Результаты поиска по запросу: Почему открываются / закрываются рестораны (Ирина Рубачева)

Появившись вместе с капитализмом в начале 90-х, ресторанный бизнес в России развивался стихийно и интуитивно. Всем казалось, что достаточно вкусно приготовить, хорошо обслужить гостей в приятной атмосфере с удачным дизайном, и бизнес ждет успех. Какое-то время так и было. Затем пришлось гнаться...

Роман-тренинг о том, как мастерство продавца меняет жизнь Матвей не хватал звезд с неба. Работал обычным верстальщиком в издательстве и искренне не понимал, как люди умудряются сколачивать состояния. А потом в его жизни произошло событие, заставившее Матвея по-другому взглянуть на собственную...

Ваша путеводная звезда. Когда открываются Ворота Золушки. Астрологическое руководство В своей новой книге Александр Колесников и Алина Рождественская рассказывают об астрологии успеха – направлении в науке о звездах, которое позволяет рассчитать периоды особенного счастья и везения. В...

Ирина Ковалева 4-9 октября, интернет марафон «Почему мы конфликтуем с детьми?» [Ирина Ковалева] Наша семья - это наши самые родные, самые близкие люди. К кому еще направиться человеку, когда необходимо выговориться или решить действительно важную проблему? Поэтому дом для большинства из нас -...

4-9 октября, интернет марафон «Почему мы конфликтуем с детьми?» Наша семья - это наши самые родные, самые близкие люди. К кому еще направиться человеку, когда необходимо выговориться или решить действительно важную проблему? Поэтому дом для большинства из нас - это такое место, в котором нам...

Гайд-помощник, гайд-навигатор, гайд-каталог, карманный гайд — все эти названия ему подойдут. Мы собрали лучшие кафе и рестораны Москвы — для восьми разных поводов. Красиво позавтракать с подругой, устроить воскресный бранч, выпить кофе, быстро пообедать или устроить сумасшедший вечер с танцами и...

Каждый раз, узнавая о каком-нибудь особо чудовищном преступлении, мы думаем: как это вообще возможно? Печальная правда в том, что очень многое в нашей биологии располагает к жестокости, лжи, зверствам и подлости. На курсе мы погрузимся в глубины нашего тёмного естества и научимся противостоять...

Матвей не хватал звезд с неба. Работал обычным верстальщиком в издательстве и искренне не понимал, как люди умудряются сколачивать состояния. А потом в его жизни произошло событие, заставившее Матвея по-другому взглянуть на собственную жизнь. Он заключил пари, согласно которому должен был...

Открытия ученых не всегда имеют очевидное применение в нашей жизни. Но без них наша жизнь была бы совсем иной. Путь от научного открытия до его практического применения долог и непрост, но очень увлекателен. На лекции физика-ядерщика Ирины Шрайбер мы будем разрушать стереотип о том, что наука...

На лекции вы узнаете: О становлении направления «Общественное питание»: о ресторанах, кабаках, чайных, трактирах, питейных заведениях. И, конечно, об их владельцах. Как они организовывали дело, сколько платили сотрудникам, в каких условиях они жили и работали. Вы узнаете о ресторанных...

Ирина Ле-Дейген — кандидат химических наук, доцент химического факультета МГУ, победитель 3 сезона Лиги Лекторов. Наталья Клячко — доктор химических наук, профессор, заместитель директора Научно-образовательного центра по нанотехнологиям, а также известный ученый в области биохимии. Самый...

Почему в разных семьях отношения между братьями и сёстрами складываются по-разному Что делать, чтобы выстроить гармоничные отношения в семье с несколькими детьми Аффирмации для проработки ситуаций, связанных с детьми, которых не стало Рекомендации для родителей, у которых больше одного ребёнка...

Этот гайд — ресторанный гид «Мишлен» от Inspirator.Путешествия. В него вошли те кафе и рестораны Москвы, где очень красиво, концептуально и невероятно вкусно. Мы проверили их лично! Вместе с автором — наши другом, гастрогедонистом и знатоком роскошных столичных мест Аней. С гайдом ты можешь, не...

"Вкусная лекция об истории ресторанного дела в Петербурге. Поговорим о том, как зарождался трактирный помысел, кто открывал первые ресторации в городе на Неве, как боролись за желудок и кошелёк посетителя, чем развлекали достопочтенную публику и какие рестораны были самыми модными накануне...

Видео-лекция о причинах и факторах образования пигментных пятен. Рассмотрим процесс меланогенеза и главные принципы работы с проявлениями гиперпигментации. Подробнее о лекции: Гиперпигментация – это одна из самых распространенных проблем в практике косметолога. Сегодня существует немало...

Узнайте, как привлечь любовь и подарить себе счастье! Совершенно точно этот марафон для вас, если вы 1.Уже задыхаетесь от одиночества, но не хотите связывать свою жизнь с кем попало 2.Взваливаете всю ответственность за развитие отношений на свои плечи, а получается совсем не то, что хотели 3.Не...

Многие родители постоянно задумываются на тему, как дать должные знания ребенку в момент, пока он растет и воспринимает информацию наиболее эффективно. Приобретайте нашу книгу и развивайте важнейшние навыки ваших детей ежедневно. Книга рассчитана на совместную работу ребенка и родителей. На...

Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» — отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее...

Нет ничего ценнее, чем опыт тех, кто идет впереди, многого достиг, осмыслил и готов делиться. В этой книге лучшие рестораторы страны: Анастасия Татулова, г. Москва, сеть семейных кафе «АндерСон», Матильда Шнурова, г. Санкт-Петербург, проекты Coco Bistro, CocoCuture, Елена Троян, г. Краснодар...

В начале XVIII века в Санкт-Петербурге был открыт знаменитый трактир - аустерия "Четыре фрегата", где посетителям подавали блюда европейской и русской кухни, модные горячие напитки: кофе и чай. В правление императрицы Елизаветы Петровны трактиры, которые именовали герберами, и кофейни стали...