Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Пасха один из моих любимых праздников!🌟
И, конечно, я не могу оставить вас без новых шикарных куличуй, десертов и трендовых начинок для куличей👌🏻.
Их можно замораживать, соответственно, готовить заранее и всё успевать 👍🏻.
Итак! Что мы будем готовить👇🏻 (листайте Карусель)
✨Кулич на картофельной...
Пасха один из моих любимых праздников!🌟
И, конечно, я не могу оставить вас без новых шикарных куличуй, десертов и трендовых начинок для куличей👌🏻.
Их можно замораживать, соответственно, готовить заранее и всё успевать 👍🏻.
Итак! Что мы будем готовить👇🏻 (листайте Карусель)
✨Кулич на картофельной...
Специально для Пасхи - вкусные и несложные в приготовлении куличи и пирожные в виде яиц, которые производят эффект «Вау!».
Простой и очень вкусный кулич без опары
Сливочный кулич «Тонка-Вишня-Шоколад»
Панеттоне с фисташкой
Пирожное-яйцо «Экзотик»
Пирожное-яйцо Чизкейк «Абрикос-Арахис»...
Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие.
Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
Вкус нежного, лёгкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие.
Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
Aноним
Тема
ketbakery
дополнительные начинки
катеринамеркулова
моти
японский десерт
Моти - тот десерт, который должен попробовать каждый!
Его можно готовить на сковороде, в микроволновой печи и на водяной бане. Можно растягивать руками, вымешивать лопаткой или миксером. Можно есть свежим или замораживать и хранить до месяца. Можно экспериментировать с тестом и его видами. Но...
Aноним
Тема
ketbakery
екатерина меркулова
рецепты
сборник моти 2025
Вкус нежного, легкого японского десерта Моти определяет начинка, поэтому на курсе вкусы начинок интересные и яркие.
Моти не содержит глютен, умеренно сладкий, быстро готовится, замораживается, его можно готовить заранее и собирать ассорти. Для приготовления Моти требуется минимум инвентаря...
Aноним
Тема
23-01-2024
ketbakery
катеринамеркулова
моти
моти 2.0
моти без глютена
моти без сахара
моти класический
моти классический
сладости
На курсе вас ждут прекрасные муссовые пирожные и чизкейки. Готовить их просто из доступных ингредиентов
Каждое пирожное со своим индивидуальным вкусом, уверена, что вы найдёте то самое пирожное.
Также пирожные можно собирать в любой форме, в виде торта или нарезных пирожных.
По каждому...
Робот
Тема
ketbakery
екатерина меркулова
мини чизкейк
муссовые пирожные
пирожные
Что вы научитесь готовить
Заварное тесто и кракелин классические и без глютена
Шу клубничный пломбир-ванильный сливочный крем на базе крема
Англез и клубничная начинка
Шу Пина колада-воздушный кокосовый взбитый ганаш, ананасовая начинка и вуаль
Шу Арахис-малина-яркий арахисовый крем на базе...
Aноним
Тема
ketbakery
екатерина меркулова
курс по шу и пари-брест
рецепт
Cookies это трендовые, вкусные, ароматные печенья хрустящие снаружи и очень нежные, сочные, влажные внутри. Печенья чаще всего с разнообразным наполнением, что делает их максимально аппетитными и вкусными.
Плюсы cookies:
- Быстро и просто готовятся
- Замораживается как сырое тесто, так и...
Aноним
Тема
cookies
ketbakery
екатерина меркулова
кукис
кукисы
курс по cookies
меркулова
В сборнике начинок Моти - интересные сочетания продуктов, которые заиграют новыми красками вкусов.
Все начинки: крем, ганаш, мусс, чизкейк - стабильные, их можно замораживать.
Рецепта теста в сборнике начинок Моти нет, по Моти и тесту есть отдельный полный курс.
Каждый сможет найти полюбившиеся...
Aноним
Тема
ketbakery
ганаш
екатерина меркулова
моти
мусс
новый сборник моти
рецепт моти
рецепты
чизкейк
Урок по макарон на АЛЬБУМИНЕ на французской меренге в формате видео
Помимо видео приготовления макарон, в урок входит тех.карта:
рекомендации по инвентарю и ингредиентам
распространённые ошибки при приготовлении крышек
рецепт макарон на альбумине на французской меренге
трафареты
В урок по...
Aноним
Тема
ketbakery
готовим макарон
готовим макарон на альбумине
катеринамеркулова
крышки макарон
крышки макарон на альбумине
макарон
макарон на альбумине
макарон на альбумине + рецепт переработки крышек
рецепт макарон
рецепт переработки крышек
Курс по печеньям Мадлен
Мадлен - небольшие бисквитные печенья в форме ракушек гребешков.
Классика французской кухни, потрясающе нежные, воздушные и ароматные
Вы полюбите эти печенья
Курс в видео формате
Вы научитесь готовить 7 вкусов печенья:
1 Ваниль
2 Фисташка-манго-апельсин
3...
Aноним
Тема
7 вкусов печенья
ketbakery
бисквитные печенья
готовим печенье
екатерина меркулова
классика французской кухни
печенье мадлен
печенье форме ракушек
Курс Пасха2025
В программе :
- Куличи морковные с грецким орехом + крем карамель / Соленая карамель
Кулич просто пух, они такие воздущные и нежные
- Кулич шоколадный + начинка Дубаи
- Бенто пасхи конструктор (под заморозку) в классической форме и мини.
Клубника/карамель-пекан
- Картошка...
Aноним
Тема
bymironova
кулич морковный с карамелью
марина миронова
пасха2025
творожная пасха
На курсе Вы познакомитесь
С основными ингредиентами для приготовления песочного теста, с их функциями и ролью в создании теста
С двумя методами замеса песочного теста - сабляж и эмульсия
Узнаете, чем отличаются эти два метода и как они влияют на результат
С тем как правильно замешивать тесто...
Пакет номер 3
- Кулич Александрийский на закваске
- Кулич Заварной на закваске
- Шоколадный Кулич на закваске
- Куличи бездрожжевые 2 вида: творожный и классика
- Глазурь 3 вида
Пакет номер 2. Для тех кому нужно без закваски:
- Куличи бездрожжевые 2 вида, творожный и классический
- Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом
- Пасхальный кекс
- Глазурь 3 вида
Пакет номер 1
- Кулич Александрийский на закваске
- Кулич Заварной на закваске
- Шоколадный Кулич на закваске
- Куличи 2 вида бездрожжевые: творожный и Классический Кулич (подходит для тех, у кого нет закваски)
- Пасхальный Кекс (без закваски)
- Пасхальный Творожный пирог с белым шоколадом (без...