• Order by relevance
  1. Скачать Пирожное Карамельная картошка (Надежда Коломейцева)

    В рамках данного видеокурса: Рецепт и приготовление шоколадного бисквита Рецепт и приготовление карамельного ганаша Приготовление массы для формирования картошки Формирование десерта в виде реалистичной картошки и придание ей фактуры Рецепт и приготовление крема для создания отростков +...
  2. Скачать [kolomeytseva_nadejda] Новогодний бокс с десертами (Надежда Коломейцева)

    Научитесь готовить востребованные праздничные десерты и подарите волшебство вашим близким и заказчикам. - Королевские трюфели - Воздушное Птичье молоко - Солёная карамель - Печенье кукис - Пирожное картошка - Ванильный зефир-эскимо - Орешки со сгущёнкой - Продажи десертов - Моти - Урок...
  3. Робот

    Скачать [art2cake] Пирожное «Белоснежная Павлова» (Надежда Коломейцева)

    Приготовление меренги для белоснежной хрустящей основы с мягкой серединкой Особенности взбивания и запекания гладкого безе без трещин Приготовление клубничной начинки Приготовление крема на «шапочки»
  4. Робот

    Скачать ЭтоНеКартошка (Надежда Ермолович) @nadivo_sweet

    Для вас видео урок ЭтоНеКартошка на условиях! В уроке: ✔️ Приготовление ванильного и шоколадного бисквита и двух вариантов крема. ✔️ Формирование клубней, придание им реалистичности. ✔️ Два вида картошечки: семенная и собранный урожай. ✔️ Хранение картошки. В восторге от такого десерта к чаю...
  5. Робот

    Скачать [Кондитерка] Пирожное Картошка (Мария Манахова)

    Не реально вкусное пирожное Мега шоколадный вкус Нежнейшая текстура Два вида формирования формат mp4 - 32 мин.
  6. Скачать [truboch_kin] Картошка

    [truboch_kin] Картошка Видео + подробная тех. карта Начиная от бисквита, который получается у всех. Нереально вкусный и мего шоколадный! Крем, который идеально подходит! С ним картошка получается влажная, сочная! Все секретики и лайфаки! Картошка всегда была, есть и будет популярным...
  7. Робот

    Скачать Пирожное "Шоколадная картошка" (berezovskayas_desserts)

    Эта Картошка пользуется огромной популярностью! Кто пробовал, - все в восторге от неё. Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт ШОКОЛАДНОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Шоколадный бисквит ☘ Вкуснейший крем ☘ Жидкая молочная начинка
  8. Робот

    Скачать Пирожное "Фисташковая картошка" (berezovskayas_desserts)

    Фисташковая картошечка покоряет 💕 даже у тех, кто не любит картошечку! Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт ФИСТАШКОВОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Фисташковый бисквит ☘ Вкуснейший крем ☘ Жидкая фисташково-малиновая начинка
  9. Скачать Пирожное картошка микс (Мария Манахова)

    Рецептуры разнообразных кремов и бисквитов, которые вошли в видео-урок, кардинально отличаются не только по вкусу, но и по текстуре от всеми любимого лакомства из детства пирожного «Картошка». У пирожных очень оригинальная влажная текстура, которая пропитана сочностью бисквитной массы и крема...
  10. Скачать Пирожное картошка (Сабина Ананиади)

    Вас ждет 1 десерт и 3 разных начинки! На мастер - классе мы: Научимся готовить нежный ванильный бисквит Сварим ароматную кокосовую сгущенку Приготовим 3 разных начинки для пирожного: нежное ореховое пралине сочный малиновый мармелад яркий тропический крем с манго Разберем, как можно...
  11. Скачать [vii.chef] Пирожное картошка Бульбачка (Виктория Хартович)

    ОНЛАЙН - УРОК С ТЕОРЕТИЧЕСКИМ ОПИСАНИЕМ в формате pdf • Технология приготовление и рецептура бисквитов, которые можно использовать и под капкейки, торты и т.д • Паста пралине, что это такое и как с ней работать • Рецептура самой картошки и как сделать её вкусной и реалистичной
  12. Скачать Арахисовая картошка (Оксана Волкова)

    Подробное описание этапов приготовления популярных пирожных с нюансами формовки на фотопримерах. Благодаря техкарте вы научитесь готовить: Сочный, насыщенный шоколадный бисквит Арахисовый крем (чиз) с добавлением арахисовой пасты Мягкую сливочную карамель без излишней приторной сладости...
  13. Скачать Пирожное Картошка. Тариф Всё включено (Ольга Бауэр)

    Подробный мастер-класс по приготовлению пирожного "Картошка" Детальная техника приготовления бисквита и крема для пирожного "Картошка". Вас ждет теоретический блок на каждом этапе приготовления. Рецепты с технологическими картами и возможность посмотреть в записи. Вы приготовите разнообразные...
  14. Скачать Пирожное "Картошка" 3 вкуса (Юлия Бугимбаева)

    А знаете что это?! 🥔🥔🥔🥔🥔 Картошка! Это очень оригинальный десерт, который сначала захватывает своим внешним видом, а затем своим богатым внутренним миром и вкусом! Это не банальное - «возьми любой корж и получится картошка». Три полноценных рецепта с совершенно разными вкусами: 🥔 3 рецепта...
  15. Робот

    Скачать [ov_sweet] Пирожное картошка Красный бархат (Ольга Волкова)

    •бисквит красный бархат. с которым я прошла огонь и медные трубы и понимаю его. как никто другой •ганаш в начинке •покрытие •формовка на фото примерах •рабочая таблица себестоимости
  16. Робот

    Скачать Пирожное "Картошка" (Татьяна Силаева)

    Любимый с детства десерт в новом прочтении, реалистичном декоре и незабываемом вкусе! Корочка из бельгийского светлого или темного шоколада надежно прячет нежнейшую текстуру двух вариантов бисквитов (белого или шоколадного) и крема в окружении пралине, фисташек или шоколада. Длительное...
  17. Скачать Корпусные пирожные 2025 (Надежда Коломейцева)

    КОРПУСНЫЕ ПИРОЖНЫЕ Выглядят как настоящие фрукты, ягоды и орехи, а внутри прячут: многообразие текстур сочную композицию вкусов головокружительные начинки Это настоящий фурор в мире десертов и главный тренд последних лет, который набирает обороты! Вкусы, которые станут хитами вашего...
  18. Робот

    Скачать [eq_lera] Пирожное Картошка (Валерия Кирасирова)

    [eq_lera] Пирожное Картошка Видео-урок и тех карта по приготовлению пирожного «Картошка» Это уникальный десерт, который остаётся таким же вкусным, как будто вы его пробуете впервые раз за разом. Насыщенный шоколадный бисквит, сочный крем и хрустящая шоколадная глазурьс орешками..приготовьте свои...
  19. Робот

    Скачать Пирожное "Миндально-ванильная картошка" (berezovskayas_desserts)

    Отличный выдался урожай картошки! 🤗 - Кому картошечку отвесить? - Вам сколько? - 3 кг - Что ж так мало? Берите мешок! Вкуснее и свежее Вы точно не найдёте! 😀😜 Нежнейший десерт, который понравится всем! Рецепт МИНДАЛЬНО-ВАНИЛЬНОГО пирожного "КАРТОШКА": ☘ Миндально-ванильный бисквит ☘ Нежный...
  20. Скачать [klinova_bakery] Шоколадная картошка (Анастасия Конарева)

    К ней никто не остается равнодушным! Такой простой по составу, но безумно вкусный десерт точно покорит ваше сердце! Состав десерта: 1. Насыщенный шоколадный бисквит 2. Покрытие - ганаш из темного/молочного шоколада Урок по приготовлению + тех. карта
Сверху