Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Для кого подходит курс:
Для тех, кто отказался от сахара
Наши десерты не содержат сахар.
Для людей с непереносимостью глютена и лактозы
Мы не будем использовать молочные продукты, содержащие лактозу и злаковую муку
Для людей на низкоуглеводном питании
Наши десерты содержат минимально возможное...
Тех.карта торта:
▪️Молочная девочка сперсиками и клубникой
Мягкие бисквитные коржи на сгущеном молоке
Сливочный крем
Консервированные персики и клубничная начинка
Также в тех.карте 2 рецепта крема для покрытия: ганаш и чиз на масле 🤗
Aноним
Тема
lambina.cake
елена ламбина
молочная девочка
торт молочная девочка
Сливочный баунти – вкуснейший бисквитный диетический торт БЕЗ ГЛЮТЕНА, МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ, САХАРА. В нем супершоколадные коржи на неаллергичном кэробе, прослоенные взбитыми кокосовыми сливками, с грецкими орешками и черносливом в начинке. Особую нежность ему придает использование кокосового...
Робот
Тема
healthy pastry school
автор julie hoover
баунти
выпечка
здоровое и правильное питание
кондитерка
пп кондитер
правильно питание
сливочный баунти
Длительность: 25 мин.
Рецептурная карта
Видео подробного процесса приготовления бисквита, сырного крема, ягодного конфи, мусса на белом шоколаде и ягодной намелаки, а также крема для покрытия (крем-чиз на сливках).
Процесс сборки торта
Нюансы покрытия и техника нанесения популярных волн на...
Сливочная вишня
воздушный ванильный бисквит
вишнёвый мусс
вишнёвое конфи
сливочная пропитка
нежнейший сливочный крем
Сочный и яркий вкус этого торта никого не оставит равнодушным
Уверена, эта начинка покорит ваше сердце
В одной технологической карте собрано максимальное количество информации...
Материалы блока 1: 5 авторских рецептов рецептов и 7 кремов
Материалы блока 2: капкейки, трайфлы, кейкпопсы, безе, шоколад.
Материалы блока 3: уроки по ассортименту, продажам и продвижению. Данного блока нет, если он у кого-то имеется, то мы готовы вам предать данную складчину
Тех.карты...
Программа курса:
Модуль 1. Введение и рецепты
- Введение в курс
- Инструкция по работе с рецептами
- Инструкция по пересчету рецептов на разные диаметры
- Приготовление тортов по рецептам:
Торт «Шоколадный ломтик»
Торт «Сливочныйпломбирсперсиками»
Торт «Нежный клубничный»
- Приготовление...
Aноним
Тема
kulik_ova
детские торты
детский тортольгакуликова
шоколадные шары
Сборник рецептов начинок для макарон №5 (эксклюзив) включает 5 основных начинок + 3 бонусные начинки:
Клубника-Шампанское
Ягодный йогурт
Шоколад-Вишня-Маскарпоне
Апельсин-Темный шоколад
Мята-Малина
Пина колада
Баунти-Манго
Лимон-Кофе
Сборник в текстовом формате PDF с подробным описанием...
Что будет
Приготовление фисташковых бисквитов
Учитель показывает процесс приготовления меренги настолько подробно, что у вас не останется сомнений, как добиться правильной консистенции и избежать ошибок.
Приготовление фисташкового ганаша
Такой ганаш непременно станет вашим любимчиком, ведь по...
Робот
Тема
елена радова
тортторт фисташковый
торт фисташковый пломбир-малина