Результаты поиска по запросу: Весна от Елены Поповой (Елена Попова) @elenapo11

Курс по цветам из белкового заварного крема. Для профессионалов, домашних кондитеров и новичков. Программа курса: Торт «Тюльпановый бум» Видео приготовления торта "Молочная девочка" и технологическая карта Видео приготовления конфитюра и технологическая карта Видео приготовления крема для...

Привет! На связи Елена Попова - мастер-преподаватель по кремовой и зефирной флористике Открываю набор в новую группу по работе с Итальянской меренгой и декору тортов Обучение начинается с подробных уроков по приготовлению крема В программу МК вошли 3 дизайна для девочек и 2 для мальчиков Ко...

Введение Приветствие Инвентарь Обзор планетарного и ручного миксера для работы Насадки Обзор красителей Пюре для зефира Обзор упаковки Все о зефире Знакомство с зефирной массой Сохранение и восстановление зефирной массы Хранение зефира Приготовление зефирной массы Белково-заварной крем...

Совершенно новая авторская технология приготовления зефира, которая позволяет делать зефир из чего угодно, сколько угодно и вообще очень облегчает труд кондитера. Очень удобная технология! Это - прорыв, ничего не нужно греть и сохранять, можно очень долго отсаживать цветы и все остальное. Этот...

Работа с Итальянской меренгой и декор тортов В программе на апрель я подготовила для Вас 8 видов цветов: Пионы Лилии Розы Ирисы Тюльпаны рукотворные Тюльпаны насадкой Хризантемы Вишневый цвет 5 дизайнов тортов Двух-ярусный торт Торт с Тюльпанами Торт с Ирисами Торт с россыпью цветов из рожка...

Насыщенная программа курса «Ах, эта Свадьба!» по работе и украшению праздничных тортов белково-заварным кремом - трехъярусный свадебный торт, двухъярусный юбилейный торт и одноярусный нежный праздничный торт. Обучение «Ах, эта Свадьба!»: Доработка насадок Изготовление подложки и упаковки для...

Работа с итальянской меренгой и декор тортов с использованием цветов. Узнав техники выполнения и отсадки цветов, меняя цветовую гамму и наполнение композиций - можно каждый раз создавать разные дизайны и украшать торты по-особенному. Торт «Клубничный бархат» Идеальный белково-заварной крем и...

На связи Елена Попова. И я рада представить вам мой новый онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой» 10 причин приобрести курс: Научитесь делать необыкновенно красивые стильные торты, которые не требуют долгой подготовки и импортных ингредиентов. Научитесь делать быстро и...

Курс «Авторская роза из зефира»: 1 Модуль «Вводный». Обзор миксеров. Белково-заварной крем (БЗК) ручным и планетарным миксером. Хранение и восстановление БЗК. Правила работы с БЗК для тренировки техники 2 Модуль «Всё про зефир». Как правильно выбрать готовое пюре и как приготовить пюре...

Привет! На связи Елена Попова Мастер-преподаватель elenaposchool по кремовой и зефирной флористике Обучила более 15000 человек на выездных и онлайн курсах по цветам Представляю Вам курс по зефирной флористике, который построен на моих авторских техниках и рецептах На курсе мы изучим 15 видов...

На связи Елена Попова! Рада представить Вам наш новый онлайн-курс «Пасхальный стол». В этом курсе представлены: 7 видов цветочного декора из зефира б видов выпечки 5 видов шапочек для куличей 8 видов детского декора 5 видов декора из крема Творожная пасха Мармелад Программа курса «Пасхальный...

Программа курса: Вводный модуль Инвентарь для курса Насадки Обзор ручного и планетарного миксера Выпечка (рецепты) Фирменный кулич на желтках Краффин Кулич с цукатами и специями Апельсиновый кекс Цукаты апельсиновые Глазурь Белковая базовая Белковая для рельефных шапочек и сухого безе...

Пасхальный курс. Уроков много и несложно. Разные дизайны, несколько видов выпечки, детский декор, шикарные шапочки для куличей, разные вкусы глазурей, пасхальные корзины.

Онлайн-курс по кремовой флористике «Лето с Еленой Поповой»: Введение в работу Обзоры инструментов Белково-заварной крем Составляем 12 видов цветов: Пионы + бутоны Маки крупные + бутоны Сирень Одуванчики + бутоны Магнолия + бутоны Эустома Гладиолусы Петунья Васильки + бутоны Анютины глазки Роза...

"Зимний свадебный букет" - композиция из зимних цветов, устойчивых к морозу,создающая нежное и стильное дополнение к свадебному образу.

Новый мини-курс по работе с Итальянской меренгой: 2 новых торта - новые начинки и летние вкусы Цветы: авторские пионы и два вида роз Обтяжка квадратных тортов Велюр без шоколада Нанесение ”сложных” фактур для тортов 30 рисунок из крема Работа с оттенками для тортов и цветов Работа с вафельным...

Новый онлайн-курс ‌«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸 ⠀ Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах 🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми 🕊Украсим цветами, детским декором 🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...

Новый онлайн-курс ‌«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸 ⠀ Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах 🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми 🕊Украсим цветами, детским декором 🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...

Новый онлайн-курс ‌«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸 ⠀ Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах 🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми 🕊Украсим цветами, детским декором 🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...

Новый онлайн-курс ‌«Светлая Пасха с Еленой Поповой»🌸 ⠀ Мой курс построен на работе с цветами и декором. Сейчас Пасхальный сезон, поэтому работаем на куличах 🕊Именно Пасочки мы будем делать невероятно красивыми 🕊Украсим цветами, детским декором 🕊Сделаем невероятные богатые шапочки. Которые сами...