Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Вебинарпо мороженому
ICECREAMTOONTESTEВебинар будет 15, 16, 17 июля
Коллекция мороженого по любимым мультикам !!!
Вебинар будет идти 3 дня - будет 3 вида мороженого, 2 из них будут двухслойные, то есть будет 5 видов.
1. По мотивам Винни
медовое со сметаной и ореховыми пряниками
2. По...
Сливочное домашнее мороженое в виде фруктов, которое можно готовить без мороженницы и которое можно хранить в морозильной камере в полностью оформленном виде. Переносит перевозку в течении 1 часа без сумки-морозильника - проверили!
Глазурь, подходящая мороженому и которая достойна отдельного...
Aноним
Тема
ks_candymom
ксенияхохлова
летний десерт
мороженое
мороженое в виде фруктов
сливочное мороженое
Вебинар
Приглашаю вас 23 июня в 13.00 приготовить со мной этот вкусный летний торт с влажным бисквитом, кислинкой маракуйи, сладостью бананов и терпкостью шоколада.
На вебинаре мы не только приготовим торт «Банан - маракуйя» с шоколадной банановой кожурой и изучим:
особенности приготовления...
Торты в акриловых боксах формата korean minimalist cakes покорили весь мир! Эстетичные. Идеальные. Премиальные.
Мне очень хочется познакомить с ними и вас.
Здесь нет ничего лишнего. Минималистичное оформление бокса не отвлекает, а наоборот - помогает сосредоточиться на самом главном - вкусе.
4...
Вебинар корпусный кулич
Мне кажется такие куличики станут отличным сувениром на Пасху.
Начинка, просто пушка:
- Кекс с цукатами и ромовой пропиткой
- Конфи "Дюшес" с маринрванными ананасами, двумя видами ванили и бадьяном
- Кремю с грушей, ананасом и лаймом
- Ананасово-лаймовая карамель
-...
Новогодний сборник
(+видеоуроки)
В составе сборника:
4 полноценных пошаговых видеоурока по новогодним тортам и 4 технологические карты вкусных начинок.
Видеоурок по 3D торту "Рождественский гном" + тех.карта "Шоколадный медовик с шоколадным заварным кремом и вишней"
Видеоурок по кремовой...
Aноним
Тема
ks_candymom
гном
ксенияхохлова
новогодний сборник
щелкунчик
Baba in banca
Это инновационный десерт в банке, сочетающий традиционный вкус сочной ромовой бабы с ягодно-фруктовыми нотками. Каждая порция пропитана натуральным сиропом на основе фруктов, ягод и ликера, что гарантирует нежную текстуру и яркий аромат (на курсе будет представлен альтернативный...
2 новогодних видеоурока
Торт "МАНДАРИН-ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
Сочетание свежего вкуса мандарина с нежным обволакивающим пряным муссом, тягучей карамелью с кардамоном и вишневой намелакой.
А самое главное - хрустящий слой, который выступает здесь отдельным героем. В составе - настоящее имбирное...
Торт "ЕЛКА" ЧАЙ С БЕРГАМОТОМ, ЧЁРНОЙ СМОРОДИНОЙ И КРЕМ-БРЮЛЕ"
Яркий вкус в оригинальной подаче - идеальное решение для новогоднего подарка.
Мусс с розмарином и чаем
Крем брюле и черная смородина
Искрящаяся начинка с бергамотом
Специальных форм - не требуется!
Видеоурок будет направлен вам на...
Экспресс-курс Муссовые торты. Коллекция 18+
Старт курса 29 января. Длительность 3 недели.
В ходе каждого видеоурока присутствует теоретическое сопровождение всех технологических процессов. "Коллекция 18+" - это лимитированная линейка тортов, в приготовлении которых, используются алкогольные...
Пасхальный курс от Ксении Хохловой и Кати Аланен
ПАСХАЛЬНЫЙ КУРС "ПАСХА A LA RUSSE"
2 модуля
10 практических уроков и теория
Прямые эфиры
ПРОГРАММА:
Модуль 1
Пасхальная выпечка
●Краффин "Крем-карамель-бабл маракуйя"
●Дубайский краффин
●Ромовая баба "Апельсин-амаретто"
●Классический творожный...
Aноним
Тема
ks_candymom
ксенияхохлова
куличи
пасха
пасхальный курс
Погружение - это углубление в более сложную теорию.
Я расскажу вам то, что узнала сама за последний год постоянных поисков информации.
Углубление в техники, будем работать с разными покрытиями, загустителями, шоколадом, и будем делать без форм - ФАНТАСТИКУ.
Углубление во вкусы. На этом курсе...
ПАСХАЛЬНЫЙ СБОРНИК РЕЦЕПТОВ 🐥 Он весь пропитан легкостью, солнцем, запахом выпечки и корицы… В нем те десерты, которыми вы точно сможете удивить и родных, и заказчиков.
⠀
Сборник:
⠀
☀️ Пасха «Фисташка-вишня»
☀️ Пасха заварная шоколадно-ореховая
☀️ Краффин с арахисовой нугой и карамелью
☀️...
Aноним
Тема
ks_candymom
ксенияхохлова
куличи
пасха
пасхальный сборник
Муссовые торты "FRAGRANCE"
Тематические онлайн-курсы по муссовым тортам от Pastry Lab - это непревзойденные коллекции вкусов на определенную тему. Целых 6 тортов с необычными, яркими вкусами, неожиданными текстурами, объединенных единой концепцией.
Тема этого курса - ароматы.
Каждый флакон...
Торт из серии "Новогодний дабл"
"МАНДАРИН - ИМБИРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ"
Сочетание свежего вкуса мандарина с нежным обволакивающим пряным муссом, тягучей карамелью с кардамоном и вишневой намелакой.
А самое главное - хрустящий слой, который выступает здесь отдельным героем. В составе - настоящее имбирное...
Курс по созданию корпусных пирожных в виде фруктов, ягод и орехов по авторским рецептам.
Видео-уроки с подробными инструкциями как создать неповторимые десерты, теоретические блоки с лекциями о теории бисквитов, жиров, сахаров для того, чтобы каждый мог понимать с чем имеет дело.
На курсе...