Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Аннотация к книге "Варенье, конфитюры,джемы,повидло"
Как хорошо холодной зимой открыть баночку с соленьями, маринадами или ароматным вареньем! А заготовки, сделанные своими руками, с любовью и старанием, вкуснее вдвойне. В издании собраны как классические, так и оригинальные рецепты аппетитных...
Брошюра содержит 48 рецептов конструкторов.
Любой джем вы легко превратите в соус. А с такими соусами, как силты - будете с удовольствием пить чай.
А сочетание ягод и фруктов со специями и пряностями обогатят вкус любого конфитюра и джема.
Формат PDF
Теория использования Пектина. Виды Пектинов
Джемы, конфитюры и фруктовые кули
Материал для курса:
-Инструменты:
KitchenAid, термостабильная силиконовая спатула, зондовый термометр, лазерный термометр, термометр для сахара, пленка «гитара», силиконовый коврик, кондитерские мешки, металлическая...
Aноним
Тема
pastrycampus
джемы и конфитюры 2016
мария селянина
пектины
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный...
Робот
Тема
варенья
галина кизима
джемы
литрес
лучшие рецепты сладостей
повидло
Вы получите насыщенный и объемный курс по зельеварению - летние ягоды (клубника и земляника, вишня, смородина красная, смородина черная, малина, крыжовник, черника, ежевика), в котором:
всевозможные виды заготовок из ягод, а так же другую информацию по ним и рабочие формулы сочетаний, что...
Робот
Тема
irinataro
варенье
варенье из ягод
закрутки
зельеварение
конфитюры
Курс зельеварения по целительным джемам:
Лимонно-имбирный - три варианта на любой тип лимонов
Апельсиновый с чили
Облепиховый
Калиновый с медом
Имбирный конфи на зеленом чае
Имбирный джем-желе
Малиновый с имбирными цукатами
Клюквенный силт с мятой
Ежевично-шалфейный сироп
Ромашковое желе...
Вы получите материалы курса зельеварения "ИЮНЬ" - груши, клубника, ревень, абрикосы, вишня: 11 рецептов + сопутствующая информация
Курс зельеварения - это авторский курс, созданный в помощь продвинутым вареньеварам, а так же для тех, кто хочет разнообразить вкус своих заготовок.
Какие темы...
Робот
Тема
rinataro
варенье
варенье из ягод
закрутки
зельеварение
конфитюры
курс зельеварения июнь
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный...
Gelya_kas
Тема
варенья
галина кизима
джемы
литрес
лучшие рецепты сладостей
повидло
Как показали многочисленные проверки, сегодня в магазине редко можно купить хорошее варенье, без консервантов, ароматизаторов, красителей и прочих непонятных добавок. Поэтому, тема приготовления домашних сладостей – душистых джемов, желе, повидла, пастилы – нынче актуальна как никогда. Известный...
Робот
Тема
варенья
галина кизима
джемы
литрес
лучшие рецепты сладостей
повидло
Вашему вниманию предлагаются не очень распространенные рецепты из дикорастущих и общедоступных растений.Также хотелось бы напомнить о необходимости консультаций со своим лечащим врачом по поводу употребления различных растений и проведения аллергических проб каплями сока растения на локтевой...
Робот
Тема
варенье
джемы
евгений бородин
желе
и другие десерты
из дикорастущих и общедоступных растений
конфеты
Этот курс сделает непростую для многих бухгалтерию максимально понятной. Научит видеть целостную картину финансовой деятельности компании. То, без чего невозможен грамотный и безошибочный бухучет
ТАКОМУ НЕ УЧАТ В ИНСТИТУТАХ И НА КУРСАХ ПОВЫШЕНИЯ КВАЛИФИКАЦИИ
Бухгалтеров много, но зачастую их...
Конфитюры и мармелады… После части 1 — долгожданная часть 2!
Конфитюры, мармелады, желе, чатни и т.д. — это безумно интересная, популярная, вкусная тема. А так же более ответственная, чем нам может казаться с первого взгляда.
Когда мы говорим о конфитюрах, в первую очередь понимаем, что речь...
Робот
Тема
pastrycampus
автор мария селянина
варенье
мармелад
Этот курс можно приобрести уже сейчас, он получился объемным:
28 рецептов из всех видов фруктов, ягод, овощей и даже каштанов и имбиря, таблицы сочетаний на все фрукты-ягоды для собственного творчества, а так же большая теоретическая часть:
- как добавлять в джемы-конфитюры Лаванду, Горький...
Робот
Тема
30-05-2021
irina taro
irinataro777
джем
зельеварения
конфитюр
курс зельеварения
рецепты
Сохранить вкус и аромат лета на весь год? Нет ничего проще!
Оригинальные рецепты заготовок и кулинарные советы помогут вам создать дома и на даче свой золотой запас с джемами и конфитюрами, соусами и маринадами.
Угостите любимых свекольным кетчупом, грейпфрутовым мармеладом, фруктово-ягодными...
Aноним
Тема
варенье
джем
заготовки
заготовки впрок
золотой запас
книга рецептов
мария ковалева
Описание книги
В этой книге вы найдете множество разнообразных рецептов варений, джемов, желе, повидла из ягод, фруктов и овощей, пастилы, мармелада, компотов, конфитюра. Кроме того, в издании читатель найдет информацию о правильной подготовке сырья, обработке и условиях его хранения.
Эта книга...
Aноним
Тема
автор сергей кашин
ваш домашний повар
домашнее консервирование
кулинария
кулинарные рецепты
оригинальные рецепты
сергей кашин
В этот курс так же входит основная часть курса "Секреты вареньевара"
Сливы
Груши
Яблоки
Тыква
Теория:
*Посуда для варки
-Как очистить латунный и медный таз
-Что еще может понадобится ?
*Как читать рецепты?
-Допустимы ли замены в рецептуре?
*Сахар в сладких заготовках типа конфитюр-джем...
Aноним
Тема
dom_ulitki
автор ирина таро
джемы
ирина таро
конфитюры
курс зельеварения
муссы
осенний сад
рецепты
технологии
чатни
Клубничный базилик
Клубничное варенье, вероятно, самое распространенное варенье, но добавление базилика превращает его в нечто иное!
Черничный лимон
Добавьте немного лимона в черничное варенье, и вы получите новый вкус!
яблоко корица
Готовить варенье из яблок — это здорово, вкус у него явно...