Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ
01/ Правила обучения
02/ Как получить максимум от обучения на курсе
МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ
01/ Обзор насадок для создания тюльпанов
02/ Кондитерские мешки
03/ Белок
04/ Красители
05/ Что понадобится для создания роз и пионов
МОДУЛЬ 2: Зефирная масса...
Программа курса:
1. Приготовление зефирной массы
2. Окрашивание, заливка в молды
3. Созревание и хранение зефирных цветов
4. Где приобрести самые реалистичные молды для цветов, как выбрать со вкусом
5. Где приобрести самые красивые коробочки и упаковку для букетов
Aноним
Тема
love_dessert_ufa
зефирные тюльпаны
зефирныецветызефирныецветы в молдах
ляйсан казыргалина
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
1. С чего начинаем
Инструменты – необходимый минимум для старта.
Продукты – что важно знать
Советы от эксперта – необходимая теория
2. Уроки по цветам - 31 урок
Ромашка, Гортензия, Анемона, Хризантема, Лилия, Калла, Роза, Пион, Тюльпаны, Ранункулюс, Ягоды и листья, Суккуленты, кактус, Орхидея...
Aноним
Тема
зефирные букеты
зефирныецветы
маша владимировская
цветы из зефира
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
Готовим бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, в три раза меньше сахара, клубника, банан, шоколад... все что захотите
Наш зефир — это тонкое послевкусие любимых ягод, фруктов, легкая консистенция, тающая во рту нежность... Такого вы еще не пробовали! И все это...
О чем этот Видео мастер-класс
Розы из нежного зефира с клубничным ароматом — это не причуда, а огромный плюс в вашем кулинарном портфолио.
Такой цветок украсит любой праздник и станет приятным дополнением к подарку — оригинальная альтернатива традиционным букетам и конфетам, выполненная вручную...
ПРОГРАММА КУРСА
МОДУЛЬ 0: ВВОДНЫЙ
01/ правила обучения
02/ как получить максимум от обучения на курсе
МОДУЛЬ 1: ИНСТРУМЕНТЫ. ИНГРЕДИЕНТЫ
01/ насадки для тюльпанов и лепестков
02/ кондитерские мешки
03/ ингредиенты
04/ красители и их виды
МОДУЛЬ 2. ЗЕФИРНАЯ МАССА НА ЯБЛОЧНОМ ПЮРЕ. НЮАНСЫ И...
Введение. Приветствие. Инвентарь. Обзор планетарного и ручного миксера для работы. Насадки. Пюре для зефира. Обзор красителей и упаковки
Все о зефире. Знакомство с зефирной массой. Сохранение и восстановление зефирной массы. Хранение зефира
Приготовление зефирной массы. Белково-заварной крем...
Aноним
Тема
elenapo11
елена попова
зефир
зефирная флористика
зефирные композиции
зефирныецветы
Преимущества
Авторская технология позволяет вам создавать цветы в молдах максимально реалистичными, тонкими лепестками. Это вызовет у вас море эмоций и разбудит ваш потенциал флориста.
Зефир с пониженным содержанием сахара, упругий и пружинящий.
Готовность очень быстрая: от 5 до 15 мин.
Можно...
Робот
Тема
десерт
зефир
зефирная масса
зефирныецветы
наталья жулёва
приготовление инвертного сиропа
цветы в молдах
Курс зефирныецветы
ЖИВОЙ ВЕБИНАР по зефиру в молдах: приготовление массы, отсадка в молды,
сборка зефирного букета
Урок по приготовлению яблочного пюре
Видео-урок по приготовлению массы на яблочном пюре для отсадки в молды
Видео-урок по классическому зефиру
Урок по отсадке зефирных роз...
Aноним
Тема
vegbuket.school
автор юлия чувьюрова
вегбукет
зефир без сахара
зефирная пастила
зефирныецветы
курс зефирныецветы
юлия чувьюрова
Программа курса «Королева тюльпанов»:
Подготовка рабочего места. Необходимый инвентарь и ингредиенты
Обзор насадок. Тонкости работы с разными насадками на конкретных примерах. Промокоды на насадки
Рабочие рецепты зефирной массы для тюльпанов. Нюансы приготовления
Отсадка тюльпанов разными...
Aноним
Тема
zefirki.volgograd
анастасия фетисова
зефирные тюльпаны
зефирныецветы
тюльпаны
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
Онлайн Курс "Зефирные Тюльпаны".
Что входит в программу обучения:
Обзор инструментов и материалов для изготовления тюльпанов;
Рецепт и подробная Тех.карта;
Видео урок по приготовлению Зефирной массы;
Секреты техники отсадки тюльпанов;
Отсаживаем зефир разными насадками;
Листья тюльпанов двух...
Aноним
Тема
zefir_flower_love
альбина зефир-букет
зефирная флористика
зефирные тюльпаны
зефирныецветы
тюльпаны
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
Учимся делать более сложные цветы и собирать букет.
приготовление зефирной массы;
отсадка цветов: шиповник, более 5 видов листвы, розы, роза Остина, тюльпаны без спец, насадки, нарцисс, сирень, ранункулюс, ягоды на ветке, бабочки, колокольчик;
сборка и упаковка букета.
Робот
Тема
anna_zhuravel_bakery
зефир
зефирные букеты
зефирныецветыцветы из зефира
Ягодный, фруктовый, цитрусовый... Зефир - это тонкое послевкусие, легкая консистенция и тающая во рту нежность.
Приготовьте бархатный, совершенно изумительный на вкус зефир. В составе только яблоки, клубника, банан, шоколад... все, что захотите! И в три раза меньше сахара. Такого вы еще не...
Робот
Тема
анна глебова
зефир
зефирная кремовая флористика
зефирная флористика
зефирныецветы
кремовая флористика
флористика
цветы из зефира
Обучение «Идеальный зефирный букет»:
Инструменты и материалы для приготовления зефирных цветов
Рецепты (видео и технологическая карта)
Рецепт яблочного пюре
Рецепт клубничного пюре
Рецепт инвертного сиропа
Рецепт зефира для цветов (классическая технология)
Стабилизация, созревание и хранение...
Aноним
Тема
sasha_po
zefiro_orb
_sasha_po
алексадра попова
александра попова
зефирная флористика
зефирные пионы
зефирныецветы
пионы из зефира
цветы из зефира
Программа обучения очень насыщенная и очень подробная - подходит для новичков с "0": Инструменты, ингредиенты и материалы для работы.
Видео - рецепт инвертного сиропа.
2 видео урока по белково-заварному крему.
Способы окрашивания и создания цветов.
Тонировка цветов;
Организация рабочего...
Aноним
Тема
vitalija_cake
виталия сейдаметова
зефир
зефирные букеты
зефирные тюльпаны
зефирныецветы
корзина из зефира
приготовление зефира
тюльпаны из зефира
цветы из зефира
Программа курса:
Несколько рецептов зефирной массы в видеоформате ,
Расскажу все плюсы и минусы и какой рецепт выбираем мы для заказов
Замесы на планетарном миксере и ручном (секреты, особенности)
Отсадка из пластиковых и металлических насадок
Исследование по зефиру на соке
Заморозка зефира в...