Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Приглашаю всех присоединиться на марафон-интенсив "Панеттоне идругаясдоба".
ПРОГРАММА МАРАФОНА:
1️⃣традиционный панеттоне на закваске;
2️⃣панеттоне без закваски;
3️⃣крестовые булочки на закваске;
4️⃣пасхальный венок с карамелью и орехами на закваске;
5️⃣пасхальный кранц с ореховым пралине +...
Приглашаю всех желающих присоединиться к моему онлайн МАРАФОНУ по приготовлению самых вкусных штолленов!
На МАРАФОНЕ мы приготовим три вкуснейших штоллена!
Я расскажу все секреты, нюансы приготовления штоллена на закваске и на опаре бига!
Длительность марафона: 9 дней. Старт: 1 декабря...
Тариф Хлеб исдоба
Только рецепты, без погружения в питание
Содержание курса
Введение
Блок «Подготовка. Все для хлеба»
Блок «Инвентарь для хлеба»
Блок «Выводим закваску за 2-5 дней»
Блок «Хлеб на закваске»
Блок «Сдоба на закваске»
10 рецептур с видео уроками
Хлеб
Формовой хлеб
«Горобецкий»...
Каждая из вас научится на курсе печь вкусные дрожжевые пирожки,
плюшки и все то, что давно хотелось, но было страшновато подступиться.
Ваш дом наполнится волшебными ароматами сдобной выпечки!
Про которую говорят, что она вредная, но сколько
положительных эмоций она несет и какой уют создает в...
О сборнике
Рецепты сдобы и пшеничного хлеба на дрожжах, а ржаной хлеб на закваске. Каждый рецепт на своей странице, это позволяет вам не листать сборник во время приготовления, а также распечатать только то, что вам хочется.
Что внутри
-- Блок теории
-- 13 рецептов заварок
-- Рецепт ржаной...
Испечем: ⠀
Круассаны с цельнозерновой мукой (технология предполагает как только закваску так и комбинацию закваска+дрожжи); ⠀⠀
Синнабоны из слоеного теста;⠀ ⠀
Тостовая бриошь с цельнозерновой мукой (20% цз) на закваске; ⠀⠀
Булочки для бургеров из бриошного теста; ⠀⠀
Венская легкая сдоба...
Робот
Тема
выпечка
закваска
закваска для выпечки
круасаны
сдоба
хлеб
хлебомолы
Эта встреча посвящена Гносту.
Я почти уверена, что вы абсолютно не знаете, что это такое .
Или вы слышали, вроде знаете, но очень приблизительно...
Или эта информация вам интересна и вы даже кое-что знаете об этом.
Из каких компонентов состоит сущность , которую мы определяем как Человека ...
Робот
Тема
гност
другая жизнь
история и возвращение
ольга николаева
Онлайн-курс «Сдоба» всего за 2000 сом 🔥
📌 В программе — 20 видов выпечки по моим авторским, годами отработанным рецептам.
Что вас ждёт:
• 📽 Подробные видео-уроки на закрытой странице Instagram
• 🌍 Записаться можно из любой точки мира
• 🕒 Учиться можно в любое время суток...
Курс «Сдоба - Рождество»
Подробные видеоуроки по выпечке:
1. Штолен на закваске с домашним марципаном
2. Шоколадный панеттоне (дрожжи)
3. Бриошь в двух вариантах (сладкая и не очень - с сыром бри)
(пулиш и закваска)
4. Панеттоне "классика" на закваске
Теория:
1. Выведение закваски левито...
Робот
Тема
olga_pekarko
pekarko
автор olga_pekarko
курс
ольга кащиц
панеттониум
рождество
сдобасдоба - рождество
штоллены
Учимся работать со СДОБНЫМ ТЕСТОМ НА ЗАКВАСКЕ и соответсвенно выводим подходящую закваску с этого и начинается наше любое приключение-обучение
Программа курса:
Выведение пшеничной закваски ЛЕВИТА МАДРЕ, 50% влажности (пошаговое видео)
Конспект по «укрощению строптивой» (ведение, хранение...
Вы получите: материалы мастер-класса - работа с тестом от замеса до выпечки + теория ферментации
Миндальный штоллен
Штоллен с марципаном
Быстрый творожный штоллен
Английский рождественский кекс
В теории и на практике разберем следующие вопросы:
Сырье:
Масло для сдобы: как выбрать и проверить...
Робот
Тема
hlebomoli
автор алёна полынь
автор катерина голосова
домашний хлеб
рождественская сдобаи печеньки
хлеб
хлебомолы
[ilnaz_iskakov] Веганская сдобаИтак, если у вас в планах приготовить самостоятельно, то у меня есть рецепт невероятной веганской бриоши!!
Тесто как пух и облачко!
По этому рецепту вы сможете приготовить:
и куличи, что сейчас особенно актуально, а после Пасхи – другие изделия
и просто булочки...
Каждое положение теории подкреплено простыми и эффективными практиками позволяющими проверить все на деле. Ниже темы, которые мы глубоко и последовательно прорабатываем.
Состояние мага
Об этом состоянии много написано и судя по текстам теми, кто никогда его не испытывал, зато штудировал...
Мастер-класс посвящён низкоуглеводному безглютеновому сдобному тесту, из которого мы приготовим:
Пиццу
Фокаччу
Хлеб
Хачапури
Сладкий пирог с ягодой/джемом
Пончики/булочки
У каждого изделия есть свои нюансы приготовления, которые мы рассмотрим на видеоуроке.
Ориентировочная питательная ценность...
7 апреля 2025г. в 15:00 мск
Об авторе:
Образование: красный диплом Санкт-Петербургского Государственного Университета,
Обучение у ведущих российских и западных инвесторов.
Регулярный анализ академических источников по инвестированию.
Практический опыт инвестирования c 2008 года.
Основатель...
Aноним
Тема
иис-3 идругая оптимизация
инвестирование
налоги инвестора в россии
филипп астраханцев
29 МАРТА - стартует курс ОСОЗНАННЫХ СНОВИДЕНИЙ
Вчера я рассказал, что СОВСЕМ СКОРО СТАРТУЕТ 2-МЕСЯЧНЫЙ КУРС ПО ОСОЗНАННЫМ СНОВИДЕНИЯМ, где я буду работать с ребятами ЛИЧНО.
В данный момент, я полагаю, это ПОСЛЕДНЯЯ ГРУППА которую буду вести ЛИЧНО.
Я говорил, что выхожу из подобного формата...
Робот
Тема
внетелесные путешествия
другая реальность
олег куява
▪ 32 урока с домашними заданиями и чек-листами
▪ Закрытый чат практиков
СГОРАЮЩИЕ БОНУСЫ:
▪ Месяц в Школе Амбассадоров
▪ 2 урока по Толкованию сновидений
Робот
Тема
внетелесные путешествия
другая реальность
олег куява
Я в порядке идругая ложь. Интимные истории, запретные желания и невысказанные секреты о том, как стать собой
Описание книги
Смешной, откровенный и вдохновляющий рассказ мамы, жены и звезды соцсетей Товы Ли. Однажды ей хватило мужества взглянуть на свою жизнь со стороны, перестать притворяться...
Робот
Тема
вдохновение
истории из жизни
мотивация
психология
творчество
това ли
я в порядке идругая ложь