Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Только доступные ингредиенты и инвентарь, подробный процесс приготовления торта "Прага" и дополнительный теоретический блок, после которого у вас не останется вопросов!
Что входит в вебинар:
- Шоколадный шифоновый бисквит
- Нежный крем с добавлением шоколадного ганаша
- Абрикосовый конфитюр
-...
Aноним
Тема
make cake
make cake рецепты
анастасия лазарева
бисквитные десерты
бисквитные торты
обучение кондитеров
рецепты тортов
торт прага
торты
шоколадные торты
Состав десерта:
- Нежнейший лаймовый бисквит
- Воздушный шоколадный мусс
- Лаймовый ганаш на основе двух видов шоколада
- Лаймовая пропитка
- Вкуснейший крем на основе темного и молочного шоколада
Вы получите:
1. Рецепт крема на покрытие торта
2. Подробную тех. карту с описанием процессов
3...
Сочетание, ставшее классикой. Невероятно вкусный мусс в данном торте решает все! Истинное наслаждение!
Состав десерта:
- Шоколадный Бисквит
- Нежный Творожно - Ванильный Крем
- Ароматный Шоколадный Крем
- Мусс на основе Белого Бельгийского Шоколада с кусочками печенья Орео.
Робот
Тема
12-02-2022
mac baker
бисквитные десерты
бисквитные торты
десерты
лилит аракелян
обучение кондитеров
торт орео
торты
воздушный шоколадный бисквит с грецким орехом
сливочная пропитка
нежнейший мусс с Nutella,молочным шоколадом и шариками криспи
шоколадная карамель с Nutella
хрустящий слой из вафли, изюма, воздушного риса грецкого ореха и фундука
сливочно-сырный крем с молочным шоколадом и ганашем
рецепт ганаш...
1. КРАСНЫЙ БАРХАТ
Тот самый торт, о котором все говорят. Лёгкие, воздушные коржи, белоснежный крем… Этот торт получается у всех и запоминается навсегда.
2. ШОКОЛАДНЫЙ НАПОЛЕОН
Один из самых популярных тортов в мире!
Томленая вишня, два вида крема и шоколад… Торт невероятно красив в разрезе...
Aноним
Тема
бисквитные торты
выпечка
екатерина ольховская
классика по-новому
торты
- Состав десерта бисквитного торта "Вишня-шоколад":
Классика, но такая вкусная: подойдет для любителей шоколадного в шоколаде, а
вишневые нотки прекрасно дополняют вкус и оттеняют сладость.
Шифоновые шоколадно-кофейные коржи, взбитый ганаш на молочном шоколаде.
вишневое кремю, классический и...
Робот
Тема
vsem_torty
бисквитные торты
кондитерское искусство
рецепты тортов
торты
Текстуры это творчество, красивые пейзажи, перенесенные на торт, абстракции, картины художников.. все это можно перенести на торт, как на холст!
Детали, которые вы создадите в декоре, способны достучаться до сердца каждого!
Программа курса:
- Модуль 1 "Винтаж"
Объемная текстура с темным...
Ловите удачу за хвост и приобретайте тех карты по нарезным пирожным!!!!
Какая ВЫГОДА лично вам?
✅Нарезные пирожные можно приготовить заранее и заморозить!
✅ очень просто приготовить
✅минимальный набор инвентаря!
✅ простые ингредиенты!
А ведь скоро лето!!!
Приготовил кучу пирожных, заморозил - и...
Aноним
Тема
cake.art38
бисквитные торты
муссовые торты
нарезные пирожные
тех карты
черная смородина- фисташка
Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать!
С видео уроком
Aноним
Тема
my_cake_aleks
александра голобородько
бисквитные десерты
бисквитные торты
кондитерка
крем для торта
торт
Идеальное сочетание фисташки и малины в новом составе! Два вида бисквита , нежнейшие муссы на сливках, прослойка из малинового кули, кремчиз с малиной. Этот торт стоит попробовать!
С видео уроком
Aноним
Тема
my_cake_aleks
александра голобородько
бисквитные десерты
бисквитные торты
кондитерка
крем для торта
торт
ТАРИФ "ОПТИМАЛЬНЫЙ":
Виды укрепления и сборки
Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
Типы начинок в каждый ярус. Рецепты двух начинок, идеально подходящих для многоярусных тортов (медово-карамельный с арахисом, шоколад-черная смородина).
Сборка и стабилизация.
Схемы покрытия...
Программа курса:
КНИГА РЕЦЕПТОВ
ДЕСЕРТОВ
Удобное, подробное, пошаговое описание процесса приготовления каждого десерта, которые мы делаем на курсе
Ваниль-клубника
Вишня — Темный шоколад
Тирамису (Кофе-Сливки-Миндаль)
Морковный с грушей и карамелью
Йогурт — Красные ягоды
Малина — лимон...
Aноним
Тема
pastry school
автор елена крохмаль
бисквитные рулеты
елена крохмаль
рулеты
Состав видео-урока:
- Метод, помогающий заработать без труда
- Рецептуры, которые можно замораживать
- Рецептуры с невысокой себестоимостью
- Перенос любого рисунка на торт
1. Вишня-Шоколад
2. Клубника-Ваниль
Робот
Тема
klinova_bakery
анастасия конарева
бенто
бенто торт
бенто торт под заморозку
бисквитные десерты
бисквитные торты
десерты
торт под заморозку
торты