Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вы хотите удивить гостей настоящим праздничным узбекским пловом? Шеф-повар узбекской кухни делится своим секретами и пошагово показывает, как его приготовить правильно с первого раза!
Описание курса
Плов - особое блюдо с неповторимым вкусом и ароматом и богатой историей, насчитывающей...
О книге:
Перед вами — лучшие рецепты для приготовления блюд в тандыре от шеф-повара Алишера Халилова. Книгу с непромокаемыми страницами можно хранить на улице, подвешивать за веревочку и трогать грязными руками, достаточно потом протереть влажной салфеткой. Готовьте с удовольствием!
Формат...
Aноним
Тема
алишерхалилов
печь с открытым огнем
тандыр лучшие рецепты
В эту субботу, 25 июля, провожу ещё один онлайн мастер-класс по моему любимому виду плова — с нежной мягкой бараниной и сочной ароматной долмой, которая готовится прямо с рисом.
⠀
Я расскажу, как правильно выбрать и подготовить продукты, сделать рис рассыпчатым, мясо мягким, блюдо...
Робот
Тема
автор андрей мокич
восточная кухня
готовим дома
плов
Как раз за разом варить идеальный борщ?
"Борщ - рецепт от шеф-повара" — это не просто кулинарная книга, а настоящая философия любимого блюда. Автор раскрывает секреты каждого ингредиента: как капуста смягчает кислотность, свекла придает яркий цвет, а специи создают неповторимый аромат. Вместе с...
Все хотят с нуля научиться готовить Плов в кратчайшие сроки. К тому же в интернете множество рецептов, да и ингредиенты для Плова всегда под рукой. Но что же происходит на самом деле? Вроде бы всё приобрел, начал делать, смотря в интернете ролик, но на выходе получается каша, либо жесткий рис...
Тандыр – вещь уникальная! С ним можно приготовить много вкусных и полезных блюд. В этой книге собраны рецепты лучших угощений, которые вы можете сделать в тандыре даже на свежем воздухе. Вам и вашим гостям обязательно понравятся горячие закуски, мясные блюда и выпечка, приготовленные по рецептам...
Робот
Тема
алишерхалилов
вкусные блюда с восточным акцентом
огонь
рецепты
свежий воздух
тандыр
Анна Золотарева- победитель кулинарного реалити-шоу, президент Ассоциации шеф-поваров и создатель кулинарных курсов для детей с ограниченными возможностями здоровья. В книге вы найдете рецепты на каждый день, где Анна, вместе с профессиональным тренером просчитала для вас калорийность на каждое...
Aноним
Тема
100 рецептов правильного питания от шеф-повара
анна золотарева
блюда на каждый день
кулинария
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
похудение
правильное питание
Описание книги
Одна из сверхспособностей, о которой мечтала Мария в детстве чаще всего, – мгновенно перемещаться в пространстве из одной местности в другую. Потом в своей взрослой жизни она очень много путешествовала, обязательно в каждой стране отправляясь на рынок.
С тех пор кухни мира...
Робот
Тема
кругосветное путешествие юного шеф-повара
кухни мира
мария сурова
особенные рецепты
Мы приглашаем и новичков, и опытных коллег, потому что:
Расскажем о причинах нарушения слоговой структуры слова
Научим составлять программу коррекции
Покажем реальные эффективные приемы работы
Разложим все по полочкам, чтобы у Вас раз и навсегда осталась структура и понимание
Длительность -...
Робот
Тема
ирина новожилова
марина самойленко
ноц «компас»
рецепт от шеф-повара
слоговая структура слова
слоговая структура слова: рецепт от шеф-повара
Я знаком с диабетом не понаслышке и абсолютно уверен, что современный человек, даже при условии, что у него нет этого недуга, обязан питаться так, как будто бы он у него есть. И в этом утверждении нет никакого пессимизма. Здоровая еда – залог вашей долгой, счастливой и активной жизни. Любите...
Aноним
Тема
братьям по сахару
диабет
диета при диабете
илья лазерсон
рецепты для диабетиков от шеф-повара
Курс будет интересен и полезен как домохозяйкам, так и опытным кулинарам
Интенсивная и продуктивная программа курса и работающие рецептуры гарантируют результативное обучение
Программа курса:
Шах салат с имбирным, авторским соусом
Салат Амальфи
Салат «Артишоки по-сицилийски» в 2-х подачах...
Робот
Тема
10 рецептов
almatypovar
авторские салаты
курс по салатам
рецепты салатов
салаты
салаты от шеф-повара акмарал
Год выпуска: 2015
Издательство: Центр Технологий Общественного Питания
Под редакцией: Федора Сокирянского при участии в проработках Ильи Лазерсона, Ильдара Насырова, Розы Эшчановой
Описание: Этот новейший сборник рецептур позволит перевести все блюда предприятия в заготовки с использованием...
Aноним
Тема
sous-vede
[центр технологий общественного питания
бизнес
кулинария
справочник шеф-повара
федор сокирянский
В своей новой книге один из самых востребованных шеф-поваров России, призер международных конкурсов и обладатель множества наград в области кулинарного искусства, ведущий передачи "Красивая подача" на канале "Еда" Рустам Тангиров расскажет, как из самого простого блюда можно сделать кулинарный...
Робот
Тема
красивая подача
рецепты от шеф-повара
рустам тангиров
Описание книги:
Русская кулебяка и русские блины, а между ними - грузинское чанахи, узбекскийплов, одесская фаршированная рыба и, конечно, общесоветские котлеты и салат оливье. Автор популярных в США кулинарных книг Анна фон Бремзен вспоминает о детстве в СССР, рассказывает, как жили (и ели!)...
Aноним
Тема
анна фон бремзен
грузинское чанахи
одесская фаршированная рыба
рецепты
русская кулебяка
русские блины
ссср
узбекскийплов
Авторская кухня необыкновенно популярна в наши дни. В этой книге представлены как сложные, так и простые в исполнении фирменные рецепты лучших московских шеф-поваров. Выбор блюд очень широк изысканные и аппетитные закуски и салаты, разнообразные супы и вкуснейшие горячие блюда из овощей...
Aноним
Тема
лучшие авторские рецепты
ольга ивенская
уроки шеф-повара
Мечта накрыть праздничный стол, как в настоящем итальянском ресторане, с этим курсом станет реальностью!
Что входит в курс?
Вариант мясного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
Вариант рыбного меню для праздничного стола от шеф-повара Луиджи Сальвемини
9 видеоуроков
20+...
О книге: думаю, автор известен всем любителям кулинарии:
Двукратный победитель международного конкурса кулинарных книг "Гурман": Париж-2013 и Пекин-2014! (кулинарный Оскар).
Двукратный лауреат "Книжной премии рунета" - Первое место в жанре non-fiction.
Узбекская пословица гласит: "Когда...
Aноним
Тема
восточная кухня
кулинария
кулинарное исследование
кулинарные книги
кулинарные секретыплов
сталик ханкишиев
Формат проекта: закрытый канал в тг.
Рецепты с пошаговыми фото, видео-рецепты, текстовые рецепты в формате книги, сессии ответов на вопросы, разборы частых ошибок.
Доступ к материалам не ограничен.
На проекте мы: вместе приготовим нежную и пышную творожную запеканку. Научимся выбирать правильный...
Aноним
Тема
coookiechef
александр одноворченко
дневник шеф-повара
завтрак
сырники
творог
творожная запеканка
Данное учебное пособие подготовлено на основе обобщения методик преподавания восточных языков опытными преподавателями Института стран Азии и Африки МГУ имени М.В. Ломоносова, Дипломатической Академии Министерства иностранных дел РФ и Ташкентского государственного института востоковедения, а...
Aноним
Тема
лосева-бахтиярова
таир махаматов
узбекский язык
хамидов
Для кого подойдет этот курс?
Домохозяйки
Удивите своих близких кулинарными шедеврами, тратя всего лишь 30 минут на приготовление
Любители быстрой готовки
Готовы сломать стереотипы и научиться готовить ресторанные блюда всего за пол часа?
Повара
Множество интересных и полезный идей для...
Aноним
Тема
artcook
сергей сысуев
ужин за 30 минут
ужин от шеф-повара