Результаты поиска по запросу: [Kulikova School] Техкарта торта Чарли (Ольга Куликова)

Шоколадный торт с ореховым безе и чизкейком Состав торта: - Шоколадный бисквит; - Пропитка; - Заварной крем; - Безе с орешками; - Запечённый чизкейк.

Состав шоколадного торта с ореховым безе и чизкейком: Шоколадный бисквит Пропитка Заварной крем Безе с орехами Запеченный чизкейк Крем для покрытия Формат рецепта - текстовый файл в pdf с подробным описанием процесса приготовления.

Программа курса: Модуль 1. Введение и рецепты. Введение в курс. Инструкция по работе с рецептами. Инструкция по сборке торта с фальш ярусом как на фото Инструкция по пересчёту рецептов на разные диаметры * Ярусные торты из программы курса собраны с использованием фальш ярусов. Приготовление...

Торт «Варёная сгущенка с малиной»: Бисквит с вареным сгущенным молоком Пропитка Малиновый конфитюр Крем для сборки торта с вареным сгущенным молоком Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Программа: Торт «Домик Феи» Будем создавать декор торта в виде гриба, с элементами из сахарной пасты. Изготовление вафельных листиков и бабочек, карамельных шаров с подсветкой. Лепка Феи. А также, сахарных грибов и сахарных цветов. Торт «Лучший друг» Лепка фигурки собачки. Изготовление сахарных...

Торт «Рафаэлло»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка Кокосовая намелака Хрустящий слой с миндалем и вафлей Крем со сгущённым молоком и кокосом Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

КОТЫ из ЗЕФИРА. Мой очередной эксперимент. Что использовала при их создании Чем окрашивала Как превратить минусы в плюсы с ФАНТАЗИЕЙ

Торт «Баунти»: Кокосовый бисквит Кокосовая пропитка (с кокосовым молоком) Хрустящий кокосовый крамбл Взбитый ганаш на молочном шоколаде Кокосовый крем с белым шоколадом Кокосовый крем для сборки торта с сыром Маскарпоне и молочным шоколадом Технологическая карта в текстовом формате PDF с...

Новый урок по декору бисквитных тортов! Не пропустите презентацию!

Торт «Ягодный»: Ванильный бисквит с ягодами Пропитка Ягодный конфитюр Ягодный мусс Ягодный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Торт «Клубничный мохито»: Бисквит с цедрой лайма Пропитка Мятный ганаш с лаймовым мармеладом Лаймовый мармелад Клубничная прослойка Мятный крем для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате pdf с подробным описанием процессов приготовления.

Ароматный и яркий бисквитный торт «Маракуйя-Облепиха»: Бисквит с облепихой и маракуйей Пропитка Конфитюр «Маракуйя-Облепиха» Крем для сборки торта с облепихой и маракуйей Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Видео урок и технологическая карта по белково-масляному крему для покрытия тортов. Это идеальное покрытие для свадебных (и не только) тортов. Крем можно сделать идеально белым Декор не деформируется Идеальное покрытие даже для самых острых углов

Торт «Киндер Кантри»: Воздушный шоколадный бисквит Пропитка Нежный взбитый крем с молочным шоколадом Молочно-злаковая начинка Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Торт «Молочный ломтик»: шоколадный бисквит на сгущённом молоке с каплей мёда и нежнейший сливочно-ванильный крем. Вкус безоговорочно узнаваемого десерта! Технологическая карта в текстовом формате PDF.

Торт «Фисташка-Малина»: Фисташковый бисквит Пропитка Фисташковый ганаш Малиновый конфитюр Фисташковый крем Крем для покрытия Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Торт «Манго-молочный шоколад»: Шоколадный бисквит с кофе Кофейная пропитка Взбитый ганаш на молочном шоколаде Ганаш «Манго-Маракуйя» Сливочно-творожный крем с манго для сборки торта Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов приготовления.

Натуральный вкус и аромат кокоса не доминирует, а лишь подчеркивает сочную малину. Торт «Монро» (Кокос-Малина): Воздушный кокосовый бисквит Пропитка Малиновый конфитюр Малиновый мусс Кокосовый крем на белом шоколаде Технологическая карта в текстовом формате PDF с подробным описанием процессов...

Орео 1. шоколадно-ванильный бисквит 2. пропитка 3.орео 5. крем с орео

Программа курса: Рецепты курса: Ореховый торт с варёной сгущёнкой Сникерс (арахис, солёная карамель) Ванильный торт с лимонным кремом и клубникой Кремы, используемые для рецептов: Базовый сливочно-творожный крем Сливочно-творожный крем с лимонным курдом Сливочно-творожный крем со сгущенным...