Результаты поиска по запросу: Кондитерские изделия (Johan Martin)

Авторская методика по созданию реалистичных цветов из зефира . Зазефирим всю планету?)) Программа обучения: - Приготовление заготовок - Приготовление ВауЗефира на живых белках - Приготовление ВауЗефира по упрощенной технологии (сухой белок, кондитерские смеси) - Приготовление зефира на...

Вы получите: Выкройка для печати на плоттере шириной 610 мм, 914 мм и принтере А4 Тестовый квадрат для настройки масштаба печати Описание пошива с подробными схемами каждого узла Уровень сложности: Профессионал Базовый мужской бомбер на подкладке. По переду боковые прорезные карманы с листочкой...

Вы получите: Выкройка для печати на плоттере шириной 610 мм, 914 мм и принтере А4 Тестовый квадрат для настройки масштаба печати Описание пошива с подробными схемами каждого узла Уровень сложности: Профессионал Базовый мужской бомбер на подкладке. По переду боковые прорезные карманы с листочкой...

Вы получите: Выкройка для печати на плоттере шириной 610 мм, 914 мм и принтере А4 Тестовый квадрат для настройки масштаба печати Описание пошива с подробными схемами каждого узла Уровень сложности: Профессионал Базовый мужской бомбер на подкладке. По переду боковые прорезные карманы с листочкой...

Вы получите: Выкройка для печати на плоттере шириной 610 мм, 914 мм и принтере А4 Тестовый квадрат для настройки масштаба печати Описание пошива с подробными схемами каждого узла Уровень сложности: Профессионал Базовый мужской бомбер на подкладке. По переду боковые прорезные карманы с листочкой...

РАЗМЕРЫ S (M-L) L-XL (XXL) Внимание! Подбирайте размер согласно вашим измерениям Объем груди 91 (106) 121 (135) cм Длина 68 (70) 72 (74) cм Длина рукава 54 cм (для всех размеров) ПРЯЖА ALPAKKA MAGIC 63 % alpakka, 37 % polyamid, 50 г/150 м РАСХОД Lys gråbrun melert 302 - 9 (10) 11 (12) мотков...

- Теория и Практика приготовления Песочного Теста - Тарталетки с Заварным Кремом и Фруктами

•Начинка "Настоящий Сникерс" •Начинка "Клубничный-трюфельный с хрустящим слоем" (фото начинок два верхних в коллаже) •Начинка "Арахисовая бомба" •Начинка "Медовик нежный с ягодным конфи" (фото начинок два снизу в коллаже ) •Основные крема для выравнивания(4 шт)⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Все...

Такого ещё не было. Это будет мега полезно, как новичку, так и профессионалу! Программа вебинара Поговорим о самых главных вопросах и проблемах, как профессионального так и начинающего кондитера. Концентрат знаний в прямом эфире! Внешний мир конфет Теория по шоколаду Подбор шоколада для...

Каждый месяц в SELFSWEETS CLUB Торт месяца (видеоурок) Десерт месяца (видеоурок) Тема месяца (подкаст или видеоурок) Разбор ингредиентов (помощник кондитера) - от А до Я Библиотека рецептов Полезная литература для кондитеров ТОРТ МЕСЯЦА ВИШНЯ-КОРИЦА В последний летний...

Подробный урок по кофейному зефиру с начинкой. Эти же начинки подойдут и для зефирного торта, и для зефирных сэндвичей. Видео урок Технологическая карта в текстовом формате PDF с рецептами начинок для зефира: Ягодная начинка Шоколадный ганаш Солёная карамель Апельсиновый курд

Впервые в России модный тренд Японии и Китая. Японская технология изготовления карамельных шаров-планет с абстрактными четкими рисунками . Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях, без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью. В...

Красивый женский пуловер с нежными розами с описанием и схемой от Мартина Стори это шедевр среди жаккардовых узоров. Вязание женщинам пуловера прекрасным жаккардовым узором из роз от известного дизайнера вязаной моды Мартина Стори, который уже прославился своими красивыми запоминающимися узорами...

Тарт с ягодным компоте Тарт с ягодным компоте - хороший пример того, как сочетать текстуры в одном десерте, чтобы получить максимум вкуса. Зная техники, вы можете комбинировать компоненты этого тарта и получать новые изделия, либо успешно использовать их в составе других десертов. В этом уроке...

На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные ингредиенты. На мастер классе вы вместе со мной приготовите настоящий зефир, очень вкусный и воздушный. Рецепт по ГОСТу, используются только натуральные...

Узнайте, как темперировать, красить и ароматизировать шоколад для создания восхитительных текстур терраццо, мрамора и бетона. Дизайн - это дисциплина, богатая сферами изучения, в сочетании с шоколадом он становится визуальным, тактильным и ароматным. В своей студии шоколадного дизайна BRIK...

Руководитель кондитерской студии Анна Феликова делится своим опытом по обустройству студии. Какое оборудование необходимо для функционирования студии и проведения мастер-классов, какие марки выбрать, какие параметры важны, и многое другое - Вы узнаете, посмотрев данное видео!

Вы получите следующие видеоуроки: Фалда-гофре, фалда-буф; Декор боков тортов. Буф ромбом; Декор боков тортов. Гофре вертикальное; Буфы "Гиацинт"; Стилизованные розы; Буфы-волны; Бант из мастики; Рюши из мастики; Воланы набивные; Драпировки, складки

Experimental Graphics Выйдите за пределы своих возможностей и научитесь создавать необычные иллюстрации Выйдите за пределы своей работы и удивитесь. В этом курсе известный иллюстратор и графический дизайнер Мартин Сати научит вас искать инструменты для экспериментальной графики. Следуя...

Овладейте созданием 3D-окружения в Blender Научитесь создавать эпические крупномасштабные ландшафты Все, что вам нужно изучить в ОДНОМ месте В этом курсе вы изучите все важные рабочие процессы для создания ландшафта в Blender без использования каких-либо платных надстроек или ресурсов. Вы...