Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
План работы
Варим сыр и ставим опару на тесто.
Замес теста.
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, удобный тайминг (ведения теста) для каждого участника.
Робот
Тема
bysia_bread
вероникапапкова
кулинария
хачапури
школа хлебопечения и сыроделия
жано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске.
Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным!
Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо!
Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой
Полный блок теории, подбор...
Марафонпо куличам назакваске
Три вида куличей, назакваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича.
Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус)
Кулич Крафин, с шоколадом
Кулич с белым шоколадом и апельсином
Как всегда, полная теория...
10 оригинальных рецептов легендарных блюд в авторском исполнении от Яны Нетреба
2 секретных блюда, рецепты которых мы до сих пор храним в тайне
навык готовки грузинских лакомств, который останется с вами навсегда
лайфхаки по выбору правильного мяса, сыра и других продуктов, чтобы блюда...
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафонпо сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафонподходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Робот
Тема
булочки с маком
вероникапапкова
выпечка назакваскепончики
сдобная выпечка
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафонпо сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафонподходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Aноним
Тема
булочки с маком
вероникапапкова
выпечка назакваскепончики
сдобная выпечка
Это круче, чем торт
Меня давно просили марафонпо сдобе и я собрала все самое лучшее, для вас
Синабон в сливочном соусе
Булочки с маком
Плетенка (завиванец) с начинками
Пончики, вкуснее вы не пробовали
Пончики с заварным кремом
Марафонподходит для новичков
Закваска уже должны быть, если у вас...
Робот
Тема
булочки с маком
вероникапапкова
выпечка назакваскепончики
сдобная выпечка
Ржано-пшеничный хлеб с сухофруктами и орехами на ржаной закваске.
Это круче, чем торт! Земгальский хлеб еще никого не оставил равнодушным!
Если у Вас есть этот хлеб, Вы не захотите десерта, больше ничего не надо!
Мы испечем с Вами 2 варианта хлеба: подовый и формовой
Полный блок теории, подбор...
ВЫ действительно хотите научиться печь САМЫЙ ОРИГИНАЛЬНЫЙ ХЛЕБ‼❓Тогда Вы на правильном пути/
Тогда Вам ко мне ❤
Мой новый хлеб, который стал ХИТОМ среди клиентов и в нашей семье
«ГОЛУБАЯ МЕЧТА» - Вы нигде не попробуете этот хлеб, он будет только ВАШ неповторимый и единственный❤
Этот ХЛЕБ покорит...
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
как самому приготовить хинкали с нуля
чем мингрельские...
Робот
Тема
novikov school
грузинская кухня
грузия
павел дзюбло
пхали
харчо
хачапурихачапурипо-аджарски
хинкали
Марафонпо куличам назакваске
Три вида куличей, назакваске из одного теста! Тем самым мы экономим наше время и получаем три разных кулича.
Воздушный кулич, с вяленой клюквой (любые добавки, на Ваш вкус)
Кулич Крафин, с шоколадом
Кулич с белым шоколадом и апельсином
Как всегда...
Aноним
Тема
bysia bread
вероникапапкова
закваска
кулич крафин
кулич с белым шоколадом
куличи
куличи назакваске
пасха
Марафонпо цветным круассанам и улитки с начинками. Назакваске!
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
Технология приготовления занимает...
Aноним
Тема
вероникапапкова
закваска
круассаны
круассаны назакваске и улитки с начинками
слоёное тесто
слойка
улитки
20 мая пройдёт мой очередной марафонпо выпечке Пшеничного хлеба назакваске
Мой авторский рецепт -хлеб "Сельчанка" - любимчик среди моих учеников, после живого мастер класса
20 мая мы подготовим тесто на 2 вида хлеба -формовой и подовый
Формовой -дневная Расстойка
21 мая ВЫПЕЧКА подового хлеба...
Курс "Выпечка Кавказа" невероятный: очень вкусный, не сложный и очень быстрый! Вас покорит не только само тесто, но и баланс вкуса.
Изготовленные изделия подлежат замораживанию и дефростации без потери качества - это очень удобно. Эти пироги еще отлично продаются, что немаловажно. Вы останетесь...
Aноним
Тема
mariyamanakhova
mk_manakhova
mk_manakhova.ru
выпечка
выпечка кавказа
кавказ
кавказская кухня
мария манахова
осетинские пироги
осетинский пирог
пирог
хачапурихачапурипо-аджарскихачапурипо-мегрельски
Для тех кто ждал Новые уроки
Я записала урок по новому хлебу «Пшеничный хлеб с бататом», назакваске
С добавками и без добавок
Мой авторский рецепт
В урок входят подробные видео
20 июня состоится онлайн марафонпо приготовлению сыров
Сыр Мраморный
Коровий полутвёрдый сыр
Порадуйте своих любимых людей вкусным сыром.
Вы в любое время сможете приготовить свой собственный сыр.
В нашей группе Телеграмм я отвечу на все Ваши вопросы и дам чёткие рекомендации по...
Робот
Тема
17-06-2022
вероникапапкова
коровий сыр
полутвердый сыр
сыр мраморный
Нашумевший хлеб Гришка, с цельнозерновой пшеничной и гречневой мукой, с семенами льна, назакваске
Это не просто хлеб это нереально вкусный хлеб, с воздушным влажным мякишем, и легким послевкусием гречки
Многие мои ученики в восторге от него
Робот
Тема
bysia bread
вероникапапкова
легкое послевкусие гречки
назакваске
печем хлеб сами
пшеничный хлеб гришка
с воздушным влажным мякишем
с семенами льна
с цельнозерновой пшеничной мукой
тесто