Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
Новогодниймарафон.
Сегодня открываю продажи своего нового Новогоднего марафона
Что в нем будет?
Отработанные рецепты для новогоднего стола и тот самый рецепт пельменей Амур на 1 января, который все ждали
Будут рецепты для приготовления с детьми, вкусные подарки своими руками для близких...
Программа Новогоднего марафона 2024г
Доступ и все рецепты останутся с вами навсегда и вы сможете готовить эти блюда, удивлять своих гостей не только на Новый год, но и на любые свои праздники.
Рецепты все из доступных ингредиентов со своими нюансами и фишечками). Ссылки на ингредиенты по...
Пицца, которой можно гордиться!!!
Пока доедаются салаты и горячее с новогоднего стола, я предлагаю вам начать заводить тесто для пиццы. Оно не быстрое и именно поэтому оно очень вкусное.
Тесто дрожжевое, но фишка в том, что воздушность теста достигается не большим количеством дрожжей, как это...
Самый вкусный Наполеон из всех какие я пробовала!
В меру слоистый, в меру пропитанный,
кстати крем совершенно без масла в отличии от традиционных наполеонов,
поэтому он легче усваивается и не такой калорийный.
Съели мы его за один день, потому что остановиться, пока он был, было невозможно
☘️ Технология работы на дражераторе. Включает в себя теоретическую часть со всеми нюансами процесса дражерирования + на примере изготовления драже Фундук/вафля/молочный шоколад, я покажу Вам все этапы от карамелизации ореха до глазировки драже.
Расскажу при каких условиях можно работать с...
Предыдущий видеоурок по Птичке был записан автором почти полтора года назад и на сегодня он может рассказать Вам намного больше об этом удивительном десерте.
Десерт не простой и для того, чтобы получать всегда стабильный результат, нужно просто научиться понимать сам процесс и четко...
Получив в прошлом году огромное количество положительных отзывов и эмоций от участников Новогоднего марафона, в этом году мы решили его не просто повторить, а еще добавить к этому марафону неделю с Китайскими рецептами. Если вы хотите разнообразить свой привычный праздничный стол необычными...
☘️Сборник n2 (рецепты драже)
В сборнике видео по изготовлению драже
Абрикосовая карамель/миндаль/карамельный шоколад
Миндаль/кофе/горький шоколад
Облепиховый мармелад/мёд/белый шоколад
Видео включает в себя все процессы от изготовления или подготовки начинки до покрытия глазирователем. Со...
Длительность урока всего 55 минут. В него автор уложила весь процесс создания шести видов кексов, который занял у неё более 5-ти часов.
⠀⠀⠀⠀⠀
В уроке автор дает рецептуры и всю технологию. Акцентирует внимание на нюансах, которые позволят Вам готовить идеальные кексы. Дает контакты поставщиков...
Робот
Тема
homebakery42
видеоурок по кексам
галинамакеева
кексы
Учиться делать такой зефир бббудем? В то время как у всех приличных кондитеров уже есть своя он-лайн школа, я наконец-таки решилась провести свой первый вебинарЗефир в шоколаде, покоривший много сердец. Внутри с кислинкой (и неважно из какой ягоды, малина, вишня, красная или чёрная смородина), а...
Робот
Тема
homebakery42
автор галинамакеева
зефир
зефир в шоколаде
кондитерка
макеева
Теперь Вы сможете приготовить его тремя разными способами:
🔥 в кухонной машине Cooking chef
🔥 в кухонном комбайне CookEasy+
🔥 в сотейнике на водяной бане
Этот урок я записала именно для тех, у кого нет никакой специальной техники, а приготовить Омичку очень хочется.
Aноним
Тема
homebakery42
галинамакеева
омичка
сливочный сыр
сыр омичка
Видеоурок по четырем видам пастилы.
Технология и рецептура:
☘️Пастила облепиховая
☘️Пастила банан/лимон
☘️Пастила Шпинат/киви
☘️И на примере малиновой пастилы автор показала три рецептуры с разными основами и практически с одинаковым результатом.
☘️Показала два способа, которые использует для...
Робот
Тема
homebakery42
автор галинамакеева
видеоурок по пастиле
пастила
☘️Сборник n1 (рецепты драже)
В сборнике видео по изготовлению драже
Фисташковая карамель/Клубника/белый шоколад и шоколад Руби
Кешью/кокос/белый шоколад
Грецкий орех/печенье Орео/белый и молочный шоколад
Видео включает в себя все процессы от изготовления или подготовки начинки до покрытия...
Робот
Тема
homebakery42
автор галинамакеева
дражератор
рецепты драже
сборник n1
Я покажу два метода темперирования (на камне и с помощью какао-масло Микрио). От начала и до конца соберём следующие цветы:
Пион
Роза
Тюльпаны
Франжипания
Сакура
Мак
Покроем их велюром, поделюсь своими «фишками» и отвечу на все Ваши вопросы (в рамках темы вебинара)
Робот
Тема
homebakery42
автор галинамакеева
кондитерка
торт
шоколад
шоколадные цветы
Да, я собрала в Марафоне по завтракам самые вкусные рецепты. По каждому отсняла видео и описала подробно технологию. Три недели мы будем с вами готовить самые вкусные и красивые завтраки).
Программа марафона:
Абсолютный хит — хлеб. Три отработанных рецепта тостового хлеба (на дрожжах и...
Aноним
Тема
галинамакеева
домашний хлеб
завтраки
каши
марафон завтраков
марафон по завтракам
оладьи
омлет
рецепты для всей семьи
сырники
тостовый хлеб
Да, я собрала в Марафоне по завтракам самые вкусные рецепты. По каждому отсняла видео и описала подробно технологию. Три недели мы будем с вами готовить самые вкусные и красивые завтраки).
Программа марафона:
Абсолютный хит — хлеб. Три отработанных рецепта тостового хлеба (на дрожжах и...
Aноним
Тема
14-01-2024
homebakery42
вкусные завтраки
вкусные и красивые завтраки
галинамакеева
домашний хлеб
завтраки
каши
марафон завтраков
марафон по завтракам
оладьи
омлет
рецепты для всей семьи
рулеты
сырники
тостовый хлеб
Забудьте на время про оливье и селедку под шубой. Мы покажем вам необычные и очень вкусные блюда. Не нужно будет стоять часами на кухне, все они готовятся очень быстро и накрыть стол можно всего за пару часов.
В этом году 29 января Китай отмечает Новый год и мы решили приурочить к этому наш...
Aноним
Тема
блюда китайской кухни
галинамакеева
китайские пельмени
китайский марафон 2025
лунный пряник
салас с кальмаром
свинина в кисло-сладком соусе
Многие о нём спрашивали и я знаю, многие о нем хоть раз задумывались). Давно я хотела его сделать, но видно всему своё время . ⠀⠀⠀⠀⠀
Итак, в видео-уроке я расскажу Вам как можно разнообразить вкусы и текстуры Ваших шоколадных плиток, добавляя в них различные ингредиенты. Вы поймёте как можно...
Робот
Тема
homebakery42
автор галинамакеева
видео-урок по шоколадным плиткам
шоколадные плитки
шоколадные сладости