Результаты поиска по запросу: [zefir_buton] Мужской зефир

Программа: -Тех карта зефира -Насадка для пельменя Личная разработка, с помощью которой сразу отсаживается весь пельмень, больше не нужно два мешка с зефиром! -Сохранение массы 5 способов -Окрашивание массы -Отсадка пельменей -Отсадка перцев -Отсадка лаврового листа -Отсадка зеленого лука...

Канал с нуля, даже если вы никогда не упаковывали букеты у вас гарантированно все получится! Канал живой. Постоянно пополняется новыми упаковками, секретами и фишками! Все дополнения бесплатны! В канале уже есть: Обзор необходимых материалов и инструментов Обзор на бумагу и её различия Как...

Старт 1 февраля! Длительность 14 дней. Что ждёт тебя на курсе: - Более 20 уроков по отсадке, тонировке, сборке мужских боксов и зефирного букета. 3 в 1: Зефир (по трём технологиям). Птичье молоко. Безе. Уроки-шпаргалки по созданию настоящего кулинарного искусства: - Зефирные "яичницы"...

Тариф Самостоятельный Программа : Видео + теория Тех карта проверенного рецепта Инвентарь Ингредиенты Обзор насадок Приготовление массы (приготовление сиропа, взбивание белка с сахаром, вливание сиропа) Окрашивание массы Правильная отсадка тюльпанов Созревание и стабилизация Опудривание Листики...

Программа : Инвентарь и ингредиенты Подробный рецепт зефира: -Приготовление сиропа -Взбивание белка с сахаром -Вливание сиропа Подготовка и заполнение формы Стабилизация и созревание Глазирование лимоном Велюр без всяких приспособлений Цветок лимона Лист лимона Сушка зелени Сборка коробочки Ссылки

Заварная технология зефира - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с первого раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром, приготовленным по классической технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такой способ приготовления еще называется «без...

НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК! Ребята, я сделала настолько подробный урок, что у вас ну просто не останется никаких вопросов, Урок «Зефир апельсиновый»: 8 минут видеоряда и наиподробнейший текстовый файл на 7 страниц; Разбор всех нюансов от приготовления пюре до отсаживания; Рецепт адаптирован и под...

Зефир для новичков (Ольга Зарубина) Содержание 3 Видео урока для начинающих 1. Заварной зефир на джеме 2. Зефир "Клубника с шампанским" 3. Зефир "Хризантемы"

Последний поток в этом году 27-29.11! Это последний шанс получить сразу доступ к 5-ти потокам! На эфирах научитесь сами создавать свои вкусы, понимать процессы, исправлять ошибки, зефир делаем и на ручном миксере и на альбумине: Новогодние вкусы зефир ("Рождественский кекс"...

Вы научитесь на этом Новогоднем видео МК. ✅Варить зефир ✅Отсадка зефирной массы ✅Собирать букетницу (3 варианта) ✅Сборка ,компановка,установка зефира в букетницу ✅Тонировка и покраска десертов. ✅Три рецепта Новогоднего зефира ✅Получите полный инструктаж по насадкам. В мастер класс входит...

Приготовим зефир: •с пониженным содержанием сахара •без уваривания •с быстрой стабилизацией •на альбумине (дам формулу для пересчета на живой белок) Поговорим: •о сроках хранения зефира и как их продлить •о заготовках ягод и фруктов Технология приготовления позволяет максимально раскрыть вкус...

Зефир по заварной технологии. Никакие пюре здесь уваривать не нужно, поэтому такая технология приготовления еще называется «без уваривания». Заварная технология - это простая технология. Обычно зефир по ней получается с 1-го раза и он немного плотней, если сравнивать с зефиром по классической...

Вы научитесь на этом Новогоднем видео МК. ✅Варить зефир ✅Отсадка зефирной массы ✅Собирать букетницу (3 варианта) ✅Сборка ,компановка,установка зефира в букетницу ✅Тонировка и покраска десертов. ✅Три рецепта Новогоднего зефира ✅Получите полный инструктаж по насадкам. В мастер класс входит...

Вкусный домашний стабильный зефир из натуральных ягод и фруктов, который совсем не похож на приторный магазинный. Самые интересные вкусы от классических до нестандартных вкусов и сочетаний. Программа: Теория по работе с зефиром Ингредиенты и инвентарь для приготовления зефира Инвертный сироп...

В гайде вы найдёте: Важные моменты при работе с зефиром; Рецепт инвертного сиропа; Агар-агар; Красители; Как определить, что зефир созрел?; Хранение зефира; Возможные ошибки;

Вас ждут 7 вкусов воздушного зефира ВАНИЛЬНЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ВИШНЁВЫЙ КЛЮКВЕННЫЙ ИЗ ЧЕРНОЙ СМОРОДИНЫ МАЛИНОВЫЙ КОФЕЙНЫЙ Для кого курс? Для vegan и классических кондитеров, расширяющих свой ассортимент. Для владельцев кафе и кондитерских Аллергиков, исключающих...

Уникальная возможность пройти самый насыщенный мастер-класс по зефиру из любой точки мира от известного мастера- Виктории Бредис Зефир без уваривания С пониженным содержанием сахара Зефир на меду и глюкозном сиропе Зефиров-сэндвичи Зефир-многослойный десерт Зефир в рожке Зефир с начинкой

Вы научитесь делать ЗЕФИР, который: Быстро и просто готовится На любом фрукте и ягоде, свежих или замороженных Без ПЕКТИНА или с ним (узнаете когда нужно его применять) Плотный, упругий и одновременно нежный Долго остается свежим Стабилизируется за полчаса, можно угощаться Полностью готов для...

Видеоурок по приготовлению яблочного зефира ручным миксером

Экзотический Зефир Мохито (Елена Чуприна) Предлагаем вам рецепт эксклюзивного зефира “Мохито”. Экзотический вкус, идеальная форма и приятная текстура десерта никого не оставит равнодушным! Приготовить зефир Мохито сможет каждый, благодаря подробному видео-уроку. В мастер-классе кондитер...