1. Робот

    Скачать Творческий клуб Деревья. Май-Июль 2024 (Евгения Щеглова)

    За 3 месяца, на 16 занятиях вместе с Евгенией Щегловой мы научимся рисовать деревья в разных техниках Качественные видеоуроки с поэтапной еженедельной загрузкой для комфортного и спокойного обучения Описание материалов для каждого занятия Разберем 2 типа материалов применяемых для уроков...
  2. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 7. Печенье и макарон (Мария Селянина)

    Печенья для аперитива В этом модуле мы посмотрим на разные виды печенья, снеков и продуктов, идеально подходящих для бранча. Используя технику сабле, мы приготовим целый спектр несладких видов печенья: ароматное печенье с прованскими травами и различными семечками, печенье с пармезаном, которой...
  3. Скачать Новогодний марафон Возвращение в сказку (Мария Селянина)

    Новогодний курс “Возвращение в сказку” Вы же знаете, что к Рождеству и Новому Году нужно готовиться заранее? В этом году, как никогда, важно начать создавать праздничное настроение, нам всем его не хватает! А кто может в этом помочь? Никто, только мы сами!!! Давайте начинать уже сейчас? Ведь...
  4. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Мраморный кекс и кекс с сухофруктами (Мария Селянина)

    На этом курсе автор разбирает тонкости приготовления базового кексового теста. Тот самый фунтовый кекс (pound cake), адаптированный под современные вкусы. Как добиться хорошей эмульсии? Зачем (и надо ли) оставлять тесто на ночь в холодильнике? Как сделать кекс с цукатами и/или сухофруктами...
  5. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 5. Изделия из теста бриошь (Мария Селянина)

    Бриошь - это тип теста и изделия, которое можно есть просто так, или же использовать как базу для других, более сложных изделий, добавляя дополнительные ингредиенты в тесто или начинки, чтобы дать тесту новый вкус или оттенок. На этом уровне мы научимся работать с различными типами теста бриошь...
  6. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Уровень 4. Слоеное дрожжевое тесто (Мария Селянина)

    На базовом курсе мы научились готовить классические круассаны со сливочным маслом и круассаны с простыми классическими начинками. Усложним немного себе жизнь? Как сделать двухцветный круассан? Как приготовить круассан с двойной начинкой? Какие еще изделия из теста для круассанов мы можем...
  7. Скачать [Udemy] "Русские Мандалы" - Русская роспись Хохлома для начинающих (Irina De Vicente)

    Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате. В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
  8. Скачать [Pastry Campus] Десерт Cerise Noire в ресторанной подаче (Мария Селянина)

    Бисквит с шоколадом Шоколадный крамбл Жидкий вишневый центр Вишневая “косточка” Взбитый ганаш ваниль-тонка Легкий мусс с зеленым чаем Глазурь для сфер Шоколадная сфера Декор тарелки Малиновый сорбет Сборка
  9. Скачать [anastasiya_bakery] Кондитерский Клуб Январь 2024 (Анастасия Политыкина)

    Программа клуба на ЯНВАРЬ 1. Двухъярусный муссовый торт. Внутри «Брызги шампанского», 2 варианта заливки начинки (круглый торт с шариками внутри и использование формы «сердце») Разберем все нюансы работы с ярусами в муссовом торте (вес/начинки/укрепление и тп), сделаем необычное покрытие...
  10. Скачать [Pastry Campus] Обновлённый сборник блинов (Мария Селянина)

    Блины на пиве Блины на кипятке Тонкие дрожжевые блины Блины на закваске Шоколадные блинчики Блины со шпинатом Диетические овсяные блины Гречневые галетт из Нормандии Соленые начинки для галет Хотите полный сборник блинов? Мы его обновили, добавили рецептов, сделали удобным и красивым...
  11. Робот

    Скачать [LabLife] Астро Клуб. Июль 2024 (Павел Андреев, Ольга Мгеладзе)

    Для кого создан этот АстроКлуб: Для профессиональных астрологов западной традиции. Для астрологов-любителей. Для тех, кто интересуется астрологией. Вступая в клуб, Вы приобретаете: Знания и разбор сложных карт от Павла Андреева. Психологические техники от сильных психологов, усиливающие Вас...
  12. Робот

    Скачать [PastryCampus] Круассаны с двойными и с солеными начинками (Мария Селянина)

    На этом курсе мы хотим предложить вам нашу подборку "сложносочиненных" круассанов с разными типами начинок. Эти изделия могут стать украшением любой кондитерской витрины и ежедневно привлекать самых капризных клиентов!: Мандарин и фундук Круассан Чизкейк Круассан Капрезе Стоимость курса: 35 евро
  13. Скачать [lafarine_club] Закрытый клуб. Подписка на 3 месяца: Июль, Август, Сентябрь 2025 (Анастасия Воронова)

    Кондитерский клуб с 3-х месячной подпиской Июль, Август, Сентябрь АНОНС НА ИЮЛЬ❣️ ●Чизкейк «Cinnamon» ●Морковный чизкейк ●Сметанный торт «Аленка» ●Торт «Milka/Oreo» ●Трайфл «Черный лес с вишней» ●Трайфл «Тирамису» Тарталетки: •Banoffee pie •Tiramisu •Chocolate •Ягодные корзинки...
  14. Робот

    Скачать [Pastry is Magic] Шоколадный хлеб (Нина Тарасова)

    Это волшебный рецепт, не убавить ни прибавить. Это хлеб, который имеет текстуру самой нежной бриоши, при этом совсем не сладкий и с хрустящей верхней корочкой. Он может выступать, как перекусом с чашкой молока перед сном; или основой для "французского тоста"; или идеальным завтракам, где каждый...
  15. Скачать [chasnyk_stylist_body] Клуб. Июль 2024 (Ксения Часнык)

    Научный подход к занятиям. Уроки подходят тем кто хочет привести тело в лучшее состояние. Подходит тем у кого есть проблемы. Подходит тем кто занимается спортом и хочет улучшить результат. Программа июля 1 урок - остеопатический урок 2 урок - работа с тазовым дном 3 урок - осанка 4 урок...
  16. Скачать Спа-Клуб. Продление Июль 2024 (Софья Ванеева)

    Что такое Спа-Клуб? То, чем я живу сама, и то ,что помогает мне жить хорошо! Мини-техники проработки к каждому видео Медитации терапии для самопроработок Раз в месяц: групповая проработка в разных техниках Подписка только на июль 2024г Расписание на июль: 1. Пошаговый алгоритм запуска своего...
  17. Скачать [anastasiya_bakery] Клуб Август 2024 (Анастасия Политыкина)

    Август наступает Что в программе клуба на август? Конечно же, готовимся к 1 сентября и последующим праздникам (День воспитателя, учителя, матери). 1. Торт ГЛОБУС Торт без фальша полностью съедобный шарда не просто съедобный, а потрясающе вкусный, внутри «Карамельный торт с вишней» НЕ...
Сверху