1. Скачать [Pastry is magic] Шоколадно-абрикосовое пирожное "Захер". Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению шоколадно-абрикосового пирожного "Захер". Состав десерта: Бисквит «Захер»; Карамельный ганаш; Абрикосовое компоте; Шоколадный крем-мусс; Шоколадная глазурь. Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую...
  2. Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Гусиные лапки». Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению пирожного «Гусиные лапки» Состав десерта: Ванильный бисквит, пропитанный ванильным сиропом; Вишня в коньяке в шоколадной крошке; Шоколадный крем с шоколадным ликером; Взбитый ванильный ганаш для декора; Шоколадный декор Вы получите: Подробный рецепт десерта...
  3. Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Гусиные лапки». Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению пирожного «Гусиные лапки» Состав десерта: Ванильный бисквит, пропитанный ванильным сиропом; Вишня в коньяке в шоколадной крошке; Шоколадный крем с шоколадным ликером; Взбитый ванильный ганаш для декора; Шоколадный декор Вы получите: Подробный рецепт десерта...
  4. Скачать [Pastry is magic] Пирожное "Графские развалины". Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению пирожного "Графские развалины" Состав десерта: шоколадный бисквит с изюмом, черносливом и грецкими орехами; пралине из грецкого ореха; нежный орехово-шоколадный мусс; хрустящая меренга Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению...
  5. Скачать [Pastry is magic] Творожная ватрушка. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Вы научитесь готовить невероятно вкусные ватрушки, которые перенесут вас в детство... Только вчитайтесь в это слово: "Ватрушки". Оно такое мягкое, обволакивающее, теплое, родное. Нежная булочка с шелковистой творожной начинкой, при надкусывании которой забываешь обо всем на свете и просто...
  6. Скачать [Pastry is magic] Свердловские булочки. Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Свердловские булочки по японской технологии приготовления теста с рассыпчатой масляной крошкой. Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую карту в формате PDF
  7. Скачать [Pastry is magic] Торт "Ленинградский". Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Видео-урок по приготовлению торта «Ленинградский» Состав десерта: Тающее песочное тесто; Сливочно-шоколадный крем; Ганаш шоколад и пралине; Карамель пралине Вы получите: Подробный рецепт десерта. Подробный видео-урок по приготовлению десерта. Технологическую карту в формате PDF
  8. Скачать [Pastry is magic] Страна, которой нет. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    На курсе вы получите рецепты и видео-уроки по тортам и пирожным, из которых хоть один помнит каждый из вас, но в моей, современной интерпретации. Меньше сахара, меньше жира, больше интересных текстур и форм, дольше срок реализации, но... каждый из них вы узнаете с первого взгляда. Потому, что...
  9. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Чизкейк в баночках. Тариф самостоятельный (Нина Тарасова)

    Мы с вами разберем: - Варианты основы - Разницу выпеченного и холодного чизкейка - Методы приготовления - Вкусы и сочетания с различными ягодами и фруктами Вы получите: - Запись вебинара по приготовлению "Чизкейка в баночках" - Технологическую карту с описанием приготовления, рецептом Состав...
  10. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Магия конфитюра. Тариф - Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Представляем вашему вниманию новый, уникальный курс Нины Тарасовой "Магия конфитюра": Мир "Варенья" богат и разнообразен. Это и джемы, и мармелады (именно мармелад не в понятии "конфет", а в кремовом представлении с кусочками фруктов и ягод), конфитюры и, безусловно, нашего любимого варенья. Это...
  11. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Черёмуховое». Пакет - Стандартный (Нина Тарасова)

    О черемуховой муке сложено столько постулатов, манускриптов и просто тем для разговоров. С точки зрения диетолога это вообще просто кладезь полезности. Недаром сами плоды издавна используют в качестве вяжущего, болеутоляющего, противовоспалительного, бактерицидного средства. Но самое главное -...
  12. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Солнечный абрикос». Тариф Стандартный (Нина Тарасова)

    Когда хочется теплых дней, много солнца и ярких экзотических сочетаний, то этот десерт придется как нельзя кстати. Нежный, легкий ореховый бисквит с хрустящей крошкой кокосового пралине, яркая полоска джема из кураги, который освежает базилик и мусс на белом шоколаде! Это сочетание идеально в...
  13. Скачать [Pastry is magic] Бейглы VS Брецели. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Вы получаете на курсе: 7 видео-уроков 7 подробных видео-уроков по каждому рецепту 7 рецептов 7 подробных и 100% рабочих рецепта по каждому рецепту Кураторская поддержка При выборе тарифа "С поддержкой" наш опытный куратор будет помогать вам в течении 60 дней с даты начала курса. Доступ к курсу в...
  14. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Рубин». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)

    Яркое сочетание для ценителей необычных десертов. Это десерт, который раскрывается с первого вдоха, с первого укуса и запоминается навсегда. На нежной основе из бисквита с белым шоколадом, алая полоска малинового желе, которую венчает воздушный мусс с малиной и болгарским перцем. И более...
  15. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Изумруд». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)

    Этот десерт - как яркий драгоценный камень, переливается на свету множеством градиантов зеленого. В общем балансе цветового перфекционизма, мы не забыли о самом главном - вкусе! Это будет теплый бархат фисташки и прохладный шелк мяты, которые слились в едином совершенном кондитерском танце...
  16. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Гусиные лапки». Тариф "Самостоятельный" (Нина Тарасова)

    Освободите время, которое сможете посвятить себе и своим близким Перестаньте тратить выходные на уборку дома, следуя моей формуле 30 минут • Какие устройства для дома использовать? • Без каких средств не обойтись на кухне и в ванной? • Как выбрать бытовую химию? Ответы на все эти вопросы я...
  17. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Искусство донатса. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    Вы когда-нибудь задумывались, настолько многообразен, велик, полон традиций, вкусов нежнейшего теста и разнообразных начинок мир "Пончиков"? Я настолько увлеклась изучая этот вопрос, что неожиданно получилась феноменальная коллекция, которой я хочу поделиться с вами! Ведь пончики, они же...
  18. Скачать [Pastry is magic] Тарасова. Лучшие рецепты. Тариф Самостоятельный (Нина Тарасова)

    В преддверии закрытии кондитерской онлайн-школы Pastry is magic я рада представить вам мой новый сборник уникальных рецептов "Тарасова. Лучшие рецепты". Вы научитесь готовить вкуснейшие десерты, которые непременно порадуют вашего любимого человека, родных, друзей, детей и клиентов в важные для...
  19. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Яблочный тарт». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)

    Когда хочется теплых дней, много солнца и ярких экзотических сочетаний, то этот десерт придется как нельзя кстати. Нежный, легкий ореховый бисквит с хрустящей крошкой кокосового пралине, яркая полоска джема из кураги, который освежает базилик и мусс на белом шоколаде! Это сочетание идеально в...
  20. Робот

    Скачать [Pastry is magic] Пирожное «Шоколадный Тирамису». Пакет Стандартный (Нина Тарасова)

    Любите десерт "Тирамису"? За что вы его любите? За сливочность и тающую нежность текстуры. За что его не любят? За то, что в состав идут свежие яйца. Что же, давайте засучим рукава и сотворим идеальный десерт, внеся интересные изменения! Я решила убрать классические "савоярди" и за основу взять...
Сверху