Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
БОЛЬШОЙ И ЭФФЕКТНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ МИШКА
тонкий корпус изысканного шоколада
нежная, тающая шоколадная БАРХАТИСТАЯ начинка внутри ……так и хочется остановить мгновенье
А можно и не десерт а просто молоточком « БАМ» и сделать мишку с сюрпризом внутри
Но можно мишку и одеть, подписать и он станет...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурокмишка
десерт шоколадный мишкаекатериназавирюхамишка из шоколада
фигурка мишка из шоколада
шоколадка в виде мишки
Что будет в уроке
Темперирование шоколада
Создание шоколадных листочков (без молдов, без вайнеров, без вырубок, без инструментов)
Узнаете как сделать открытку за 5 минут и создадите свой ОСЕННИЙ НАБОР
Десерт «Сладкий мишка»
Десерт, который не оставит равнодушным ни одного человека! Мусс на молочном шоколаде с невероятно шелковистой текстурой, а внутри сливочно-ванильное облачко, которое своей нежной изысканностью дополняет первый слой мусса и мы получаем нежнейшее пирожное в виде милого...
Подарок "Мишка с трюфелем"
Это удивительная шоколадная коробочка, в которую точно влюбитесь вы и ваши заказчики - хрустящий бельгийский шоколад и роскошный трюфель «чернослив грецкий орех».
Что будет в уроке:
создание коробочки без профессиональных форм, самым простым и удобным способом (без...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
десерт
десерт подарок
екатериназавирюхамишка с трюфелем
подарок
подарок мишка с трюфелем
МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок муссовые цветы
екатериназавирюха
мусс для молдов
мусс с шоколадный крошкой
муссовые цветы
МУССОВЫЕ цветы
в уроке вы узнаете все нюансы работы с мусом для молдов,
чтобы при разморозке они не расползались и не ломались.
Оставались стабильными на тортах и на десертах,
Так же узнаете как сделать мусс с шоколадный крошкой.
Робот
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоурок муссовые цветы
екатериназавирюха
мусс для молдов
мусс с шоколадный крошкой
муссовые цветы
ЛЕГКО , БЫСТРО , ДОСТУПНО
✅узнаете как и чем наполнить рожок
✅если нет формочек , чем можно заменить и как обойтись без них
✅как закрепить все детали в рожок
✅как упаковать
✅как хранить
Робот
Тема
екатериназавирюха
кондитерка
новый год
рожок со сладостями
сладкий рожок
Конфеты «ЧЕРНОСЛИВ в шоколаде»
Справится КАЖДЫЙ ДАЖЕ НОВИЧОК 🤗
Чему вы научитесь✔:
✅темперировать шоколад,
✅узнаете как работать с формой
- Где купить
- Как с ними работать
✅ окрашивание форм
без аэрографа
без компрессора
✅ темперированные какао масла
✅ работа с кандурином
✅научимся создавать...
Робот
Тема
екатериназавирюха
кондитерка
конфеты
новый год
чернослив в шоколаде
Шоколадный ранункулюс
- Обзор инструментов (что и чем можно заменить);
- Обзор красителей;
- Создадим три цветка;
- Дополним композицию зеленью;
- Все о сроках хранения;
- Научитесь работать с массой;
- Моделировать цветы, создавать нужные формы;
- Узнаете все тонкости при окрашивание массы;
-...
ВИДЕОУРОК ХЕЛЛОУИН «ПЕЧЕНЬЕ- ПАЛЬЧИКИ И ШОКОЛАДНАЯ ЧЕЛЮСТЬ»
Что будет в уроке:
Темперирование шоколада
Тонировка «челюсти»
Имитация «крови»
ВКУСНЕЙШИЙ рецепт и видео приготовления теста
БЫСТРАЯ тонировка печенья
Что будет в уроке:
Темперование шоколада
работа с формами
объемный рисунок
перенос рисунка
Ничего к рисуем вручную художественные навыки не нужны
Объёмные рисунок на конфетах
Чему научитесь:
Создавать быстро и легко объемные рисунки без дополнительных инструментов и трафаретов
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
екатериназавирюха
работа с шоколадом
темперирование шоколада
шоколад
шоколад с золотыми цветами
Что входит в урок:
Темперирование шоколада
Работа с формами
Сделаем чизкейк Орео
Пластичный шоколад Упрощенный
Сделаем подсолнухи
Урок подходит новичкам.
Вкусный красивый десерт к осенним праздникам.
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
готовим чизкейк
екатериназавирюха
рецепт чизкейка
чизкей
чизкейк
чизкейк в виде подсолнуха
чизкейк подсолнух
1. Съемка муссовых десертов в трех стилях (светлых тонах, темных тонах, минимализм на черном бумажном и деревянном фоне)
Вы узнаете:
- про свет и его направление
- для чего нужны отражатели
- как их сделать самостоятельно
- как создать объемную фотографию
- научитесь настраивать экспозиции
-...
Робот
Тема
3 видеоурока по съемке
видеоурок по съемке плоских изделий
екатериназавирюха
съемка муссовых десертов
фото съемка
Видеоурок печенье "Пальчики" и шоколадная челюсть
СЛАДКИЕ, НЕЖНЫЕ, тающие во рту пальчики, а внутри шоколадные капельки и вкус орешков.
Вы не заметите как взяли пальчик, а съели руку откусили зубик, а проглотили челюсть
Да да ! ЖУТЬ ЖУТЬЧАЙШАЯ Это вам не розовые цветочки, нежны воздушные фоны...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
веселый хэллоуин
екатериназавирюха
мандаринки
мишка
пальчики и шоколадная челюсть
сборник уроков веселый хэллоуин
Десерт "Суккуленты"
сделаем горшочки с помощью формы и без форм;
создадим суккуленты;
упакуем мини-десерт в горшочек.
Десерт "Кофейные стаканчики тирамису"
сделаем стаканчики с профессиональной формой и без форм;
дополним соломкой и мини-мишкой;
узнаете два рецепта тирамису (с яйцами и без)...
Aноним
Тема
весенние десерты
видеоурок "шоколадный декор"
десерт "горшочки с крокусами"
десерт "кофейные стаканчики тирамису"
десерт "суккуленты"
екатериназавирюха
сборник уроков
ВИДЕО-УРОК «ШОКОЛАДНЫЕ ПИОНЫ » (масса в урок не входит) ⠀
ЧТО БУДЕТ В УРОКЕ:
⠀
обзор инструментов (что и чем можно заменить)
обзор красителей
создадим большой пион и бутон
дополним композицию зеленью
все о сроках хранения
⠀
ЧЕМУ ВЫ НАУЧИТЕСЬ:
научитесь работать с массой ( вы узнаете все ньансы)...
Aноним
Тема
екатериназавирюха
пионы из пластичного шоколада
пластичный шоколад
работа с шоколадом
съедобные цветы
цветы из пластичного шоколада
шоколадные пионы
шоколадные цветы
Брутальный и мужественный, а главное простой и быстрый, где все делаем без форм - и сигары и спички и пельмешки.
Вопрос с мужчинами всегда вводит в небольшое смятение - это же не девочкам цветочки, мишки и конфетки, тут подход посерьезнее. Я предлагаю решение - быстрое и заманчивое!
Видеоурок...
Aноним
Тема
ekaterina_zaviryuha
видеоуроквидеоурок плитка
екатериназавирюха
конфеты в корпусе бутылки jim bim и рыба
мужской сборник
обьемный декор
обьемный рисунок
плитка трехцветная
сборник
сигары из шоколада
шоколадные спички
шоколадный с беконом
Видео урок «конфеты перепелиные яйца» КОФЕ-АПЕЛЬСИН
Вы удивитесь насколько все легко и просто
БЕЗ ФОРМ
БЕЗ ТЕМПЕРИРОВАНИЯ
за 10 мин можно сделать такие ШОКОЛАДНЫЕ конфеты .