Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Очень нежные медовые коржи.
Торт подлежит вместе с кремом замораживанию и дефростируется без потери качества.
Крем очень нежно пропитывает коржи, благодаря чему они мягкие, нежные и ароматные.
Тех.карта торта:
▪️Медовик с малиной
Тонкие, ароматные медовые коржи
Нежный сливочно-сметанный крем и малиновая начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Aноним
Тема
lambina.cake
елена ламбина
медовикмедовик с малиной
торт медовик с малиной
Ароматные медовые коржи с добавлением фисташковой муки, яркий летний малиновый соус и хрустящая прослойка из обжаренной фисташки в обрамлении воздушного сливочно-фисташкового крема подарят незабываемые вкусовые ощущения, узнаваемые и вместе с тем - необычные. Попробуйте!
Технологическая карта в...
Подробный видеоурок по приготовлению популярного открытого медовика в виде цифры/буквы, а также классического обсыпного медовика.
В уроке: рецепт приготовления теста на коржи, начинки, 2х видов крема внутрь открытого медовика и крема для классического, крема на финишное покрытие закрытого...
Робот
Тема
sweet_weekend
автор екатерина шульженко
медовик
открытый медовик
открытый медовик с ягодами
торт буква
торт цифра
Медовик, такой нежный, пропитанный, отправляющий нас своим вкусом в счастливое детство.
Эта версия с заварным грушевым карамельным кремом добавит фруктовые свежие нотки любимому вкусу. А еще здесь коржи, которые не нужно заваривать и раскатывать, достаточно будет только взбить всё до...
Aноним
Тема
olgabogatova
груша
грушевый медовикмедовик
ольга богатова
рецепт
Насыщенные шоколадно-медовые коржи, воздушный с легкой кислинкой малиновый мусс, который прекрасно дополняется ярким вкусом малинового кули и нежным сливочным кремом с нотками чайной розы. Если вы приготовите этот торт, то однозначно удивите ваших гостей и близких невероятно красивым и сочным...
Карамельный медовик с апельсиновым акцентом - это волшебное сочетание вкусов, которое предлагает нам Елена Крохмаль. Апельсиновая цедра и сок придают торту свежести и ароматности, а карамельный крем делает его нежным, сладким и неповторимым.
Приготовление этого вкусного десерта не займет у вас...
Aноним
Тема
pastry school
автор елена крохмаль
апельсиново-карамельный медовик
елена крохмаль
медовикмедовик апельсиновый
Ребята, ура - новый курс от Хариприи!!!!
ИДЕАЛЬНЫЙ МЕДОВИК!
Какой медовик вы любите? Хотите, угадаем?
Проверьте нашу "тортовую" интуицию:
тоненькие коржи,
нежирный легкий крем,
сочная и мягкая текстура.
Всё правильно? мы угадали?!
А, еще одно забыли - какой-нибудь интересный вкус!
Вот это и...
Aноним
Тема
вега онлайн школа
идеальный медовикмедовик
торт
хариприя
Классные медовые коржи с самым простым замесом и скоростным выпеканием, нежный сметанный мусс с ванилью и брусничный конфи - это все новый Медовик с брусникой. Все продукты знакомые и доступные. И себестоимость торта вас порадует, а ещё и на приготовление уходит меньше часа.
Так же вас ждёте...
Aноним
Тема
olgabogatova
быстрый муссовый медовикмедовикмедовик с брусникой
медовый торт
медовый торт с брусникой
муссовый медовик
муссовый медовик с брусникой
муссовый медовый торт
ольга богатова
Что вы научитесь готовить?
Медовики разных вкусов:
Сникерс. Шоколадное медовое тесто, шоколадный сливочно-сырный крем, карамель, арахис.
Кофе-фундук-молочный шоколад. Шоколадно-кофейное медовое тесто, кофейный крем Шантильи на молочном шоколаде, карамелизованный фундук.
Классический Медовик с...
Aноним
Тема
mari bell
автор мария белая
мария белая
медовикмедовик кофе фундук шоколад
медовик лимон смородина
медовик сникерс
открытый медовик мария белая
открытыймедовик
торт сердце
торт цифра
Обновленный урок от Алины Макаровой по её легендарному Медовику.
«Медовик» — мягкие медово-карамельные бисквиты — нежные, тающие во рту. И сметанный крем-мусс с домашней карамелью, который даёт деликатную кислинку и дополняет насыщенные пушистые слои...ничего лишнего!
Десерт разработан мной с...
Иииии по многочисленным просьбам я решила сделать отдельный вебинар по вкусу Медовик уж очень многие хотят его и только его, поэтому решила поэкспериментировать с форматом мини вебинара. Плюс, это отличная возможность для тех, кто никогда не принимал участия в моих онлайн уроках, познакомиться с...
Всеми любимый торт в ПП-исполнении.
Один из самых популярных десертов "Медовик" без белой муки, сахара и сливочного масла.
В видеоуроке легкий и доступный рецепт: чтобы собрать торт нужны коржи и крем.
Вкусовой акцент шеф-кондитер Светлана Шубина поставила на кули из облепихи.
Порадуйте себя...
Муссовый торт «Медовик»
Подробное описание этапов приготовления торта (со сроками хранения каждой составляющей), нюансов сборки и правильной стабилизации.
Благодаря техкарте вы научитесь готовить:
Нежные медовые коржи, которые не нуждаются в пропитке
Ягодный конфитюр с возможностью замены...