Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
148 полос. Размер 210 х 275. Полноцвет.
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 декабря 2016 г.
Робот
Тема
десерты
журнал печь
кондитерка
муссовые
рецепты
торты
144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 июня 2018 г.
Робот
Тема
десерты
журнал печь
кондитерка
муссовые
рецепты
торты
144 полосы. Размер 210 х 275. Полноцвет. скан в формате pdf
Интервью, рецепты, обзоры книг, статьи о кафе и кондитерских, о школах и мастер-классах.
Великолепная печать и современный дизайн.
Выход в свет - 1 февраля 2018 г.
Робот
Тема
десерты
журнал печь
кондитерка
муссовые
рецепты
торты
Программа курса по детским тортам 2.0:
Торт «Бамблби»
Торт «Медовик Облепиха»
Формирование рта в виде машины
Обтяжка торта мастикой
Лепка робота «Бамблби» с горящими глазами
Торт «Корабль»
Торт «Медовик шоколадный с Нутеллой и орехом»
3D торт корабль с мачтами и парусами
Обтяжка торта
Ганаш...
Самый полный и продвинутый курс по приготовлению вкусных, низкокалорийных десертов, который с нуля готовит профессиональных кондитеров, и учит зарабатывать на любимом деле.
Курс состоит из 12 уроков:
1 Выбор инструментов
2 Выбор ингредиентов
3 Шоколадная колбаса
4 торт муравейник
5 торт прага...
Робот
Тема
tasha’s cake school
вкуснейшие торты мира
десерт
низкокалорийная версия
тариф оптимальный
таша коробейникова
торты
ЧТО БУДЕМ ИЗУЧАТЬ
Очень глубоко и профессионально, при этом просто даже для кондитера новичка. Объясняем на пальцах, что бы вы не испугались!
Техники выравнивания бисквитных тортов, острый угол у борта торта, квадратные торты, техника сборки и укрепления современных высоких тортов - новые...
В 4 номере:
* Руническая мандала «Штурвал» для достижения целей и обретения желаемого.
Подробно расписываю методы работы с данной мандалой.
* Авторские техники и практики с руной Рассеяние
В авторской статье я подробно рассказываю, как можно применять руну, как она может помочь. Делюсь своими...
Робот
Тема
2019 год
авторский журнал с русскими рунами
выпуск № 4
елена филиппова
Специальный новогодний курс для кондитеров и не только, благодаря которому вы возьмете много заказов перед праздником, сэкономите свое время и силы и, конечно, увеличите доход!
На курсе мы печь не будем - дам рецепт самого вкусного в мире торта «Наполеон». Абсолютно не стесняюсь это говорить...
Робот
Тема
3d тортыдетскиеторты
новогодний курс
новогодняя коробка
торт книга
торт машина
торт снежная королева
торты
юлия припутнева
Кондитерский журналЖурнал CremeCake (Елена Игонова)
УРА, УРА! Дорогие друзья! Спешу поделиться с вами радостной новостью!
В мире кондитерского искусства появился новый журнал. Мой журнал, CremeCake!!! Это работа про крем, торты и про любовь.
Поздравляю нас всех с эти событием!
Первый номер...
Робот
Тема
автор елена игонова
выпечка
кондитер
кондитерка
кондитерский журнал
рецепты
рецепты тортов
торты
2 августа 2021 года стартует 24 онлайн курс «Азбука кондитерского искусства»
Тема: «Дети-цветы жизни».
Весь курс и все рецепты с уклоном на детскую тематику. Рецепты подбирались с учетом вкусовых пристрастий моих замечательных детей!Они же-критики!😅
💙Торт «Шокоголик»
💙Торт «ПанБанан»
💙Торт...
Aноним
Тема
vikki_fomicheva
азбука кондитерского искусства
вика фомичева
виктория фомичева
детскиетортытортыторты для детей
Программа курса «Детский Candy Bar»:
Торт «Панди». Двухъярусный шоколадный торт с муляжом, карамельными грушами и шоколадным муссом «Лимон-Имбирь»
Торт «Арабель». Ванильный торт с конфи из киви и клубничным крем-муссом
Торт «Карпатка» с профитролями в виде лисят, медвежат и мухоморов
Торт...
Вы получите:
Структурированную базу знаний, проработанную до мелочей и протестированную на личном опыте.
Навыки, необходимые для создания современных муссовых десертов в домашних условиях.
Вы научитесь:
Создавать муссовые десерты под руководством куратора курса — шеф-кондитера школы.
Делать...
Программа курса:
Модуль 1. Введение и рецепты.
Введение в курс.
Инструкция по работе с рецептами.
Инструкция по сборке торта с фальш ярусом как на фото
Инструкция по пересчёту рецептов на разные диаметры
* Ярусные торты из программы курса собраны с использованием фальш ярусов.
Приготовление...
Робот
Тема
kulikova school
kulikovaschool
kulik_ova
бисквитный торт
декор торта
детскиеторты
детский торт
ольга куликова
рецепт торта
тариф универсальный
В этом месяце Клуба мы с вами сотворим четыре
прекрасных декора торта с шикарной подачей, и испечём целых восемь Наполеонов !
А самое важное - построим линейку ассортимента для нового года и запустим продажи.
Программа Месяца
создадим линейку ассортимента
просчитаем себестоимость
проработаем...
Aноним
Тема
клуб декабрь
тортыторты сухотериной
юлианна сухотерина