Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
5 тортов: сборка, конструкция, декор
Техкарты к каждому из тортов
Торт 1
Создание трехъярусного торта
Работа с конструкцией
Навык создания акцентных узких ярусов
Рецепт торта "базилик-лайм-малина"
Сборка желированных начинок и декор торта
В декоре торта: принципы идеального выравнивания...
Aноним
Тема
a.b.cookie
автор александрабулгаковаалександрабулгакова
свадебные торты
свадебныйкондитер
АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Введение
Основы моего авторского подхода
Список материалов и инструментов
2 МОДУЛЬ. Маркетинг для кондитера
Ниша и упаковка
Фотография и визуал для кондитера
Ценообразование и “Синдром...
Программа курса:
1 модуль
Введение
Основы моего авторского подхода
Список материалов и иструментов
2 модуль
Инженерия и надежность торта
Тайминг и оптимизация процессов
Таблица расчета пропорций и веса торта
Сборка торта и внутреннее построение...
АРТ-ТОРТЫ 2.0 WEDDING EDITION. Программа с дополнительным свадебным модулем.
Программа курса:
1 МОДУЛЬ. Введение
Основы моего авторского подхода
Список материалов и инструментов
3 МОДУЛЬ. Инженерия и надежность торта
Тайминг и оптимизация процессов
Таблица расчета пропорций и веса торта...
❗Курс «Я начинающий свадебныйкондитер» подойдёт всем:⠀
⠀
✩ Кто совсем не пробовал печь. ⠀
Уверяю, после этого мини-курса вы уверенно можете предлагать свои услуги как универсальным кондитер. ⠀
Ведь двухъярусные торты часто заказывают на юбилеи, детские дни рождения⠀
Либо сможете печь...
Робот
Тема
mkarkhipova
кондитер
надежда архипова
свадебныйкондитер
я начинающий свадебныйкондитер
Мой дебютный онлайн-курс такого масштаба!
Квинтессенция опыта:
⁃ в создании арт-тортов
⁃ профессиональных знаний в области дизайна
⁃ стремительного развития кондитерского бренда
Курс, в котором я научу СИСТЕМЕ достижения кондитерского успеха!
💥 Вы овладеете современными техниками декора...
Aноним
Тема
a.b.cookie
александрабулгакова
декор торта
искусство кондитерского дизайна
торт
Дополненный, исправленный и улучшенный курс по 3D моделированию.
чтобы придумать уникальный дизайн;
визуализировать торт без затрат на материалы со всеми пропорциями;
согласовать с клиентом любую идею.
Вы узнаете:
Как создать дизайн с нуля по запросу клиента
Как создавать новые торты, без...
Aноним
Тема
3d моделирование торта
a.b.cookie
автор александрабулгаковаалександрабулгакова
моделирование торта
Знания, позволяющие транслировать все ваши самые смелые идеи клиентам красиво! Долой объяснения на пальцах и десятки фотографий с примерами, долой копии чужих работ! Будьте настоящим архитектором своего торта!
На вебинаре вы узнаете:
- Как рассчитать габаритные размеры торта любого веса
- Как...
Робот
Тема
a.b.cookie
автор александрабулгакова
моделирование торта
Для кого курс
Для новичков и домашних кондитеров:
Устали, что не получается выравнивание, получается неаккуратно или некрасиво;
Хотите научиться делать как профессионал, красиво и легко;
Устали печь однотипные торты;
Не понимаете как и из чего делается декор.
Для детских кондитеров:
Хотите...
Начните с предзаписи на курс «Свадебныйкондитер 5.0» — обучение, которое превратит ваши навыки в прибыльный бизнес!
5 модулей от основ до актуального декора:
Почему выбирают наш курс уже пятый год подряд?
— Устойчивые многоярусные торты
— Трендовый декор без дорогих инструментов
— Переговоры с...
Aноним
Тема
надежда архипова
свадебныйкондитер 5.0
свадьба
торт
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный торт
свадебныйкондитерсвадебный курс
свадебный торт
ярусный торт
Содержание
Сборка двухярусного торта и скрытого яруса. Система армирования и конструктивная схема
2 типа ганаша - классический темный и фирменный бетонный
Мраморная/абстрактная текстура на основе ганаша
Винтажный эффект кракелюр
Теория шоколада и темпирование
Полностью съедобный шоколадный венок
Робот
Тема
a.b.cookie
abcookie
автор александрабулгаковаалександрабулгакова
сборка торта
торт
шоколадные текстуры
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
На курсе Вы:
Научитесь делать трендовые многоярусные торты и станете востребованным свадебным кондитером
Узнаете все тонкости по сборке и укреплению эффектных ярусных тортов
Научитесь работать с фальш-ярусами и межъярусами, освоите сложные конструкции
Отработаете множество техник декора и...
Aноним
Тема
kasadelika
многоярусный торт
свадебныйкондитерсвадебный курс
свадебный торт
ярусный торт
Вводное обучение
"Трёхъярусный торт"
✔ Приготовление ганаша и правильная работа с ним
✔ Выравнивание ярусов, их укрепление
✔ Покрытие велюр
✔ Вафельное кружево и воланы
✔ Работа с трафаретом
✔ Короб для транспортировки торта
✔ Схемы и весовые категории многоярусных тортов классического...
Aноним
Тема
mkarkhipova
надежда архипова
свадебныйкондитер 3.0
свадебный торт
Свадебныйкондитер за 2 дня, это возможно!
День 1
1. Выпечка торта для 4.5-5 кг
2. Подбор диаметров
3. Приготовление нового покрытия ганаш для двухярусного торта
День 2
1. Укрепление
2. Выравнивание
3. Сборка
4. Велюр
5. Транспортировка
6. Современный декор из вафельной бумаги
Aноним
Тема
mkarkhipova
десерты
надежда архипова
свадебныйкондитер
торты
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автор надежда архипова
надежда архипова
свадебныйкондитерсвадебный торт
Самый подробный курс по свадебным тортам, множество техник, построение тортов разных конструкций с нуля. Работа с фальш-ярусами и межъярусами, обучение по выстраиванию личного бренда и выходу на сотрудничество в свадебной индустрии.
ВЫ ОКУПИТЕ КУРС ОДНОЙ РАБОТОЙ
А знания, которые получите на...
Aноним
Тема
mkarhipova
автора надежда архипова
надежда архипова
свадебныйкондитерсвадебный торт