Результаты поиска по запросу: [Level one] Эногастрономия: искусство сочетания еды и напитков (Полина Трояновская)

ДЛИТЕЛЬНОСТЬ 2 часа Популярный Буратино появился благодаря итальянской сказке «Приключения Пиноккио». Но Толстой полностью перевернул христианскую мораль этой истории. Там — мудрый кузнечик наставляет героя в его путешествиях и неразумных выходках. Здесь — Буратино запускает в занудного сверчка...

Путешествие в Японию — дело непростое: Страна далеко, язык незнакомый, культура другая и обычаи странные. На лекции узнаем, как лучше спланировать свою поездку по Японии. Поговорим о традиционных гостиницах рёканах и горячих источниках онсэн: куда за ними ехать и к чему...

Что это такое: Это закрытое сообщество в Телеграм , в котором публикуются полезные материалы, видео от эксперта, творческие задания В песочнице по философии: будем разбирать сложные идеи и концепты, от античности до Канта, от Гегеля до Славоя Жижека. Начнем рассуждать и мыслить нестандартно...

Фильмы Квентина Тарантино — эталон крутых диалогов, сюжетных твистов и жарких перестрелок. Чего только стоят сцены с огнеметом в «Однажды... в Голливуде». На лекции насладимся стилем Тарантино на примерах из разных работ, пошагово разберем смысл каждой картины, а в конце раскроем главный секрет...

Ислам — вторая по численности религия в мире Ни одно верование не растет сегодня так быстро. Около двух миллиардов человек — мусульмане. Ислам исповедуют в 125 странах, в 28 из них это государственная религия. Ислам оказал огромное влияние на историю всего мира Арабский халифат построил самые...

Питер Брейгель Старший стоит в одном ряду с Босхом — это один из самых известных и загадочных художников. Он первым в Нидерландах стал писать настоящие пейзажи, заложил основы жанровой живописи и ввел в искусство тему детства. Вместе с тем он продолжал дело загадочного Босха: некоторые его...

Фрида Кало — не только известная художница, но и один из самых узнаваемых образов в искусстве. Бунтарка, коммунистка, сквернословка, обладающая колоссальной волей к жизни и весьма непростой судьбой, она всегда была главной героиней своих работ. Неординарная внешность, многочисленные романы с...

Различия между католической и православной церквями видны невооруженным взглядом. Они действительно заметны на глаз, но спустя тысячелетие спора мало кто может рассказать, в чем состоит суть конфликта, как он возник и почему за столько веков христианская церковь не смогла справиться с расколом...

У каждого свой секрет привлекательности Одни очаровывают мягким голосом и скромностью, другие — наглым взглядом и дерзостью. Не всем мужчинам идет брутальность, не каждая девушка должна быть принцессой. Вместо того, чтобы вслепую пытаться соответствовать шаблонам и стараться угодить всем, нужно...

Япония долго была закрытой страной без доступа иностранцам, а после удивила мир садами камней и трехстишиями хокку. Вскоре закончилась многовековая история самураев и Япония сотворила чудо, став второй экономикой мира почти на полвека. За семь лекций узнаем главное о стране-загадке от...

Русское влияние на эволюцию стиля в XX и в XXI веке было огромным. Хотя, может, и неочевидным — потому что часто это влияние создавалась эмигрантами, а Россия никогда не претендовала на значимое место в истории моды. Тем интереснее проследить влияние русского стиля на мировую моду. На лекции...

Если вам кажется, что бегло ориентироваться в истории могут только профессора и эрудиты, вы сильно себя недооцениваете. Для этого достаточно освоить правильную методику. На лекции научимся смотреть на исторические события с высоты птичьего полета и свяжем воедино историю России, Европы и...

Когда и почему сформировался страх перед колдовством, обнаружить непросто. Образы ведьм, которые пожирают детей и насылают мор, были и раньше. Но именно на пороге Нового времени они стали особенно пугающими. Европу накрыла внезапная и массовая паника, а выражение «охота на ведьм» стало...

Учение Заратуштры — пример того, как даже самые великие религии могут превратиться в едва заметные общины. Крошечная в наши дни, великая в древности, эта религия повлияла на христианство и ислам, иудаизм и буддизм. На лекции узнаем главное про зороастризм, который научил человечество понятиям...

Гладиаторские игры — зеркало римского общества с плебсом, жадным до зрелищ. Гладиаторами становились пленные солдаты, свободные римляне, императоры и даже женщины. Их славили зрители, а государство — лишало прав. Гладиаторы могли быть безжалостными и милосердными, зажиточными и бедными. На...

Мы избегаем думать о конце жизни, хотя древние мудрецы считали иначе: только смерть и имеет значение. «Те, кто подлинно предан философии, заняты на самом деле только одним — умиранием и смертью» — записал за Сократом Платон. Много столетий позже им вторили и другие. На лекции убедимся, что...

В истории философии немало одиозных фигур, и Ницше в этом списке претендует на одно из первых мест. Что не убивает, делает нас сильнее, Бог умер, и мы убили его — кажется, что все самые спорные высказывания, перекочевавшие из позапрошлого века в современность, принадлежат именно ему. Добавим к...

Чтобы быть успешным в работе и личной жизни, важно понимать, что чувствуют другие, а главное — ты сам. За это умение отвечает эмоциональный интеллект. На лекции разберемся, как он помогает избегать конфликтов и выстраивать отношения с окружающими в эмоционально-сложных ситуациях, а также наметим...

Весь мир знает «Мону Лизу», «Крик» и «Черный квадрат». На лекции обсудим, почему некоторые картины сразу забывают, а к другим в галереях выстраиваются очереди, коллекционеры платят за них состояния, им посвящают фильмы и печатают репродукции на свитшотах. Посмотрим на картину как специалисты и...

Готическая архитектура — мрачная, но пронизанная светом, подавляющая, но взлетает ввысь. Вместо толщи стены здесь кружево из тонких опор и сводов, вместо окон-бойниц — стеклянные витражи. Разберемся, как после основательных средневековых замков всю Европу охватила мания на готику. Изучим, какие...