• Order by relevance
  1. Скачать Торт моей Души (Ксюша Лобачева, Оксана Лобачева)

    О книге: Каждый рецепт с подробным пошаговым приготовлением и качественными иллюстрациями! Рецептуры, несложные в изготовлении, выверены с математической точностью — никакого перерасхода продуктов и 100% гарантированный результат. В книге 8 бисквитных тортов: «Фисташковый с малиной» «Цитрус»...
  2. Скачать [Вкус моей души] Торт Киевский (Оксана Лобачева)

    Торт "Киевский" Хрустящие коржи-безе, крем Шарлотт внутри, шоколадный снаружи. Современный декор из бисквитного мха и свежих ягод. Рецепт+подробный видео урок
  3. Робот

    Скачать [Вкус моей души] Многоярусный торт (Ксюша Лобачева)

    На уроке по изготовлению многоярусного торта Вы: Научитесь правильно делать многоярусные торты Изучите принцип конструкции и сборки многоярусного торта Узнаете, как работать с фальшярусом Сможете выравнивать многоярусные торты Освоите современное градиентное окрашивание ярусов торта Научитесь...
  4. Робот

    Скачать [Вкус моей души] Мини-курс Свадебный (Ксюша Лобачева)

    Многоярусный торт Праздничный каравай Кэнди бар (трайфл и капкейк) Подарок - Урок по предметной фотографии Приобретая урок по многоярусному торту в составе мини-курса Вы дополнительно: Научитесь выпекать праздничные караваи с декором из пресного теста, который не деформируется при выпечке...
  5. Скачать [Вкус моей души] Торт – сюрприз «Ежевично-мятный бум» (Ксюша Лобачева)

    МАРАФОН ПО ИЗГОТОВЛЕНИЮ ТОРТА - СЮРПРИЗ «ЕЖЕВИЧНО-МЯТНЫЙ БУМ» Научимся готовить 3D торт в виде бомбы Изучим геометрию и сборку круглого торта Приготовим вкусный торт с освежающими прослойками из мяты и ежевики Научимся правильно наносить покрытие «Велюр» Разберем особенности изготовления...
  6. Скачать [Вкус моей души] Чизкейки (Ксюша Лобачева)

    Состав курса Чизкейк «дорблю-груша-орех» Чизкейк порционный «фисташка-малина» Чизкейк порционный «карамельно-ореховый рай» Чизкейк «манго-маракуйя» Чизкейк «крем-брюле клубника-кокос» Чизкейк «шоколадно-кофейный с черной смородиной» Чизкейк «сулугуни-крекер-брусника» Чизкейк «тирамису» На курсе...
  7. Скачать [Вкус моей души] Тётя мотя (Ксюша Лобачева)

    Программа марафона: Готовим правильное тесто для оболочки (несколько вкусов) Делаем разнообразные начинки Формовка изделий Дизайн Упаковка Подробно разбираем хранение изделий Кому подойдет марафон: Всем, кто любит новинки Начинающим или практикующим кондитерам Тому, кто хотел бы расширить свой...
  8. Скачать Торт "Капучино-бейлис" (Оксана Лобачева)

    Этот десерт не простой! В нём отлично сочетаются насыщенные шоколадные коржи, крем на основе бельгийского шоколада и кофе, нежная прослойка с ирландским сливочным ликёром, а также хрустящие дроблённые орешки! Любой гурман придёт в восторг от такой вкусовой многогранности
  9. Скачать Торт Сникерс (Оксана Лобачева)

    Вкус этого потрясающего, супершоколадного, торта с солёной карамелью и арахисом, напомнит вам одноимённый, известный во всем мире, шоколадный батончик Snickers.Такой десерт обязательно понравится как взрослым, так и детям! Ведь устоять - невозможно!
  10. Скачать Десерты с дубайским акцентом (Ксюша Лобачева)

    Тема Дубайских сладостей вдохновила нас на создание сета изделий! Порадуйте родных и близких, удивите своих клиентов! В составе курса 5 самых популярных порционных изделий с Дубайским акцентом: Макарон «Париж-Дакар» Моти «Шелковый путь» Шу с кракелином «Аравийская жемчужина» Кукис «Пески...
  11. Скачать [Вкус моей души] Чизкейки (Ксюша Лобачева)

    Состав курса Чизкейк «Дорблю-Груша-Орех» Чизкейк порционный «Фисташка-Малина» Чизкейк порционный «Карамельно-ореховый Рай» Чизкейк «Манго-Маракуйя» Чизкейк «Крем-брюле Клубника-Кокос» Чизкейк «Шоколадно-кофейный с Черной Смородиной» Чизкейк «Сулугуни-Крекер-Брусника» Чизкейк «Тирамису» Два...
  12. Скачать [vkus_lobacheva] Домашнее кафе (Ксюша Лобачева)

    Вам нужен курс, если Вы: Мечтаете баловать домашних натуральной и вкусной выпечкой Задумывались о том, как разнообразить свой ассортимент Хотите освоить принципы быстрой и эффектной выпечки Хотите научиться правильно варить карамель, делать конфи, суфле, дакуаз Считаете, что дома настоящий...
  13. Робот

    Скачать [vkus_lobacheva] Профессионал. Тариф Профессионал Лайт (Оксана Лобачева)

    Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс"...
  14. Скачать [Вкус моей души] Мини-пирожные-конструктор Безлимит вкуса (Ксюша Лобачева)

    Универсальная формула вкуса – найдена! Универсальная рецептура разработана специально для марафона: выверены рецепты бисквитов, начинок и крема, которые при любой комбинации дают великолепный вкус. Эти пирожные не нужно нарезать, они собираются просто и достаточно быстро Современные пирожные не...
  15. Робот

    Скачать [Вкус моей души] Курс по муссовым тортам и пирожным (Оксана Лобачева)

    Дорогие друзья, предлагаем вашему вниманию долгожданный курс по муссовым тортам и пирожным! Программа курса: 1. Изучение основ муссового торта: бисквит: ванильный, медовый, шоколадный, песочное тесто экзотические бисквиты: миндальный дакуаз, фисташковый, фундучный нежная бисквитная основа...
  16. Скачать Торт Чернично-творожный (Оксана Лобачева)

    орт «Чернично-творожный» Это нежное и лёгкое лакомство, в меру сладкое и воздушное, идеально подойдёт для летнего чаепития. К тому же, такой торт очень легко приготовить!
  17. Робот

    Скачать [vkus_lobacheva] Кондитер-универсал (Оксана Лобачева)

    Состав курса: торт "Сникерс" торт "Шоколадно-фисташковый" торт "Лимонный с мятой" торт "Клубничный мохито с кокосом" торт "Ягодно-фруктовый микс" торт "Мокко-орех" торт "Морковно-малиновый" торт "Профитроль-черная смородина" торт "Шпинат-лимон манго" торт "Шоколадный с маком и вишней" Полезные...
  18. Скачать [vkus_lobacheva] Венская выпечка (Оксана Лобачева)

    Венская сдоба - синоним роскоши на столе, это вершина кулинарного искусства! Программа курса «Венская выпечка»: Краффины: ромашка, цилиндр, кросс-краффин Круассаны: круглые, прямоугольные, плоские, закусочные, классические, с начинкой, ленивые, цветные Слоёные изделия оригинальных форм: с...
  19. Робот

    Скачать [vkus_lobacheva] Классика (Оксана Лобачева)

    Состав курса: торт "Мишка" торт "Праздничный" (генерал) торт "Киевский" торт "Эстерхази" торт "Наполеон с черносливом" торт "Медовый тропик" торт "Птичье молоко" Полезные советы от эксперта - 32 мини урока
  20. Робот

    Скачать Женские слабости (Ксюша Лобачева)

    Что радует женщин во все времена? Духи, помада, цветы и что-то вкусненькое! Все это в нашем специальном марафоне На марафоне мы: Темперируем шоколад простым способом Делаем шоколадный флакон духов с начинкой и сублиматами Изготавливаем 3 вида трюфельных конфет, без капсул –вручную Окрашиваем...
Сверху