Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Описание книги
Иногда нам просто хочется вспомнить, как мы жили раньше – в уже далекие теперь советские времена. Мы листаем старые альбомы, рассматриваем фотографии и готовим блюда по старым советским рецептам, стараясь воссоздать «тот самый вкус».
И кулинарная память оказывается намного сильнее...
Описание книги
"Для нас во всех отношениях здоровее и полезнее наше русское, родное, то, к чему мы привыкли, с чем свыклись. Что извлечено опытом столетий, передано от отцов к детям и оправдывается местностью, климатом, образом жизни".
Екатерина Авдеева
"Ручная книга русской опытной хозяйки"...
Робот
Тема
виктор большаков
домашняя кухня
кулинария
кулинарная классика
кулинарные рецепты
кулинарные секреты
национальная кухня
русская кухня
Время неумолимо летит вперед, ежедневно привнося в нашу жизнь что-то новое. Но лучшее, взятое из прошлого, становится доброй традицией и не торопится кануть в Лету. Это, безусловно, касается и еды. И какими бы изысками ни угощали нас шеф-повара лучших ресторанов мира, по-прежнему остаются в...
Aноним
Тема
досуг
елена хомич
кулинария
национальные кухни мира
погосту и не только
прикладная литература
русская кухня
советская и постсоветская кухня
хиты советской кухни
Длительное существование грузинской нации на стыке многих культур и влияний привело к тому, что в ее кухне причудливым образом смешались и переработались влияния европейской и азиатской цивилизаций, результатом чего стала неповторимая грузинская кухня! У большинства людей на слуху и в памяти...
Aноним
Тема
грузинская кухня
иван расстегаев
кулинария
кулинарные рецепты
национальная кухня
на фото кучмачи
Меню:
1. Лобио из красной фасоли
2. Лобио из стручковой фасоли
3. Аджапсандали
4. Пхали из шпината
5. Пхали из фасоли
6. Пхали из лука порея
7. Рулеты из баклажанов с орехами
8. Капуста грузинская (гурийская)
9. Салат Броцеули от Мамио Джошуа
10. Сациви из индейки
13. Чихиртма...
Робот
Тема
автор таня силаева
грузинская кухня
кулинария онлайн
пракукинг
О курсе
Наш любимый вкуснейший курс возвращается!
Самое время убедиться в том, что знает каждая тбилисская хозяйка: в домашнем исполнении все ваши любимые грузинские блюда будут ещё вкуснее. Давайте же научимся их готовить!
Вы будете знать:
как самому приготовить хинкали с нуля
чем мингрельские...
Робот
Тема
novikov school
грузинская кухня
грузия
павел дзюбло
пхали
харчо
хачапури
хачапури по-аджарски
хинкали
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне gemrielischool по разным причинам.
Одна из них -...
В Грузии есть все, чтобы полюбить ее всей душой: мягкий и умеренный климат, чистейший воздух, обилие термальных источников и месторождений целебных грязей, пляжи, ледники, луга и заповедники и, конечно же, знаменитая грузинская кухня! Хачапури, сациви, лобио, мцвади, эларджи – названия этих блюд...
Хотите вкусно и правильно готовить у себя дома ваши любимые грузинские блюда и получать комплименты от близких?
ПРОГРАММА КУРСА
Только посмотрите, какое великолепное разнообразие в привычном меню ждёт вас и ваших близких!
Урок 1. Оджахури и курица под соусом ткемали.
Уже в этом уроке вы на...
Описание:
Национальная грузинская кухня поражает своим многообразием блюд. Невозможно устоять. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдете. Блюда грузинской кухни - это достопримечательность и гордость Грузии.
На курсе:
Более 40 блюд...
Что приготовить сегодня?
Думаю, этот вопрос вы задаёте себе довольно часто ведь так хочется увидеть довольные глаза домочадцев, правда?
Но чаще всего дело заканчивается стандартными блюдами...
⠀
Я создавала свой курс по грузинской кухне по разным причинам.
Одна из них - разнообразить ваше...
Робот
Тема
gemrielischool
автор тамта пулариани
грузинская кухня
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
Пока границы закрыты, соверши гастрономическое путешествие!
Научись готовить 12 блюд,
которые станут палочкой-выручалочкой к празднику и приходу гостей!
В 2017 году я и Рома путешествовали 1,5 месяца по колоритной, радушной и...
Робот
Тема
автор анна максименко
анна максименко
грузинская кухня
хачапури
хачапури аджарский
чурчхела
Когда-то в далеком советском детстве, торты были дорогим удовольствием и совсем не частым гостем на нашем столе. Сейчас разноцветными коробками с тортами пестрят все витрины, но вкус стал совершенно другим. Поэтому иногда так хочется окунуться в то время, где не было консервантов, красителей и...
Робот
Тема
аникеева
гост
кулинария
наталья полетаева
советские торты
татьяна аникеева
торты
Эта книга поможет вам преодолеть первый страх начать готовить вкусные и креативные маркетинговые идеи, словно вы на своей любимой кухне и создаёте новые блюда на основе старых проверенных рецептов. Сделайте свой первый шаг на пути избавления от стыда перед самими собой и начните достойно...
Aноним
Тема
елена ермакова
как готовить вкусные идеи
кухня креативного маркетолога
В этой книге вы не найдете традиционные рецепты грузинских блюд «поГОСТу». Я не буду рассказывать, как готовить грузинские блюда «правильно». Грузинскими, домашними рецептами я поделюсь с вами историей своей семьи, расскажу историю о том, как не потерять себя, как сохранить любовь к одной...
Aноним
Тема
домашняя грузинская кухня
инга казарова
кулинарная книга эмигрантки
рецепты
Грузинская кухня» – это:
более 30 вкуснейших традиционных блюд грузинской кухни;
7 уроков от опытного шефа, который поделится с вами уникальными и бесценными знаниями и советами;
Домашняя выпечка— это курс, просто и понятно научитесь готовить более 30 изделий домашней выпечки, как сладкой...
Робот
Тема
автор артем бухановский
выпечка
грузинская кухня
сервировка стола
фуд фото
Откройте для себя мир традиционной грузинской кухни!
Пхали из капусты, пикантные баклажаны с чесноком и орехами, лобио из красной фасоли с морковью, нежная толма в виноградных листьях, несколько видов хачапури, ачма, хинкали классические, мясные, овощные и сладкие, сочный шашлык из баранины...
Aноним
Тема
анна мойсеенко
ачма
грузинская кухня
грузия
долма
кулинария
кухни мира
самса
хачапури
хинкали
шашлык
Хинкали калакури - самые популярные в Тбилиси хинкали: тесто, говядина, бульон, черный перец и свежая зелень.
Мтиулури - здесь говядина-свинина, чёрный перец и зелени нет.
Пасанаурули - вместо фарша рубленое мясо, как правило, баранина. Родом из Пасанаури (если ехать в сторону Гудаури)
Не...
Aноним
Тема
another georgia
авторский хинкали
грузинская кухня
хинкали
О книге:
Здесь вы найдете огромный выбор рецептов заготовок — от солений и маринадов до варений и сиропов!
Вас ждут подробные инструкции по приготовлению консерваций и маринадов, варенья и джемов, цукатов-мармеладов-сиропов, а также рекомендации, как правильно сушить, солить и квасить овощи и...
Робот
Тема
елена тверская
от солений и маринадов до варений и сиропов
советские рецепты заготовок погосту