Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Научитесь готовить нежнейшие сливочные чизкейки прямо у себя на кухне лучше, чем в большинстве кондитерских и кафе вашего города!
Для кого курс?
1. Обожаете чизкейк, но найти действительно вкусный - невыполнимая задача для вас?
Мы знаем, как сложно найти действительно вкусный чизкейк, стоящий...
Как приятно прийти домой с мороза и выпить горячего чаю с ароматным немного влажным кексом! Согласны? Тогда записывайтесь на этот курс: мы научим вас печь три разных вида кексов.
Вы узнаете:
- как делать кексовое тесто и от чего зависит правильная текстура кекса
- как ароматизировать кексы
-...
Aноним
Тема
novikov school
выпечка
галина рагозина
кексы
кондитерка
уютная выпечка
Текстовый файл "Пасхальных рецептов кексов"
Сборник включает в себя четыре рецепта вкуснейших кексов
А так же ответы на самые популярные вопросы:
Про размеры форм
Коробки и подложки
Про помадку
Про цукаты
Сроки хранения
Aноним
Тема
анна ульянова
анны малетина
анны малетина (ульянова
вкуснейшие тексты
пасхальные кексы
Сборник рецептов на каждый день, классика из детства и новые вкусы.
Мы долго отбирали лучшие рецепты, чтобы вы могли радовать свою семью вкусной выпечкой
Мы создавали его командой из 6 человек целый год!
Провели бесчисленное количество проработок,
Перебрали несколько сотен рецептов,
Провели...
Aноним
Тема
02-12-2023
екатерина матвеева
кексы
кулинария
печенье
пироги
сборник
Обновлённый гайд с чизкейками.
Вам первым покажем декабрьские новинки они пойдут в обновленный гайд «Чизкейки», который выйдет в декабре.
- "Том-Ям" с креветками, кокосовым кремом и кинзой
- "Бавария" с луком беконом и горчичным кремом
- "Рамиро" с карамельным луком и говядиной.
Файл в...
Aноним
Тема
brutal_cakes
закусочные чизкейки
обновленный гайд с чизкейками
чизкейки
8 технологических карт:
SAN SEBASTIAN CLASSIC
SAN SEBASTIAN DORBLU
SAN SEBASTIAN CHOCOLATE
SAN SEBASTIAN MILK CHOCOLATE
SAN SEBASTIAN BRIE
SAN SEBASTIAN PASSION FRUIT
SAN SEBASTIAN MATCHA
SAN SEBASTIAN BLACK CURRANT
-подробное описание технологического процесса в техкарте
-разбор возможных...
Aноним
Тема
бакский чизкейк
сан себастьян
татьяна силаева
чизкейки
Не будем тянуть….НОВЫЙ СБОРНИК ЧИЗКЕЙКОВ
Скажу откровенно - это уже намного бОльшее, чем просто чизкейк!
Это игра со вкусовыми рецепторами, игра с текстурами, игра с послевкусие.
Это десерт, который изменит ваши представления о вкусе и конкретно о чизкейке.
Это десерт, ради которого ваши...
Робот
Тема
сникерс
таня сенкова
татьяна сенкова
чизкейк
чизкейки
Научиться делать свечи более, чем реально!
Не требуется какое-то специальное дорогое оборудование.
Достаточно кухни и желания творить!
Я создала большое сообщество, которое объединяет свечников со всего мира.
Из чего состоит обучение:
Формовые свечи и все про них.
Контейнерные свечи и все об...
Aноним
Тема
автор екатерина балуева
екатерина балуева
свечеварение от а до я
свечи - торты и кексы
торты и кексы
Новый сборник авторских рецептур с пониженным содержанием сахара и легкой текстурой:
Маковый чизкейк с лимонной глазурью
Черничный чизкейк со смородиновым конфи
Банановый чизкейк с карамелизированными бананами
Курс включает в себя:
•Подробная ТТК.
•Заметки от Шеф-кондитера.
•Три кратких, но...
Aноним
Тема
вилена дюкова
с пониженным содержанием сахара
чизкейк
чизкейкичизкейки с пониженным содержанием сахара
Возможно выбрать 2 любых ВКУСА ПО СВОЕМУ ЖЕЛАНИЮ из общего курса по кексам.
Общая программа курса:
Фундук карамель
Фисташка вишня
Лимон малина
Кокос манго маракуйя
Шоколад карамель
Морковь абрикос
Результат курса
пройдете весь путь от карандашного наброска до акварели;
рассмотрите, что такое цветовой и световой колорит;
узнаете, как работать в технике многослойной живописи;
разберете построение и композицию натюрморта;
потренируетесь в точности переноса формы и ее особенностей на бумагу...
Пройдя курс, вы освоите:
20 технологий приготовления: холодные и горячие чизкейки
7 вариантов основы
50 фруктовых начинок, ганашей, глазурей и карамели
Бесконечность ярких и гармоничных вкусов от шефа-кондитера
Программа курса:
Модуль 1. Традиционный чизкейк 6 в 1
Основа чизкейка —...
Описание:
Все рецепты без белого сахара, без белой муки (использую муку без глютена).
8 видео рецептов куличей + текстовое описание.
Также в сборнике дополнительно вы найдете рецепты глазури. Глазурь зефирная (на меду или сиропе топинамбура/агавы), глазурь из сухого молока, глазурь из урбеча...
Aноним
Тема
kiwihealthy
без глютена
выпечка
екатерина семибратова
кексы
куличи
пасха
полезная выпечка
!Спеццена 399 руб.! ̶1̶ ̶3̶5̶0̶ ̶р̶у̶б̶.̶
В этом видеоуроке Анна Феликова научит вас готовить чизкейки с выпечкой: чизкейк "Облако" и классический чизкейк с вишней.
Чизкейк "Облако" - в основе имеет рецептуру японского хлопкового чизкейка. Он невероятно легкий, воздушный, практически...
Робот
Тема
автор анна феликова
десерт
кулинария
рецепты
сладости
хобби
чизкейки
! Эта линейка очень простая, ее особый шарм - Слоеность
!! Ее главный бонус - низкая Себестоимость, но при этом сохранен привычный размер порционного чизкейка
Вкусы:
Шоколадный Медовик
Яблочный медовый пирог
Медовичок классика
Медовое крем-брюле
Подробные пошаговые карты на каждый вкус...
Aноним
Тема
cupketik
cupketik_good
екатерина перегудова
чизкейк
чизкейки
ВИДЕОКУРС №4: ЧИЗКЕЙКИ-ЭСКИМО. 6 ВКУСОВ
О продукте: чизкейк + начинка + шоколадное покрытие + на палочке = чизкейк-эскимо. Уникальный продукт, который мало кто готовит. Он привлекает своим внешним видом - многие любят эскимо! Он удобен для хранения - его можно заморозить!
6 новых начинок...
В закусочном сборнике "Кексы и террины" вы найдёте тщательно проработанные рецептуры, яркие вкусовые сочетания и визуальную эстетику, которые помогут вам разнообразить ваше ежедневное меню и украсить праздничный стол необычными и вкусными закусками!
В сборнике:
Кекс «Чеддер-бекон» с болгарским...
Aноним
Тема
pollykosheleva
закусочные кексы
закусочный кекс
кекс
полина кошелева
сборник кексов
Вы научитесь:
Научитесь готовить 8 очень вкусных кексов с разными начинками и техниками их приготовления, чтобы радовать ароматными кексами своих близких, слушая благодарность за ваши навыки.
Освоите приготовление таких изделий на современный лад, как: ромовая баба, шоколадный кекс, тыквенный...
Aноним
Тема
myaso.online
вкусные кексы
десерты
дмитрий иванов
рецепты десертов
рецепты кексов