• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать Пасхальный онлайн-курс «Птичье молоко» (Нина Тарасова)

    Специально к светлому празднику Пасхи я решила вас порадовать самым необычным десертом! Казалось бы - всеми любимое, знакомое "Птичье молоко", но в современной необычной подаче, которое подойдет, как: - на Пасху - на витрину - на праздник рождения ребенка - на фуршетный стол Актуален в любое...
  2. Робот

    Скачать Онлайн-курс "Торт и конфеты птичье молоко" (Надежда Зубова)

    Программа курса: 🍁 видео-рецепт и текстовая рецептура торта «птичье молоко»🦜 ( корж из песочного теста, ванильное суфле, шоколадный ганаш) 🍁видео-рецепт шоколадных конфет «птичье молоко»🦜 на основе шоколадного суфле. 🍁глазировка конфет темперированным шоколадом. Обвалка готовых конфет. 🍁...
  3. Робот

    Скачать Птичье молоко (astra.zefir)

    Подробно расскажу и покажу как приготовить нежнейшее птичье молоко без сливочного масла и сгущёнки. Вот список мастер классов, которые вы сможете посмотреть после оплаты: Зефирная банка Абрикосовый зефир Зефир клубника-дыня Сборка букета готовим яблочное пюре зефир баунти Зефирный торт зефир...
  4. Робот

    Скачать [tarasyulya] Птичье молоко (Юлия Тарасова)

    Топовый десерт, не уступающий по популярности макарон. Это не просто рецепт, а целая полноценная инструкция. Очень классный продукт! Им можно здорово расширить свой ассортимент! Вариации вкусов:: - Ореховый - Карамельный - Фруктовый А так же вы узнаете, как: 1. Сэкономить время в процессах и...
  5. Скачать Онлайн-мк Птичье молоко (Лилия Завадская)

    Домашнее Птичье молоко - это миллион воздушных пузырьков и вкус детства! Давайте приготовим его сами - и это будет десерт с понятным составом, без консервантов и красителей! Я записала для вас очень подробный видео-курс по суфле Птичье молоко. В него вошли два рецепта: - нежное и пористое...
  6. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пасхальный вебинар (Нина Тарасова)

    Близится прекрасный светлый праздник "Пасхи", который встречают во всем мире и каждая страна преподносит свои традиционные угощения. В России - это "Куличи", Соединенном Королевстве пекут ароматные «крестовые булочки» (hot cross buns) с корицей и изюмом, в Италии Коломбу, в Сицилии "Кассату"...
  7. Робот

    Скачать Сборник Птичье молоко (Светлана Жегулова)

    Онлайн курс "Птичье молоко" В курс входят видеоуроки и рецептуры всех десертов на основе птички. Конфеты "Птичье молоко" Классика, Шоколад, Фисташка, Ягодные. Формы квадрат, сердце, круг. Торт "Птичье молоко" Пирожные "Леди птичка" ванильная Пирожные "Леди птичка" шоколадная Торт сердце "Птичье...
  8. Скачать Птичье молоко (nadivo_sweet)

    Формат урока: видео запись онлайн вебинара. Научитесь готовить торт-легенду и не только! Что вас ждет на мастер классе? Все-все о Птичьем молоке. Вы окунетесь в свое детство и сможете после МК на базе полученных знаний и рецептов готовить и классический торт Птичку и его более современную...
  9. Робот

    Скачать Птичье молоко (ekler_anapa)

    Тех карта Подробная пошаговая инструкция
  10. Скачать [zefirina_buket56] Птичье молоко в молдах (Ирина Вилкова)

    Курс для новичков и профессионалов «Птичье молоко в молдах» от А до Я. Птичье молоко - это натуральный продукт, который изготавливается на основе белка, фруктового (ягодного) пюре или сока, сахара и натурального загустителя «агар-агар». Это нежный и невесомый десерт! Кроме перечисленных...
  11. Робот

    Скачать [evgart] Зефирные десерты. Пакет 2 Птичье молоко (Юлия Хвостова)

    Вкуснейший сливочный десерт, вкус которого многие сравнивают с детством. Необычные вкусы и сочетания. Вкус домашнего десерта совсем не похож на приторный магазинный. Это все - про «Птичье молоко»! Программа: Теоретическая часть. Ингредиенты и инвентарь Разбор главных ошибок по изготовлению...
  12. Робот

    Скачать Новогодний сборник рецептов с онлайн МК 2020 года. Птичье молоко & маршмеллоу (Марина Невская)

    Рецепты входящие в сборник по «птичьему молоку»: 1. «Птичка» ванильная 2. «Птичка» лимонная с маком 3. «Птичка» лимонная на курде 4. «Птичка» шоколадная с малиной 5. «Птичка» Роза персик белый шоколад 6. «Птичка» абрикос с миндалем 7. «Птичка» лимонная с шоколадом 8. «Птичка» облепиха кедровый...
  13. Скачать Птичье молоко (desertmsk)

    Ура, ура💣🥰. У меня появился ещё 1 урок, в этот раз по конфетам "птичье молоко", фото как раз с урока. Что будет в уроке: приготовим классические конфеты, использовать будем планетарный миксер, но можно приготовить и ручным, если он мощный, покажу, как резать конфеты, какие посыпки использую...
  14. Скачать [Кондитерка] Идеальное птичье молоко (Анастасия Никонова)

    Идеальное птичье молоко от Никоновой Анастасии @cakes.with.love Расскажу и дам рецептуру суфле для конфет, и рецепт торта в целом, вместе с бисквитом и глазурью. Суфле в классическом варианте, так же фруктовое, ну и расскажу про фисташку, орео и другие вкусы!
  15. Скачать Птичье молоко Ягодный бум. Рецепт (desertmsk)

    В рецепте птичьего молока "Ягодный бум": 3 вкуса по разным технологиям приготовления: Птичье молоко с чёрной смородиной Малиновое птичье молоко Птичье молоко "Клубника-маракуйя" Про посыпки и упаковку Подробная технологическая карта в текстовом формате PDF с описанием процесса приготовления...
  16. Скачать Птичье молоко Ягодный бум. Видеоурок (desertmsk)

    В видеоуроке по птичьему молоку "Ягодный бум" приготовим 3 вкуса птичьего молока по разным технологиям приготовления: Птичье молоко с чёрной смородиной Малиновое птичье молоко Птичье молоко "Клубника-маракуйя" Нарежем всё на квадратики Расскажу про посыпки и упаковку Видеоурок и очень...
  17. Робот

    Скачать Птичье молоко (Мария Белая)

    Это самое вкусное, что я пробовала. Нежная, тающая, невесомая текстура. Количество сахара по сравнению с ГОСТом СНИЖЕНО больше, чем в 2 раза😁👌Никакой приторности👍 В уроке я готовлю суфле в виде конфет, а также рассказываю как сделать все другие вкусы. Но, по этому же рецепту вы сможете легко...
  18. Робот

    Скачать Идеальные конфеты Шоколадное Птичье молоко (Виктория Климова)

    Идеальные конфеты Шоколадное Птичье молоко (Виктория Климова) Конфеты птичье молоко нравятся абсолютно всем! А птичье молоко сделанное именно руками живых кондитеров приобретают любовь и популярность среди заказчиков. Представляем вам видео мастер класс от Виктории Климовой по приготовлению...
  19. Робот

    Скачать Торт Птичье Молоко Нежность (Мария Манахова)

    Птичье молоко "Нежность" Это любовь с первого взгляда Вкусней Вы и не пробовали Без капли красителям Подлежит замораживанию Стабильная текстура Нежное суфле Нет приторной сладости В составе только натуральные пюре Невероятно вкусно Пошаговый видеорецепт
  20. Робот

    Скачать Птичье Молоко. Расширенный курс (Мария Манахова)

    30 минут Профессиональной Технологии от меня: В теории Темперация шоколада Различия Алкализованного какао и обычного Категория яиц- «какие куда» Коэффициент сладости Сроки годности Условия хранения Технология Производства Свободная вода Разные вкусы Премиксы ⠀ ⠀ ⠀ Мы с вами приготовим : Птичье...
Сверху