Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Технология приготовления крышечек на итальянской меренге, все необходимые знания и инструменты, которые Вам понадобятся, чтобы добиться идеального результата
4 вида безумно вкусных начинок:
клубничное орео
карамельный раф
груша дор блю
сникерс
Курс по моти
3 вида тягучего теста для Моти, которое готовится 10-15 минут
4 вида потрясающих начинок без использования творожного сыра. Все начинки можно заморозить!
Вкусы, которые входят в курс:
Пинаколада
Шоколадное Орео
Манговый милкешейк с маракуйя
Черничный йогурт
Этот онлайн-курс составлен для тех, кто мечтает испечь Macarons, но неуверенно чувствует себя на кухне и боится испортить продукты.
Описание курса
Узнать все кулинарные хитрости для работы с десертом
Приготовить основу макарон на итальянской и на французской меренге с пониженным содержанием...
Робот
Тема
macarons
идеальные macarons
макаронмини-курс macarons
яна литвинова
Что входит в мини-курс:
- 9 подробных видео-уроков процесса приготовления
- 6 видов начинок
- 3 вида крышечек
Дополнительные материалы:
- Разбор необходимого инвентаря
- Разбор необходимых ингредиентов
- Разбор всех нюансов и ошибок
3 вида крышечек:
- Приготовление крышечек на французской...
Робот
Тема
11-02-2022
what about cakes
алиса киберева
макарон
обучение кондитеров
В видео-курс помимо видео приготовления макарон на итальянской и французской меренге входит технологическая карта:
Рекомендации по инвентарю и ингредиентам
Распространённые ошибки при приготовлении крышек
Как из брака макарон сделать новые макарон
Рецепт макарон на итальянской меренге
Рецепт...
Aноним
Тема
ketbakery
видео-курс помакаронс
курс помакарон
курс помакарон на итальянской меренге
курс помакарон на французской меренге
Полный курс, который включает все тонкости приготовления пирожного, начиная от теста для крышечек и заканчивая разнообразием начинок.
1. Приготовление крышечек на итальянской меренге
2. 10 начинок:
-Сникерс
-фундук-карамель
-дыня-малина
-апельсин
-пармезан-смородина
-арахисовое печенье
-вишня...
Робот
Тема
десерт
инна страх
курс по приготовлению макаронмакаронмакарон + 10 начинок
приготовление макарон
рецепт десерта
рецепт макарон
Мини-курс “Старт в MACARONS” подойдет как начинающим, так и тем, кто давно готовит макарон, но кому не хватает знаний и структуры.
В мини-курсе:
– подробный вебинар по крышкам с пониженным содержанием сахара на французской и швейцарской меренге
– большой вебинар по базовым начинкам макарон
–...
Aноним
Тема
macaron
macarons
анна томильчик
макаронмакаронс
макаруны
начинки макарон
Давно мечтали удивить своих клиентов и близких самыми популярными пирожными МАКАРОН?
Эти пирожные покорили сердца всех любителей сладкого
В мини-курс входят
2 тех.карты по СОЧНЫМ крышечкам макарон на французской и итальянскоий меренге!
10 самых ярких и стабильных начинок:
Ганаш соленая...
Aноним
Тема
курс по нежнейшим макаронмакаронмакарон и начинки
мария козлова
Это уникальная возможность… Попасть на обучение от меня – практикующего кондитера, который точно знает, что работает в нашей нише, почему у вас мало продаж или пустые крышки макарон 🔥
Я запускаю свой курс по продажам и ТЕМ САМЫМ макарон "WOW эффект".
В анкете предзаписи более 200 человек, мест...
Робот
Тема
vam.nyam.nyam
wow эффект
курс по продажам
макаронмакарон wow эффект
Самый большой и полный марафон помакарон. Макарон на разных видах муки и разных режимах.
Состав урока:
1. Макарон
- на французской меренге
- на швейцарской меренге
- на итальянской меренге
- с пониженным содержанием сахара
2. Начинки
- ваниль-сакура-малина
- экзотическая мягкая карамель
-...
Робот
Тема
sabajanjgava
автор саба джанджгава
курс помакаронмакаронмакарон с пониженным содержанием сахара
марафон помакарон
начинки макарон
Миниатюрные малыши Бенто-торты весом 500-550 грамм.
В уроке: необходимое оборудование и ингредиенты, текстовые файлы с рецептурой в формате pdf и два подробных видео рецепта с нюансами приготовления:
Торт "Клубника со сливками"
Торт "Шоколадная Вишня"
Вы получите: чек-лист по обработке фото
Кому нужен этот чек-лист:
всем, кто хочет красиво и просто научиться обрабатывать фотографии для своего рабочего профиля
Робот
Тема
fenya.fenya
автор _sweetslife
чек лист по обработке фотографий
Большой теоретический курс помакарон и 10 топовых начинок. Это не просто курс… Это все, что нужно знать каждому кондитеру о макарон! Если бы 8 лет назад мне в руки попал этот рецептурник, я бы сэкономила кучу времени, денег и нервных клеток.
Что входит в курс (курс представлен в текстовом...
Aноним
Тема
e_sweeetheart
sweet_art_bakehouse
апельсин
апероль
бейлис
большой теоретический курс помакарон
вишня
горгонзола
десерт
итальянская меренга
карамель
карамельная маракуйя
кешью
клубника
кокос
кофе
крышечки макарон
курс помакарон
лимон
макарон
малина
маракуйя
меренга
молочный шоколад
мята
начинка
начинка макарон
начинки
начинки макарон
орех
пирожное
соленая карамель
теоретический курс помакарон
теория макарон
теория помакарон
фисташка
фундук
черника
шоколад
Онлайн курс помакарон
Старт 5 ноября 2024 года
Макарон – это десерт, который завораживает своей эстетикой, возможным разнообразием вкусов, удобством хранения и популярностью среди заказчиков.
А еще это весьма маржинальный продукт для заработка, ведь его наценка составляет от 4-7 (и более)...
В этом курсе я поделюсь своим многолетним опытом по созданию рецептов ганашей для макарон и трюфелей с нуля.
Я объясню вам, как что работает в рецептах, и научу воплощать свои идеи вкусов. Понимаю, что не всем кондитерам это нужно. Можно готовить прекрасные десерты по рецептам и технологиям...
Робот
Тема
автор анна томильчик
анна томильчик
ганаш для макарон
курс по созданию ганашей для макарон
Онлайн мастер-класс помакарон
Мастер-класс полностью адаптирован под новичков и любой уровень подготовки
Что вы получаете:
- Рецепт макарон на французской меренге, которая не требует сложных манипуляций с термометром. Разбираем нюансы и особенности ее приготовления.
- Шоколадные крышечки и...
Робот
Тема
2й поток
автор кондитория
кондитория рецепты
курс помакаронмакаронс
На курсе вы узнаете всё о пирожных макарон. Одном из самых красивых и вкусных десертов в мире.
Урок 1
Приветствие
⁃ Знакомство
⁃ Блок теории о макарон
Урок 2
Макарон "Бесконечная ваниль"
⁃ Теория о макарон на итальянской меренге
⁃ Белые макарон с семенами ванили на итальянской меренге
⁃...
Робот
Тема
marimelkon school
веган макарон
веган макарон 2.0
курс помакаронмакарон
марина мелконян
пирожные
А можно ли сделать инфопродукт через нейросеть?
Такой вопрос неизбежно приходит в голову после того, как с помощью искусственного интеллекта появился функционал генерации текстов, картинок, презентаций и даже видео.
Можно.
Однако это не вопрос "щелчка пальцев" и чтобы создать качественные...
Aноним
Тема
дмитрий зверев
мини-курс практикум по созданию инфопродукта
практикум по созданию инфопродукта через нейросеть
тариф мини-курс
Разработанный Джоном Грубером и Аароном Шварцем в 2004 году, язык разметки текста Markdown сейчас набрал большую популярность. По словам создателей, Markdown — простой, человеко-читаемый язык разметки, который может использоваться для написания HTML-кода.
В настоящее время Markdown активно...
Aноним
Тема
максим иванов
мини-курспо markdown
программирование