Результаты поиска по запросу: Фантазийные шоколадные плитки (ciao_cacao_chocolat)

Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...

Программа курса -Классическая паста: фундучная с какао -Джандуйя с фундуком и ванилью -Молочная арахисово-шоколадная паста -Бананово-карамельная паста -Фундучно-яблочная паста -Ванильное "сгущенное молоко" -Сливочная карамель -Паста кокос-манго-тимьян -Ванильно-абрикосовая паста с грецким орехом...

Вы приготовите шоколадные пасты и спреды ("намазки") на жировой и водной основе с помощью меланжера или блендера. 10 видов паст, которые вы сможете приготовить на своей кухне уже завтра: 1) Вводный урок Что вас ждёт на курсе. Что такое пасты, спреды, какой инвентарь потребуется. 2)...

Все знают, что крутая упаковка это уже часть успеха! А если эта упаковка съедобная, а ещё и вкусная, шоколадная ? Это 100% бомба!!! Точно! Попробуйте! Несите своей работой восторг! Сейчас идеальное время что бы готовить для подарков "штанишки полные радости" как говорится какой год такие и...

Обязательный курс для любителей шоколада во всех его проявлениях Программа курса: Шоколадное мороженое Безглютеновый брауни с малиновым мороженым Шоколадное печенье с кофе Шоколадно-вишневый маршмеллоу Шоколадные руби мадлен Шоколадный зефиро-сэндвич с малиновым конфи Шоколадное птичье молоко...

Шоколадные цветы! Без проволок, без пенопласта и искусственных тычинок – идеальный декор торта, на которым всё должно быть съедобно! Шоколадные цветы не тают на креме, даже влажном крем-чизе, хорошо переносят длительное хранение и могут быть сделаны заранее, отлично переживают относительно...

В урок входит: Урок по темперированию Варианты форм, где купить, мой промокод Техкарты на 3 вкуса желе (черная смородина, маракуйя, лайм) Техкарты на 3 вкуса маршмеллоу (ванильный, шоколадный, облепиховый) Видеорецепт маракуйя-ванильный маршмеллоу

Апельсиново-шоколадный мастер-класс !!! 1. Да, я использую в нём молд дольки апельсина и каттеры. Вы можете вырезать печенье вручную, но с ними легче..)) 2. Да, я показываю как сделать очень красивые медовые соты с помощью силиконовой формы и эпоксидного клея. Да, это нужно будет купить..)) 3...

2 вида крема – ванильный и шоколадный) и начинки (лимонный курд и апельсиновый мармелад), как украшать, оформлять и собирать капкейки. Видеозапись + рецепт

Кондитерский курс "ChocoEggs" включает в себя: Основы темперирования шоколада 5 различных бисквитов: цитрусовый, песочный, шоколадный шифоновый, кокосовый дакуаз и брауни Сливочную карамель, ганаши, курды и конфи Муссы, суфле, взбитые крема для декора и начинок Бразильский крем Бригадейро...

На курсе ты узнаешь Тебе потребуется всего 2 месяца, 10 уроков и немного свободного времени, чтобы с полного нуля достичь уровня «шоколадного маэстро» С легкостью подбирать нужный тип шоколада и правильно его темперировать Превращать шоколад в съедобное стекло, дерево и даже металл Где...

Онлайн-курс "Шоколадная магия", старт 13 сентября, продолжительность 4 недели: ✅ Модуль 0. 5 способов темперирования шоколада ✅ Модуль 1. Окрашивание: форм, шоколада, фигурок; с аэрографом и без; с красителями и кандурином ✅ Модуль 2. Шоколадные ободки: стандартные, высокие, ажурные ✅ Модуль 3...

1 день Приготовим два универсальных мегашоколадных бисквита (классический и веганский), которые подходят для множества десертов Сделаем кремы и начинки для двух тортов Поговорим об особенностях разных видов шоколада, как выбирать, хранить и сделать его своим лучшим другом. 2 день Соберём два...

ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ПИОНЫ » (масса в урок не входит) ⠀ ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ: ⠀ обзор инструментов (что и чем можно заменить) обзор красителей создадим большой пион и бутон дополним композицию зеленью все о сроках хранения ⠀ ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ: научитесь работать с массой ( вы узнаете все ньансы)...

Курс Весна Шоколадные цветы Программа курса Работа с шоколадом 4 видов Классический пластичный шоколад Упрощенный (подходит для цветов быстрой стабилизации) Шоколад пластичный без сахара Гибкий шоколад (работа с молдами) вкусный как сливочное мороженое Цветы Шоколадные Пионы классические Пион...

Полная версия урока длится 78 минут и по традиции состоит из 6 частей : 1. ЗАМЕС ТЕСТА ДЛЯ КАПКЕЙКОВ 2. ВСЁ О ФОРМЕ И ФОРМОЧКАХ все о "тюльпане" и немножко больше, сколько теста в одной формочке и что делать, чтобы оно не "раскрывало" её. 3. НАЧИНКИ. УПАКОВКА. 4 популярные начинки +...

Шоколадные цветы 9 апреля в 10:00 Мы с вами: • получим теоретическую информацию по шоколаду, • подготовим ингредиенты и оборудование, • разберём разные виды шоколадных цветов, • затемперируем шоколад и узнаем о разных способах этого волшебного процесса, • сделаем 10 разных видов цветов, •...

УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ КОНФЕТЫ ТРЮФЕЛИ» ——————————————————— Программа урока: 1️⃣ Подробное видео, где я поэтапно показываю и объясняю технику приготовления трюфелей от ганаша до финального покрытия глазурью, рассказываю все нюансы и тонкости 2️⃣ Рецептурные карты в текстовом виде четырёх разных...

[sweetsbylana] Классы глазировки. Глазурные шоколадные батончики Вы узнаете: Как сделать 4 разных вида глазированных шоколадных батончиков Как сделать нугу, карамель, хрустящие пласты для окантовки и глазировки Как сделать многослойные начинки в рамках и в формах Как вырезать начинки в рамочках...

Вы сможите достичь восхитительных результатов, когда вы узнаете, как сделать шоколадную конфету с шаг за шагом руководства от Liddabit Sweets совладельцев Джен Кинг и Лиз Гутман. Начните делать ваш лучший ганаш еще и трансформировать, ганаш на заманчивые трюфели. Плавление и закаливание шоколада...