1. Робот

    Скачать Дневник дурака-2, или Суп из ничего (Нго-Ма)

    О книге: Когда смотришь на картину художника… Ты пытаешься воспринимать ее целостно… Не ищешь в ней фрагменты из других картин… И не изучаешь отдельные штрихи или мазки кисти… Интеллектуальный анализ тоже не нужен, важно Созвучие… Точно так же и в этой книге, состоящей из отдельных лоскутков…...
  2. Робот

    Скачать [Novikov school] Южная Америка (Александр Цуканов, Павел Дзюбло)

    Благодаря Алексу Аталле и другим выдающимся шефам из Бразилии, Перу и Аргентины, весь мир заговорил о южноамериканской кухне. Давайте познакомимся с ней поближе? На специальном тематическом ужине из цикла «Кухни мира» мы приготовим несколько блюд из репетуара разных стран Южной Америки. В меню...
  3. Робот

    Скачать [Novikov school] Кондитерское искусство для шефов (Ирина Лылова)

    Для кого Для профессиональных поваров, которые хотят улучшить десертное меню своего ресторана, а также для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работать в разных условиях и освоить необычные кондитерские техники. Что получите два практических занятия под руководством шеф-кондитера...
  4. Скачать [Novikov School] Готовим быстро: вечеринка. Пакет «Участие в курсе» (Владислав Гришин)

    О курсе Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело! Вы узнаете: как выбрать рыбу для тар-тара рецепты закусок разных кухонь мира какой сыр лучше запекать, а какой жарить как...
  5. Робот

    Скачать [pololololololololo] Эклер Пряный Латте (Полина Егорова)

    Первый из новогодних уроков готов и доступен к приобретению🎉 Эклер «Пряный латте» (от слова пряности, а не то, что вы все читаете сначала🍾😂) ✨Шёлковый кофейный заварной крем с новогодними специями ✨Звёздочки из имбирного печенья ✨Очень вкусная и стабильная кофейная глазурь – идёт отдельно в...
  6. Скачать [Novikov school] Курс "Азербайджанская кухня" (Бахтияр Алиев)

    8 видеоуроков Мацони Кюфта бозбаш Кутабы Буглама Дюшбара Пити Плов азербайджанский Кюкю
  7. Робот

    Скачать Любимые десерты [Novikov school]

    Вы получите: 11 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению десертов (медовик, тарталетка, печенья, эклеры, чизкейк и другие) Подойдет для тех, кто любит готовить вместе с детьми, к приходу гостей или просто чтобы порадовать себя любимых Что входит: Медовик (продолжительность 14 мин. 57)...
  8. Робот

    Скачать [Novikov school] Дома как в ресторане + Завтрак в удовольствие (Александр Цуканов)

    Вы узнаете: что подать на завтрак, чтобы порадовать себя, удивить всю семью и восхитить подписчиков в соцсетях как готовить настоящие ресторанные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов почему пора забыть про «красное к мясу, белое к рыбе» и как на самом деле нужно сочетать вино и еду как...
  9. Скачать [Tasha’s cake school] Любимые супы. Полезные версии (Таша Коробейникова)

    Мы собрали 23 самых любимых супа и сделали их полезные версии Они получились вкусными, просто и быстро готовятся и не требуют сложных продуктов 1. САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ СУПЫ Наверняка, каждый из вас здесь найдет свой самый любимый суп ✓ Низкое содержание жира ✓ Повышенное содержание белка ✓ Полезные...
  10. Скачать [Novikov school] Салат из четырёх видов риса Bravolli (Павел Дзюбло)

    Готовим: Салат из четырёх видов риса Bravolli Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  11. Скачать [Novikov school] Панна-котта из сена с кокосовым снегом (Валерия Сидорова)

    Готовим: Панна-котта из сена с кокосовым снегом Автор: Валерия Сидорова рецепт ингредиенты видео
  12. Скачать [Novikov school] Котлеты из трёх видов рыбы с грибным кремом (Павел Дзюбло)

    Готовим: Котлеты из трёх видов рыбы с грибным кремом Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
  13. Робот

    Скачать [Novikov School] Постное меню в азиатском стиле (Катерина Моисеева)

    О курсе Великий пост — хорошая возможность открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Почему не обратиться за вдохновением к кухням стран Азии, где исторически широко распространены «чисто растительные» блюда? Вы будете знать: как гармонично сочетать азиатские...
  14. Скачать [Novikov School] Школа Шефа х All Stars Asia. Курс онлайн (Павел Дзюбло, Денис Лим)

    ЗАНЯТИЕ № 1 Курсант Нурадинов · Ролл с тунцом и японским соусом с кинзой · Ролл с лососем, манго и бататом · Татаки ролл хамачи с луковым дрессингом · Ролл с лососем и соусом апельсин-юдзу ЗАНЯТИЕ №2 Курсант Нурадинов · Татаки тунец/ лосось соусом понзу · Татаки из говядины Wagyu · Скумбрия в...
  15. Робот

    Скачать [Novikov school] Рыба и морепродукты (Александр Цуканов, Павел Дзюбло)

    О курсе Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания. Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться. Вот почему мы придумали...
  16. Робот

    Скачать Дизайн ногтей. Кутюр (Юлия Куделина)

    2 блок: «Букеты из морепродуктов. Стандарт. Премиум. К Пенному.» Что даёт второй блок: Логика и правильная подача букетов из морепродуктов. Элегантность, достойная флористики. Как выбрать подрядчиков морепродуктов, правильный выбор и подготовка продуктов. Подбор продуктов для Букетов «к...
  17. Робот

    Скачать [Novikov School] ПП десерты. Тариф «Участие в курсе» (Галина Рагозина)

    О курсе Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания! Для кого Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет...
  18. Скачать [Novikov School] Что знаменитые шефы готовят дома? Пакет «Самостоятельное прохождение» (Влад Корпусов)

    Курс в записи Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым Вы будете знать: Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса. Вы будете знать: как работать с открытым...
  19. Скачать [Novikov School] Постное меню с ALPRO (Екатерина Сандина, Катерина Сандина)

    Отличный повод познакомиться поближе с набирающими всё большую популярность продуктами на растительной основе и всем многообразием блюд, которые можно из них приготовить. Plant-based кулинария — один из главных гастрономических трендов этого года и эксперты уверены, что она только начинает...
  20. Скачать [Novikov school] Банановый кекс с сухофруктами из цельнозерновой муки (Павел Дзюбло)

    Готовим: Банановый кекс с сухофруктами из цельнозерновой муки Автор: Павел Дзюбло рецепт ингредиенты видео
Сверху