Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
О книге:
Когда смотришь на картину художника… Ты пытаешься воспринимать ее целостно… Не ищешь в ней фрагменты из других картин… И не изучаешь отдельные штрихи или мазки кисти… Интеллектуальный анализ тоже не нужен, важно Созвучие… Точно так же и в этой книге, состоящей из отдельных лоскутков…...
Робот
Тема
26-02-2023
вкус изначальной природы
дневник дурака-2
или супиз ничего
нго-ма
Благодаря Алексу Аталле и другим выдающимся шефам из Бразилии, Перу и Аргентины, весь мир заговорил о южноамериканской кухне. Давайте познакомимся с ней поближе? На специальном тематическом ужине из цикла «Кухни мира» мы приготовим несколько блюд из репетуара разных стран Южной Америки.
В меню...
Робот
Тема
novikov school
александр цуканов
кулинария
кухни мира
павел дзюбло
южная америка
южноамериканская кухня
Для кого
Для профессиональных поваров, которые хотят улучшить десертное меню своего ресторана, а также для начинающих кондитеров, которые хотят научиться работать в разных условиях и освоить необычные кондитерские техники.
Что получите
два практических занятия под руководством шеф-кондитера...
Робот
Тема
22-07-2021
novikov school
ирина лылова
кондитерка
кондитерское искусство для шефов
кулинария
О курсе
Хотите стать королем вечеринок? Тогда этот курс точно для вас! Мы собрали самые интересные закуски и дополнили их напитками на любой вкус - будет весело!
Вы узнаете:
как выбрать рыбу для тар-тара
рецепты закусок разных кухонь мира
какой сыр лучше запекать, а какой жарить
как...
Aноним
Тема
novikov school
владислав гришин
готовим быстро
меню
рецепты
рецепты блюд
Первый из новогодних уроков готов и доступен к приобретению🎉
Эклер «Пряный латте» (от слова пряности, а не то, что вы все читаете сначала🍾😂)
✨Шёлковый кофейный заварной крем с новогодними специями
✨Звёздочки из имбирного печенья
✨Очень вкусная и стабильная кофейная глазурь – идёт отдельно в...
Вы получите: 11 видеоуроков с подборкой рецептов по приготовлению десертов (медовик, тарталетка, печенья, эклеры, чизкейк и другие)
Подойдет для тех, кто любит готовить вместе с детьми, к приходу гостей или просто чтобы порадовать себя любимых
Что входит:
Медовик (продолжительность 14 мин. 57)...
Робот
Тема
novikov school
автор enterclass
автор яна першина
выпечка
десерты
домашняя выпечка
любимые десерты
печенье
сладости
чизкей
эклер
Вы узнаете:
что подать на завтрак, чтобы порадовать себя, удивить всю семью и восхитить подписчиков в соцсетях
как готовить настоящие ресторанные блюда из мяса, рыбы и морепродуктов
почему пора забыть про «красное к мясу, белое к рыбе» и как на самом деле нужно сочетать вино и еду
как...
Робот
Тема
11-02-2022
novikov school
александр цуканов
завтрак
кулинария
кулинарные рецепты
Мы собрали 23 самых любимых супа и сделали их полезные версии
Они получились вкусными, просто и быстро готовятся и не требуют сложных продуктов
1. САМЫЕ ЛЮБИМЫЕ СУПЫ
Наверняка, каждый из вас здесь найдет свой самый любимый суп
✓ Низкое содержание жира
✓ Повышенное содержание белка
✓ Полезные...
Aноним
Тема
tasha’s cake school
любимые супы
супсупы
таша коробейникова
Готовим: Салат из четырёх видов риса Bravolli
Автор: Павел Дзюбло
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
кулинарные рецепты
павел дзюбло
простые рецепты
рестораним дома
салат
Готовим: Панна-котта из сена с кокосовым снегом
Автор: Валерия Сидорова
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор валерия сидорова
валерия сидорова
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
кулинарные рецепты
панна-котта
простые рецепты
Готовим: Котлеты из трёх видов рыбы с грибным кремом
Автор: Павел Дзюбло
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
вкусные рецепты
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
котлеты
кулинарные рецепты
павел дзюбло
простые рецепты
О курсе
Великий пост — хорошая возможность открыть для себя новые идеи блюд, приготовленных без животных ингредиентов. Почему не обратиться за вдохновением к кухням стран Азии, где исторически широко распространены «чисто растительные» блюда?
Вы будете знать:
как гармонично сочетать азиатские...
Робот
Тема
novikov school
веган
вегетарианская кухня
зелень
катерина моисеева
кулинария
постное меню
постное питание
пп питание
О курсе
Вы знаете, что по статистике каждый россиянин в среднем съедает всего 15,6 кг рыбы в год? Это на пять килограммов меньше нормы, которую рекомендует Минздрав для здорового питания. Главная причина этого — мы просто не умеем готовить рыбу и не хотим с ней возиться. Вот почему мы придумали...
Робот
Тема
22-07-2021
novikov school
александр цуканов
готовка
кулинария
морепродукты
павел дзюбло
рыба и морепродукты
2 блок: «Букеты изморепродуктов. Стандарт. Премиум. К Пенному.»
Что даёт второй блок:
Логика и правильная подача букетов изморепродуктов.
Элегантность, достойная флористики.
Как выбрать подрядчиков морепродуктов, правильный выбор и подготовка продуктов.
Подбор продуктов для Букетов «к...
Робот
Тема
автор алина ройтман
брутальные букеты
букет изморепродуктов
флористика
О курсе
Даже те, кто твёрдо решил перейти на сторону правильного питания, заслуживают вкусный десерт. Мы бы даже сказали — именно они особенно и заслуживают! Научитесь готовить десерты, которые не противоречат идеям правильного питания!
Для кого
Для тех, кто следит за своим питанием, но хочет...
Робот
Тема
novikov school
галина рагозина
пп - вкусно и легко
пп десерты
правильное питание
Курс в записи
Что знаменитые шефы готовят дома? Завтрак, обед и ужин с Владом Корпусовым
Вы будете знать:
Лучшие рецепты, проверенные годами и практикой, а также кулинарные техники, долгое время оттачиваемые лично шефом – в шести уроках этого курса.
Вы будете знать:
как работать с открытым...
Aноним
Тема
novikov school
влад корпусов
рецепты
рецепты блюд
что знаменитые шефы готовят дома
Отличный повод познакомиться поближе с набирающими всё большую популярность продуктами на растительной основе и всем многообразием блюд, которые можно из них приготовить. Plant-based кулинария — один из главных гастрономических трендов этого года и эксперты уверены, что она только начинает...
Aноним
Тема
alpro
novikov school
веган
екатерина сандина
катерина сандина
постное меню
растительная кулинария
рецепты
Готовим: Банановый кекс с сухофруктами из цельнозерновой муки
Автор: Павел Дзюбло
рецепт
ингредиенты
видео
Aноним
Тема
novikov school
автор павел дзюбло
банановый кекс
вкусные рецепто
готовим дома
готовим как в ресторане
готовим сами
готовить просто
кекс
кулинарные рецепты
павел дзюбло
простые рецепты