Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
КНИГА «ЭЛЕГАНТНОСТЬИДУХОВКА»
ТатьянаВербицкая
256 красочных страниц, 30 изделий собранных из любимых рецептов, больше 200 пошаговых художественных фото, изысканный дизайн, воплощение того, какой я видела свою первую книгу. Издание насыщенно полезными практичными советами, знаниями, которые...
Робот
Тема
автор татьянавербицкая
выпечка
кондитер
рецепты
торты
Всего за 4 часа мастер-класса ты узнаешь:
какой инструментпонадобится, чтобы придать эклеру красивую классическую форму
способы выпекания эклеров, время, режим конвекции
способ иинструмент для наполнения эклеров кремом
как и чем наносить помадку на эклеры, как сделать помадку цветной...
5.03.2016
Онлайн мастер-класс шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой
Что делает изделие изысканным и желанным?
Чем вы можете вызывать
огромное желание попробовать?
Один из самых удачных вариантов соблазнить - это аппетитный печеный внешний вид!
Программа
Тарталетка "Шоколад кофе-карамель...
Aноним
Тема
kica
изысканные тарты и тарталетки 2016
татьянавербицкая
Темперирование шоколада
Под руководством шеф-кондитера КИСА Татьяны Вербицкой учимся темперировать шоколад быстро и легко и готовим модный шоколадный декор.
На мастер классе вы научитесь:
Темперировать шоколад
Создавать украшения из шоколада
И многое другое
Цена курса 19 долл. США ≈ 1260 руб
На этом мастер-классе вы узнаете:
На что стоит обратить внимание при выборе форм
На что стоит обратить внимание при выборе шоколада
Как избежать ситуации “конфеты не вынимаются из форм”
Как приготовить идеальную карамель
Как сделать так, чтобы орехи зазвучали в конфете
Как окрасить форму в...
Робот
Тема
автор татьянавербицкая
ганаш
конфеты
начинка
шоколад
Ваша мечта - запустить цех или кондитерскую школу. Чтобы мечта воплотилась в реальность мы предлагаем вам решить основной вопрос для запуска цеха - вопрос его оборудования.
. Какое именно оборудование понадобится для каких Как создать столы для кондитерских, которых не процессов существует в...
Aноним
Тема
2016
kicapastry
оборудование кондитерского цеха
татьянавербицкая
[Kiev International Culinary Academy] Онлайн курс "Глазури и декоры" (ТатьянаВербицкая)
10 видов глазурей, 10 видов шоколадного декора. 10 способов применения шоколадного декора и глазурей в декорировании кондитерских изделий.
День 1. Глянцевая Зеркальная Глазурь, 10 видов глазурей и...
Робот
Тема
kiev international culinary academy
вербицкая
глазури и декоры
декор из шоколада
татьянавербицкая
темперирование шоколада
шоколадные цветы
шоколадный декор
шоколатье
Творог — простой, доступный и невероятно универсальный продукт, который незаслуженно ассоциируется лишь с десертами или завтраками. Эта книга разрушает стереотипы и показывает, как из обычного творога можно каждый день готовить сытные, ароматные и горячие блюда для всей семьи.
Внутри — 40...
1. Современные торты и пирожные
2. Макаронс на итал. И Фран. Меренге
3. Современные Тарты и тарталетки
4. Шоколадные изделия
5. Изделия из заварного и слоёного теста, киши, кексы
6. Татьяны Вербицкой пирожное «Ромашка» в подарок
7.Он лайн курс французского шефа 3 дня в подарок
Робот
Тема
автор татьянавербицкая
заварное тесто
макарон на итальянской меренге
макарон на французской меренге
слоёное тесто
тарты
торты
ДЕНЬ 1. РАЗНЫЕ ВИДЫ ЭЛЕГАНТНОСТИ. ПРОСТОТА ИЛИ ПРОСТОВАТОСТЬ? ЭЛЕГАНТНОСТЬ УСТАРЕВШАЯ, СОВРЕМЕННАЯ, РОСКОШНАЯ И ПОВСЕДНЕВНАЯ. СТИЛИ UTILITY, SAFARI, РАЗЛИЧНЫЕ ВИДЫ УНИФОРМЫ.
— Почему одних называют иконами стиля за легкость, скромность, практичность, уместность, а другие выглядят как...
Видео Курс «Духовка/Сковородка»
Изделия дрожжевые , бездрожжевые и даже на кефире.
Друзья! Курс очень разнообразный, невероятно вкусный и самое главное не сложный
Я научу вас готовить:
Азербайджанские Кутабы
Кабардино Балкарские Хитчины
Узбекскую настоящую, вкусную, слоенную Самсу
Всеми...
Aноним
Тема
автор мария манахова
духовкаизделия дрожжевые
итальянский мясной пирог
кутабы
лахмаджун
мария манахова
русские расстегаи
самса
сковородка
хитчины
В курс входят следующие лекции:
Элегантность манер
Столовый этикет
Cветский этикет
В курс входят следующие лекции:
Светский этикет + Dress code
Руководство по светской беседе
Невербальное общение
Сексуальные жесты
Персональный брендинг
Элегантность в однушке
Элегантный флирт
Элегантная Мама
Как...
Aноним
Тема
ladies-school
ксения райская
манеры
мари буше
школа леди
элегантностьэлегантность манер
этикет
В курс входят следующие лекции:
Элегантность манер
Столовый этикет
Cветский этикет
В курс входят следующие лекции:
Светский этикет + Dress code
Руководство по светской беседе
Невербальное общение
Сексуальные жесты
Персональный брендинг
Тариф: Базовый курс
Aноним
Тема
ladies-school
ксения райская
манеры
мари буше
школа леди
элегантностьэлегантность манер
этикет
Право для рестораторов. Тариф Стандарт
Для кого этот курс:
Для тех, кто открывает или собирается открывать свое заведение
Для администраторов и управляющих заведений общепита и отелей
Для владельцев ресторанов, отелей, кафе, баров, ночных клубов и других заведений общественного питания
Для...
Робот
Тема
артём копцев
виктория жихарева
выбор помещения
общепит
право для рестораторов
создание бизнеса
сотрудники
тариф стандарт
татьяна васильченко
юлия вербицкая