Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Тестоначебуреки для заморозки сохраняет пластичность после разморозки не даёт трещин и не ломается при формовке; остаётся ровным, гладким и послушным в работе; даёт тонкий хруст и красивые пузырьки при жарке.
Что внутри:
краткие видео
Формат Телеграмм
Цена 3500 руб.
Шёлковое тесто для пельменей и вареников
Шёлковое тесто не трескается при заморозке, лепится без подпыла, 100% не разваривается при варке.
Это не просто тесто — это твоя гарантия стабильного результата.
С ним у ваших клиентов даже дети смогут справиться с приготовлением пельменей и вареников, с...
Идеальное тесто для хинкали, мант, курзе.
Плотное, эластичное, без добавления яиц — оно идеально держит форму и выдерживает большое количество бульона, , при этом остается нежным не разваливается при варке , весь сок остается внутри , при заморозке не трескается ,позволяет создавать хинкали и...
Идеальное тесто для хинкали, мант, курзе.
Плотное, эластичное, без добавления яиц — оно идеально держит форму и выдерживает большое количество бульона, , при этом остается нежным не разваливается при варке , весь сок остается внутри , при заморозке не трескается ,позволяет создавать хинкали и...
Почему мы продаём тефтели, а не фрикадельки?
Фрикадельки у нас есть. Но только как дополнение к заказу, по чуть-чуть.
И сейчас объясню ,почему.
Всё просто: это невыгодно.
Вроде бы и те, и другие — шарики из фарша.
Но на практике:
Труд мастера стоит 300+ рублей в час.
За этот час можно...
Лапша — это не только гарнир.
Это основа для десятков вкусных и красивых блюд! Вот что можно делать и продавать:
-Варианты лапши:
— свежая или замороженная лапша
— листы для лазаньи
— Лапша для вторых блюд
— лапша для первых блюд
Добавки во вкус и цвет:
— базилик, орегано
— шпинат, свёкла, томат...
Идеален к выходным дням — ароматный и по-домашнему вкусный
Этот рулет готовится без добавления жиров в тесто, благодаря чему получается особенно нежным и воздушным.
У мастеров он идёт под бронь каждую неделю — клиенты охотно берут его к чаю и на семейные встречи.
На мастер-классе представлены...
Сочни с творогом — идеальный продукт для вашего ассортимента. Понятные и любимые всеми: их с удовольствием едят и дети, и взрослые. Нежное тесто, ароматная начинка, сбалансированный вкус — то, что покупают снова и снова.
Подходят для брони и регулярных заказов, отлично расходятся у мастеров...
Внимание! Только для Юр.лиц в составе ингредиенты которые не продаются в магазинах.
Коржи с длительным сроком хранения — 14 дней остаются свежими и мягкими.
Это уникальная разработка, которая продлевает срок годности вашей продукции и открывает новые возможности для реализации
Это стабильный...
Идеальный десерт к выходным дням и семейным чаепитиям
Этот пирог — ароматная груша в сочетании с нежным заварным сырным кремом на рассыпчатом сырном песочном тесте. Невероятно сбалансированный вкус — не приторный, не тяжёлый, а по-настоящему домашний и уютный.
Такие пироги очень хорошо идут под...
Сырное печенье — только для ЮР. лиц
Отсадка: машинная
Формат: более «летний» вариант — отлично идёт с весны по осень
Объёмы: 3,5-8 тонн занял свою нишу -стабильно в среднем 3 тонны В летней период идет особенно хорошо
Сливочно -ванильный , сырный вкус . Невероятно вкусное и нежное печенье
Но...
Видео урок Чебуреки
Сочные! Хрустящие! Пышные!
Прям именно те, прям именно из той Чебуречной!
В видео урок вошли два вида теста
Вкус изделий будет абсолютно разный и каждый из них вам очень понравится
Aноним
Тема
выпечка
кулинария
мария манахова
мясо
пирожки
тесто
чебурек
МК и 2 варианта сырников
Классические сырники с бурбоновской ванилью и жидкой начинкой Манго-Маракуйя
Наши сладкие сырники готовятся без добавок мы не кладем во внутрь никакой муки, манки и любых добавок Уникальный рецепт, который уже оценили сотни мастеров
Эти сырники приносят результат...
Aноним
Тема
olgapolupanova
ольгаполупанова
рецепт
сырники 2 вида
Описание книги:
Тесто сейчас в опале, от него много бед, говорят. Но как иначе, чем не пирожком, успокоить расплакавшегося ребенка? Как угостить и удивить большую семью, чем не домашним наполеоном? Автор в этом мастер: в замесе, в раскатывании, в расстойках, в рецептах, в разговорах о муке...
Aноним
Тема
выпечка
киш
круасаны
круассаны
пельпени
пирожки
тарт
тарты
татьяна красносельская
тестотесто души моей
торты
чебуреки
штрудель
В нашей жизни хлебопеков мы часто сталкиваемся с тестом в иных проявлениях, кроме хлеба. Мне кажется, пекарь должен владеть любым тестом лучше простой хозяйки, потому что ему ведомы его секреты, как думаете?
Чебуреки
В марте мы успели сделать одно занятие в оффлайне – качественно проработали постное тесто и безглютен.
Теперь прорабатывали всю глубину смешанного теста. На МК было что-то из Курса, а что-то совсем новое!
Смешанное - это то самое тесто, к которому привыкли в России – в нём есть и вода, и яйца...
Манты, самса и чебуреки.
Популярные блюда восточной кухни
(Салават Абдулазиз)
Абдулазиз Салават - потомственный повар, в 2004 году начал свою трудовую деятельность под руководством своей родной сестры, а с 2014-го он трудится шеф-поваром. В этой книге, адресованной самому широкому кругу...
На мастер-классе вас ждут три самых ленивых варианта сдобного теста без дрожжей. Делается за 5 минут! Расскажем все тонкости, нюансы и лайфхаки. И, конечно, покажем ряд рецептов, которые можно приготовить из такого теста.
Такое тесто идеально для пиццы, пирожков, беляшей, пирогов и даже...
Aноним
Тема
бездрожжевая выпечка
бездрожжевое тесто
елена воронцова
ленивый кулинар
ольга данчук
сдобное тесто без дрожжей