Результаты поиска по запросу: Домашнее пиво. Основные техники приготовления, розлива и хранения (Каролина Гезий)

Пивоварение старо как человечество, и начиналось оно с маленьких домашних пивоварен. Познакомьтесь с краткой историей пенного напитка, и она наверняка вдохновит вас попробовать сварить его на своей кухне. Помощником вам станет эта книга, которая расскажет, какое оборудование и ингредиенты...

Каролина Гезий, признанный знаток французской кухни, автор множества кулинарных книг, познакомит вас с традиционными технологиями колбасного дела. Вы научитесь не только готовить, но и консервировать продукты из мяса, которые будут полезнее, вкуснее и дешевле товаров из супермаркета. Белая...

Копченая утиная грудка с душистым перцем, шашлык из копченых говяжьих щечек, холодец с копченым окороком и брокколи, пирог из блинного теста с копченой рулькой и шнитт-луком, рулет из копченой печени со шпинатом, карпаччо из копченого лосося, копченые баклажаны и зеленый горошек… насладитесь...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 90 стр. Автор: Владимир Шведа О книге: Эта книга — изложение личного практического опыта варки пива дома. Она предназначена для всех, кто любит и ценит домашнее пиво. А также для тех, кто хочет научиться варить пиво самостоятельно. В...

Книга в форматах FB2, PDF, EPUB, MOBI, DOC, TXT, RTF Объем: 90 стр. Автор: Владимир Шведа О книге: Эта книга — изложение личного практического опыта варки пива дома. Она предназначена для всех, кто любит и ценит домашнее пиво. А также для тех, кто хочет научиться варить пиво самостоятельно. В...

Нежный сливочный кайбот, тающая во рту нуга с сыром, мягкий йогурт с пармезаном и свежеприготовленный веганский йогурт на кокосовом молоке… Эта книга будет сопровождать вас в процессе приготовления сыров, йогуртов и разнообразнейших блюд на их основе — в ней собрано более 100 пошаговых рецептов...

Книга «Самогон» рассказывает о секретах изготовления крепких спиртных напитков в домашних условиях. Кроме множества практических советов и рецептов домашнего самогона читатель найдет на страницах этой книги немало интересных сведений из истории винокурения и самогоноварения на Руси. Формат...

Книга из закрытой базы переводов группы Книги, перевернувшие весь кулинарный мир. Вся теория, вся практика, все процессы и оборудование в разрезах - в общем, полная база знаний по кухне, укомплектованная и систематизированная: от истории, санитарных норм, техник, оборудования, текстур...

Курс «WOW-Птичка» — Декор и фигурки из суфле На курсе вы научитесь создавать декоративные элементы и фигурки из нежнейшего суфле. Этот материал в 10 раз дешевле шоколада, напоминает вкус из детства и легко готовится. Суфле можно замораживать и хранить до 3 недель. В чем уникальность WOW...

О книге Автор этого руководства познакомит вас с основами создания героев сёнэн-манги. Вы узнаете о том, какие инструменты потребуются для работы и как ими пользоваться, научитесь рисовать части тела персонажа, его одежду, лицо, а также раскрашивать получившиеся рисунки. Рассмотренные здесь...

Описание книги Вы всегда мечтали научиться вязать крючком, но не знали с чего начать? Эта книга откроет вам все секреты этого замечательного вида рукоделия. Вы узнаете, как правильно подобрать крючок, научитесь вязать цепочки и столбики, розочки и снопики, добавлять в вязанье нити разных...

Курс повышения квалификации на 108 часов Данный курс по садоводству предлагает комплексное изучение аспектов садового дела. Слушатели получат знания об основах садоводства, различных видах растений для сада, методах ухода за газоном, принципах планирования ландшафтного дизайна, особенностях...

Отключение мыслей Добиться состояния просветления практически невозможно без освоения этого упражнения. Освобождение сознания от мыслей означает переход от неведения к мудрости. Сознание в котором нет ни одной мысли, чрезвычайно ярко и чисто, но это не означает, что оно пусто. "Отсутствие...

Курс на испанском с русскими субтитрами Научитесь рассказывать и интерпретировать истории, сочетая графический дизайн, иллюстрацию и вышивку. Художник, дизайнер, вышивальщица и соучредитель uauh! студия Loly Ghirardi (Señorita Lylo) предлагает свое экспертное руководство по основным техникам...

Описание книги: Стресс, тревога, неопределенность. Сегодня они повсюду. А если при этом мы оказываемся в другой стране или только готовимся к переезду? Автор прожил 4,5 года в Израиле и 3 года в Турции и не всегда по своей воле, а в силу разных обстоятельств. А как психолог и психотерапевт...

Описание книги: Стресс, тревога, неопределенность. Сегодня они повсюду. А если при этом мы оказываемся в другой стране или только готовимся к переезду? Автор прожил 4,5 года в Израиле и 3 года в Турции и не всегда по своей воле, а в силу разных обстоятельств. А как психолог и психотерапевт...

Цель этой подборки — стать отправной точкой в будущих изысканиях, этаким стержнем, на который ты смог бы наматывать разбросанные там и тут обрывки ценных знаний. Это не исчерпывающий мануал по хаку всего и вся — объять всю безопасность в пятнадцати статьях невозможно. Но эти статьи дадут тебе...

Радовать своих родных и любимых вкусными и полезными копченостями собственного приготовления – это реально и просто! На страницах данной книги мы расскажем, как своими руками сделать хорошую коптильню без особых затрат в квартирных и дачных условиях. Поможем выбрать правильную древесину...

Вы научитесь: как работать с освещением работать с плоским цветом освоите базовую затененность освоите градиентное затенение изучить цветовые подходы освоите живописные стили Добро пожаловать на курс, позволяющий улучшить навыки цифровой раскраски и оживить ваши комиксы. Вы увлекаетесь...

Описание книги Книга «Пиво в Средневековье» посвящена истории и развитию пивоварения в средневековой и ренессансной Европе. В эпоху ожесточенных войн и крестовых походов пиво было частью повседневной жизни и напитком для людей всех возрастов и социальных групп: его пили практически в любое время...