Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Основы важны. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять родных кулинарными изысками. Курс создан для новичков, поэтому вкусно будет получаться с первого блюда. Вместе с вами на курсе мы рассмотрим теорию ингредиентов, тонкости приготовления супов, как обработать и правильно...
Приведены проверенные многолетней практикой рекомендации и советы для приготовления первых и вторых блюд, холодных и горячих закусок, соусов, маринадов, напитков, мучной выпечки, сладких блюд, пасхи и мороженого, приготовляемых в домашних условиях. Многие приведенные в издании блюда русской...
Aноним
Тема
валерий авроров
кулинария
основы кулинарного мастерства
рецепты
Программа курса
Вводный урок по инвентарю. Списки продуктов к каждому уроку, рекомендации.
- Базовые приправы
- Ножи и правильная заточка
- Техника нарезки разных продуктов
Первое занятие "Супы и соусы":
1. Финский суп “Лохикейтто” с лососем и сливками
2. Сырный крем-суп с хрустящими крутонами...
Робот
Тема
home chef
александр чурилов
основы кулинарного мастерства
прготовление блюд
Описание:
Основы знать важно. Зная их, вы сможете готовить абсолютно новые блюда. Удивлять семью кулинарными изысками. Курс создан для новичков, но вкусно будет получаться с первого блюда.
На курсе:
Теория “ингредиенты”
Как варить суп
Что делать с мясом?
Инструкция к тесту
Состав...
Aноним
Тема
видеокурс
готовлю как шеф
основы от кулинарного мастера
Формат Текст, Видеоурок
Длительность 12 часов 35 минут
Интенсивность В своем темпе
Видели все эти классные картинки с десертами, гуляющие по просторам интернета? Мы можем научить вас такие делать! «Начинающий кондитер» — курс, с помощью которого десерты превращаются в небольшие шедевры, ведь...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
4 часа 57 минут
Национальная грузинская кухня поражает многообразием блюд. Богатый выбор мясных кушаний, сладостей, закусок и овощных тарелок, которые вы нигде больше не найдёте. На курсе вас ждут рецепты более 40 блюд и видеоуроки под руководством...
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
7 часов 5 минут
Кто не мечтал о солнечной Италии: Рим, Колизей и паста. Это страна, где ценят вкус и любят вкусную еду. Но паста — лишь верхушка айсберга. Мы обучим вас готовить многие блюда итальянской кухни. На нашем видеокурсе вы освоите более 30 рецептов...
Aноним
Тема
edutoria
видеокурс по итальянской кухне
итальянская кухня
Формат Видеоурок
Длительность 2 часа 46 минут
Хотели бы научиться готовить настоящую классику японской кухни? Тогда этот курс для вас. Мы научим вас делать все популярные виды роллов и суши. Курс представлен в формате видеоуроков, что очень комфортно для восприятия и усвоения материала. Также к...
Aноним
Тема
edutoria
видеокурс по японской кухне
японская кухня
Скрытый текст. Доступен только зарегистрированным пользователям.
«Обучение в Школе «Еды» — это возможность в довольно короткие сроки, не разрушая привычный жизненный уклад, овладеть довольно большим пластом человеческих знаний. Пластом, который поможет сделать жизнь интересной и увлекательной...
Aноним
Тема
алексей зимин
алексея зимина
базовый поварской курс
зимин
кулинария
основы кулинарии
основы кулинарного мастерства
повар
поварской курс
Формат
Текст, Видеоурок
Длительность
2 часа 46 минут
Научитесь управлять личными финансами и грамотно инвестировать, чтобы получать пассивный доход. Мы рассмотрим разные виды инвестирования: какую доходность они приносят и какие риски они несут. Кроме того, мы научимся составлять свой Личный...
Aноним
Тема
edutoria
и инвестирования
основы финансовой грамотности
[Пракукинг] Русская кухня (Olga Shenkerman)
Дорогие ПРАкукеры! Сказано - сделано! Мы уже готовим книгу по русской кухне.
"Идею написать книгу с рецептами русской кухни подсказали вы, дорогие читатели. Мы и не ожидали, что будет столько желающих!
Приступив к написанию рецептов, - а многое уже...
Робот
Тема
автор ольга сюткина
автор ольга шенкерман
основы кулинарного мастерства
пракукинг
русская кухня
Это курс, который не только даёт теоретическое представление о коммуникациях в проекте, но также помогает на практике выстраивать процесс и планировать коммуникации в проектной команде, с заказчиками проектов, высшим руководством компании
Кому подойдет этот курс?
Менеджерам проекта
Получите...
Робот
Тема
edutoria
коммуникациями в проекте
основы эффективного управления
Темы занятий
Секреты хорошего голоса. Тренировка дикции. Правильное интонирование. Избавляемся от монотонности.
Точность выражения мысли. Работа над композицией. Приёмы украшения речи.
Язык тела и жестов, которые помогают усилить речь.
«Подвешиваем» язык оратору. Избавляемся от слов-паразитов...
Авторский тренинг Виктории Яровой.
Программа состоит из теории и практики.
Теоретическая часть включает: историю и классификацию гонгов;
изучение структуры гонг-медитации; варианты использования гонгов в звукотерапии; критерии выбора своего гонга.
Во время практической части: вы освоите...
Робот
Тема
yogagong studio
виктория яровая
основы гонг-мастерства
основы гонг-мастерства (виктория яровая)
Описание:
Главную книгу своей жизни Пелагея Александрова-Игнатьева, знаменитый исследователь кулинарии, написала в 1899 году. Ее труд переиздавали 11 раз, вплоть до 1927 года. А с тех пор – ни разу, вот уже без малого сто лет. Между тем, значение этой книги – подробнейшего учебника, сборника...
Робот
Тема
блюда из мяса
кулинария
кулинарное искусство
кулинарные рецепты
мастера кулинарии
мясо
пелагея александрова-игнатьева
полезные советы
практические основы кулинарного искусства
Формат
Видеоурок
Длительность
5 часов 41 минута
Проектное управление — это процесс, который позволяет управлять проектами от начала до конца с учетом всех требований и ограничений. Видеокурс «Принципы и инструменты проектного управления» поможет участникам освоить ключевые принципы и...
Aноним
Тема
edutoria
основы проектного управления
принципы и инструменты
принципы и инструменты проектного управления
проектного управления
Открываю запись на Курс «Основы кондитерского мастерства». Поток 39.
Старт 19 мая
В программе:
Торт «Таганка»
Торт «Ягода-малинка»
Двухъярусный торт - в нем два разных торта «Шагане» и «Бруно»
Кромболини с фисташковым кремом
Кромболини с шоколадным кремом
Пирожное-канеле «Вишнёвый йогурт»...
Aноним
Тема
выпечка
десерт
олеся шубина
основы кондитерского мастерства
Описание
Роспись по шелку является одним из самых красивых и пленительных искусств. Разнообразие многоцветных красок, красителей и прочих средств, которые применяются художником для росписи по шёлку или по другим видам тканей, предлагает широкое поле деятельности, давая возможность творить в...