• Order by relevance
  1. Робот

    Скачать [PastryCampus] Своими руками (Мария Селянина)

    Базовый кондитерский курс “СВОИМИ РУКАМИ” Вы можете начать обучение в любое время. На этом тарифе обучение происходит самостоятельно, по видео-урокам, без поддержки куратора. Этот тариф подойдет тем, кто умеет обучаться онлайн и самостоятельно, тем, кто не нуждается в дипломах/сертификатах и...
  2. Скачать Базовый курс. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    Обновленный кондитерский базовый курс. Версия 2025 года. Программа Модуль 1. Песочное тесто Классический яблочный тарт Торт с миндальным франжипаном Шоколадный тарт Бонус: чизкейк Нью-Йорк Модуль 2. Заварное тесто Монашки с фруктовым кремом Классические эклеры (ванильный, шоколадный...
  3. Скачать [PastryCampus] Современное кондитерское искусство. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    Вы разберетесь в «архитектуре» современного десерта, будь то торт, пирожное, тарталетка или заварное пирожное. Узнаете, насколько быстро и куда двигается вперед кондитерский мир, что «модно», а что не очень, на что нужно обращать пристальное внимание, а без чего можно обойтись. Постепенно...
  4. Скачать [PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    [PastryCampus] Десерты для ресторанов и мороженое онлайн. Тариф Своими руками Что будет на курсе Десерты для ресторанов и мороженое онлайн? Вы же понимаете, что кондитеры – это не только те люди, которые делают торты и пирожные? Не менее важно для профессионала умение создавать и десерты в...
  5. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Хлеб и выпечка. Тариф Своими руками (Мария Селянина)

    *на фото работы студентов курса Уровень сложности: Для новичков, желающих вырасти в профессионалов На этом курсе вы научитесь основам пекарского дела, изучите бездрожжевую, дрожжевую выпечку и прикоснетесь к основам хлебопечения. Вам нравится работать с тестом, с мукой, и вас сводит с ума аромат...
  6. Скачать [Pastry Campus] Пасхальная выпечка 2025 (Мария Селянина)

    Пасхальная выпечка-2025 Друзья, на онлайн-кофе и в личных сообщениях вы меня уже заспамили: «Ну когда же пасхальный курс»? Программа у нас уже есть. Абсолютно новая и бомбическая. К вашим комментариям прислушалась. Ваши творожные хотелки в этом году не успеем, да и не хочется пока там ничего...
  7. Робот

    Скачать [Pastry Campus] Базовый кондитерский курс: французская классика (Мария Селянина)

    Базовый Кондитерский курс Онлайн (французская классика) Вы будете обучаться с нуля, чтобы разобраться в бесконечных «зачем и почему». Изучите каждый ингредиент, чтобы узнать, как работает каждый из них, и как они взаимодействуют. Без грамотной устойчивой базы никогда не стать хорошим...
  8. Робот

    Скачать [Умный садовник] Сад мечты своими руками. Тариф- Базовый (Дмитрий Звонка)

    В результате прохождения курса вы научитесь: Выбирать качественные саженцы Правильной посадке Что и как делать после посадки Разбираться в садовой химии Принципам обрезки деревьев и кустарников Отдыхать в саду в любое время года, пока другие работают Мастер-класс проведет Дмитрий Звонка Эксперт...
  9. Робот

    Скачать Монашки «Ваниль-пекан» (Мария Селянина)

    Монашки - двухуровневые заварные пирожные, обязаны своим именем одеяниям католических монахинь в темных одеждах в белыми воротничками. В классическом варианте - это глазированные заварные пирожные двух размеров, соединенные между собой с помощью крема. На этом курсе знакомим вас с нашей версией...
  10. Скачать [Pastry Campus] Сладкий Стартап. Тариф Зритель (Мария Селянина)

    Для кого курс: - для тех, кто уже пытается что-то продавать на заказ - любому кондитеру, кто мечтает когда-нибудь открыть свое кондитерское дело / начать зарабатывать на нем - для тех, кто не понимает, что делать дальше со всеми своими знаниями с курсов 12 модулей ✔Записи более 30 лекций на...
  11. Скачать Сама себе стилист: вечерние прически своими руками (Мария Бедрикова)

    Программа курса:8 видеоуроков и 7 практических заданий Введение. Урок 1. Материалы и инструменты. Урок 2. Локоны на плойку. Урок 3. Пучок. Урок 4. Локоны. Урок 5. Трансформация в хвост. Урок 6. Классический гладкий пучок. Урок 7. Гладкий пучок на валик. Урок 8. Косы с помощью резинок.
  12. Скачать [PastryCampus] Мир чизкейков (Мария Селянина)

    Шеф Мария Селянина и ее Кондитерская Команда PastryCampus by Maria Selyanina научат нас приготовлению различных типов Чизкейков — десертов, которые за время своего существования покорили весь мир. Классический чизкейк «Нью-Йорк» с выпечкой (конечно же, с нашей изюминкой), японский чизкейк, я...
  13. Робот

    Скачать Авторский курс голоса и речи. Тариф Базовый (Мария Кондратович)

    Кому подходит этот курс экспертам, руководителям, предпринимателям блогерам, представителям медиа Родителям Тем, кто хочет от жизни большего В результате успешного прохождения курса вы сможете: Получать комплименты голосу, сделать его своим козырем! Расширите словарный запас и устраните...
  14. Скачать Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. Обновленный курс (Мария Селянина)

    Специально для всех заквасочников и тех, кто очень хочет вывести свою закваску и разобрать во всех тонкостях этого увлекательного процесса, мы вернули и улучшили курс Закваска, панеттоне, пандоро и коломба. С 1 ноября "за ручку" с шефом Марией Селяниной вы сделаете цукаты, выведете закваску и...
  15. Робот

    Скачать Видео мастер-класс сладкая четверка (Мария Боровая)

    Предлагаю Вашему вниманию видео мастер-класс, по которому Вы сможете связать четырех сладких малышей: кошечку, фенька, пандусика и кролика. Мастер-класс представлен в формате PDF на 18 страницах, с подробным пошаговым описанием вязания, с множеством фотографий на каждом этапе вязания. Помимо...
  16. Скачать [PastryCampus] Полный курс по мороженому и сорбетам (Мария Селянина)

    Теоретические видеолекции по приготовлению мороженого и сорбетов Обсуждение ингредиентов мороженого Процесс приготовления мороженого (теория и практика) Лекция по выбору мороженицы 3 базы для мороженого (видеолекции) Книжка с более чем 20 рецептами мороженого и сорбетов Вафельный рожок для...
  17. Скачать Змейки (Мария Пирова)

    Проволочный каркас Высота в собранном виде 16-18 см Связаны по одному МК, девочку вязала немного плотнее, поэтому получилась меньше, отличия в оформлении мордочек Змейки - крючок 1,5 мм, цветы - 1 мм
  18. Скачать Лама (Мария Тепулян)

    МК Лама В формате PDF Список материалов и инструментов: 1. Пряжа для мордашки, ушек и ножек Ализе Реал 40 + нить Кид мохера в тон (цвет светлый бежевых оттенков). 2. Пряжа для тела и головы – Ализе мохер классик. 3. Пряжа для чупчика Lanoso Single или Ярн Арт Техно, можно использовать любую...
  19. Скачать Мини-курс «Первая корзина своими руками» (Наталия Демидченко)

    «ПЕРВАЯ КОРЗИНКА СВОИМИ РУКАМИ» Урок с необходимыми материалами для плетения из лозы Мастер-класс по созданию трубочек из лозы Мастер-класс по изготовлению корзины Доступ на 90 дней сразу после оплаты
  20. Скачать Курс Конфизри (Мария Селянина)

    Курс Конфизри входит в ту обязательную программу обучения на Шефа-Кондитера, которая изначально была запланирована ТОЛЬКО в практическом (оффлайн) формате. В настоящее время мы не можем гарантировать скорого открытия границ для всех, желающих попасть к нам для окончания обучения и сдачи...
Сверху