Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула пересчета рецептов...
Старт 12 апреля.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула...
Старт 12 апреля.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Теория
Теория укрепления и сборки многоярусных тортов. Обсуждение нужных материалов
Виды начинок и их распределение. Правила стабилизации
Распределение веса и диаметров. Выбор пропорции и высоты ярусов
Таблица диаметров на нужный вес. Формула...
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Aноним
Тема
mkarkhipova
надежда архипова
свадебный кондитер 3.0
свадебный торт
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автор надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер
свадебный торт
❗Курс «Я начинающий свадебный кондитер» подойдёт всем:⠀
⠀
✩ Кто совсем не пробовал печь. ⠀
Уверяю, после этого мини-курса вы уверенно можете предлагать свои услуги как универсальным кондитер. ⠀
Ведь двухъярусные торты часто заказывают на юбилеи, детские дни рождения⠀
Либо сможете печь...
Робот
Тема
mkarkhipova
кондитер
надежда архипова
свадебный кондитер
я начинающий свадебный кондитер
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Робот
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебный кондитер 3.0
свадебный торт
Тариф "Базовый":
Виды укрепления и сборки
Как выбрать размер и вес торта? Пропорции и высота ярусов.
Типы начинок в каждый ярус.
Рецепт начинки, идеально подходящей для многоярусного торта (медово-карамельный с арахисом), ее сборка. Стабилизация.
Схемы покрытия многоярусных тортов.
Два вида...
Начните с предзаписи на курс «Свадебный кондитер 5.0» — обучение, которое превратит ваши навыки в прибыльный бизнес!
5 модулей от основ до актуального декора:
Почему выбирают наш курс уже пятый год подряд?
— Устойчивые многоярусные торты
— Трендовый декор без дорогих инструментов
— Переговоры с...
Aноним
Тема
надежда архипова
свадебный кондитер 5.0
свадьба
торт
Что вас ждет на обучении
Основы работы свадебного кондитера теория, техника, расчеты, хранение, транспортировка
Техника приготовления двух, трех, четырехъярусных торотов
Подробные видеоуроки по приготовлению, сборке и декорированию 8 многоярусных тортов от шеф-кондитера Елены Решетняк
Уникальные...
Робот
Тема
выпечка
двухъярусный торт
десерты
елена решетняк
коржи для торта
свадебный кондитер
трехъярусный торт
четырехъярусный торт
5 тортов: сборка, конструкция, декор
Техкарты к каждому из тортов
Торт 1
Создание трехъярусного торта
Работа с конструкцией
Навык создания акцентных узких ярусов
Рецепт торта "базилик-лайм-малина"
Сборка желированных начинок и декор торта
В декоре торта: принципы идеального выравнивания...
Aноним
Тема
a.b.cookie
автор александра булгакова
александра булгакова
свадебные торты
свадебный кондитер
Свадебный кондитер за 2 дня, это возможно!
День 1
1. Выпечка торта для 4.5-5 кг
2. Подбор диаметров
3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта
День 2
1. Укрепление
2. Выравнивание
3. Сборка
4. Велюр
5. Транспортировка
6. Современный декор из вафельной бумаги
Aноним
Тема
mkarkhipova
десерты
надежда архипова
свадебный кондитер
торты