Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Эта книга - проводник к мир натурального хлеба, Здесь нет места химическим улучшителям. Только вода, мка и время. Вы научитесь создавать и поддерживать закваску, замешивать тесто,контролировать ферментацию, выпекать хлеб который будет вкуснее магазинного
Робот
Тема
домашний хлеб
настялосева
первый хлеб
сборник рецептов
Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая...
Примо сале- это итальянский мягкий сыр из коровьего молока. Название переводиться как первая соль, что отражает процесс созревания, при которой сыр солиться на первой стадии созревания
1. Язык в желе
2. Рулет из свиных стейков
3. Сосиски с кетчупом внутри
4. Ветчина из рульки
5. Мясной колобок
6. Колбаса сливочная, вареная
7. Свиная шея (су-вид)
8. Сосиски детские
9. Мясо прессованное, в желе
10. Салямки сыровяленые за 7 дней в холодильнике
11. Телячья вареная (авторская)
12...
Забудь про покупную колбасу!
Готовим альтернативу в домашней духовке вкусно, быстро и в 3 раза дешевле
этот курс точно для вас, если
вы хотите есть дома мясныеделикатесы из понятных продуктов без химии
вы пробовали готовить сами, но получалось сухо, пресно, сыро внутри, не просаливалось или...
Aноним
Тема
labfood
ветчина
колбаса
мария
мясныеделикатесы
яна нетреба
Мясные закуски - рулеты, паштеты, террины и вителло тонато. Оригинальные рецепты Франции. Всего 9 рецептов. Все эти закуски отлично подходят для праздничного стола, а также, например, для завтрака или ужина.
Рецепты, которые входят в блок:
Террин из лосося - простой рецепт очень вкусного...
Aноним
Тема
katyaalex77
выпечка
екатерина алексеенко
кулинария
мясные закуски
Если вы любите колбасу, ветчину, мясные паштеты и рулеты и хотите попробовать приготовить их дома, эта книга вдохновит вас. Она невероятно подробна и предлагает широкий выбор рецептов: от классических, таких как колбаски и террины, до более оригинальных изделий.
Все шаги в ней точны и понятны...
Aноним
Тема
авторский подход
арно николя
кристиан сеги
мясныеделикатесы
рецепты
фабьен перон
Колбаса 3.0 для любителей мясных блюд.
11 невероятных мясных деликатесов, которые можно приготовить прямо у себя дома:
Брезаола, хамон по-русски
Панчетта, ветчина и сервелат из птицы
Краковская колбаса, шинка из мяса индейки с курагой
Рулет свиной (пашина), шкура свиная с чесноком
Бонус: Тайские...
Робот
Тема
ветчина
колбаса 3.0
краковская колбаса
мясной рай
мясныеделикатесы
рулет свиной
сервелат из птицы
татьяна шкода
хамон
Вторые мясные блюда - для праздничного стола и для повседневной кухни. 11 различных блюд, в том числе 2 рецепта домашних сосисок и рецепт буженины в сувид, по которому буженина гарантированно получится.
Рецепты, которые входят в блок:
Оссо буко - очень популярное в Италии и во Франции зимнее...
Aноним
Тема
katyaalex77
выпечка
екатерина алексеенко
кулинария
мясные блюда
мясо
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
В курсе Расколбас :
1. Ветчина три мяса, расскажу как сделать чёрную ветчину Бусидо
2. Панчетта Котто очень вкусный рулет в двух вариантах
3. Колбаса украинская жареная
Курс расколбас. Птица.
На курсе:
Колбаса докторская куриная по ГОСТу,
Колбаса детская комбинированная,
Рулет Праздничный, многослойный с курицей, грудинкой, сыром и соусом песто
Стоимость 2250 руб
10-11 курс Расколбас Сыровял
В курсе :
1 колбаса сыровяленная домашняя Брауншвейгская
2 вяленое мясо в чудо пакетах
3 самые вкусные Джерки
Закрываем курсы Расколбас и готовимся к летним пикникам
Расколбас январь 2024 г
Программа:
1. Колбаса кровяная по моемк фирменному рецепту, ее всегда мало, разлетается на Ура.
Мясной хлеб с пряностями по ГОСТу.
3. Краковская варено-копченая оригинальная.
1. Сушёные колбаски — вкус, проверенный временем
Тонкие, плотно спрессованные колбаски с насыщенным мясным вкусом, в которых каждая нотка специй раскрывается всё ярче с каждым укусом. Эти мясныеделикатесы приятно хрустят, легко ломаются и оставляют приятное послевкусие копчения и пряностей...
Сборник посвящён одуванчику. В этом стойком растении заключена неукротимая жизненная сила. Из него можно приготовить много полезных и изысканных блюд
Одуванчик является одним из самых питательных дикоросов. Его мощные розетки – не просто трава, а настоящие овощи. Можно применять их отдельно или...
Aноним
Тема
валерий коршунов
деликатесыделикатесы из одуванчиков
ё-маззай
кулинария