1. Скачать [Gift cookies] Трайфлы (Николай Гагарин)

    Пожалуй, это самый удобный десерт. И нельзя не согласиться, что выглядит такой вполне себе «Охренеть, как это красиво!». Как тут не согласиться! Когда мы разрабатывали вкусы для этих десертов, то опирались на классические вкусы. Но было бы слишком примитивно, если бы мы выполнили их в привычном...
  2. Скачать [Gift Cookies] Листопад (Николай Гагарин)

    Программа Торты (10 уроков): Кленово-ореховый торт «Ванкувер» Медовик с тыквенным курдом и сливочным кремом Морковный торт с апельсиновой карамелью Грушевый торт с сыром Дор Блю и грецким орехом Маково-ореховый торт с безе Карамельная молочная девочка с клюквенным конфи Торт «Фундучное птичье...
  3. Скачать [Gift Cookies] Вкусная соль (Николай Гагарин)

    Мы сделали 36 видов соли и 4 вида приправ. Все вместе это 40 уроков, просмотрев которые ты сможешь сделать новый и интересный продукт. Мы использовали только натуральные ингредиенты. Никакой химии и никаких консервантов. Такая соль хранится по несколько лет. Курс будет состоять из 40 подробных...
  4. Скачать [Gift Cookies] Творожные пасхи Николая Гагарина (Николай Гагарин)

    Старт 30 марта Какие творожные пасхи будут на курсе: ▫️Творожная пасха «Сливочная смородина» ▫️Творожная пасха Гагарина Николая ▫️Творожная пасха «Шоколадная облепиха» ▫️Творожная пасха «Коровка» с курагой и орехами ▫️Творожная пасха «Малиновый попкорн» ▫️Творожная пасха «PICNIC» ▫️Заварная...
  5. Скачать [Gift cookies] Нарезные пирожные под заморозку (Николай Гагарин)

    Этот курс подходит для тех, кто хочет научиться делать невероятно вкусные и яркие пирожные! На курсе вы узнаете, как правильно выпекать бисквит, как делать кремы и фруктово-ягодные начинки, как замораживать пирожные. Да-да! Их можно замораживать! Это ведь так удобно! Мы научим вас правильной...
  6. Скачать [Gift Cookies] Ах, эта свадьба! (Николай Гагарин, Ирина Мошкина)

    Больше месяца вся наша команда трудилась над 3-мя проектами. Один из проектов - это свадебный курс «Ах, эта свадьба!», который мы проведем вместе с невероятной цветочной феей Ириной Мошкиной. На курсе будет 150 уроков! ️35 новых тортов с идеальными разрезами и потрясающими начинками. Новые...
  7. Скачать [Gift cookies] Бабы Гагарина (Николай Гагарин)

    Дорогой друг! Мы приветствуем тебя на нашем новом курсе, который посвящен ее величеству Ромовой бабе. На этом курсе ты окунешься во вкуснейшую атмосферу этой удивительной выпечки. Мы сделали уверенный шаг на встречу этому курсу, проявляя всю свою фантазию! Тебя ждут бабы с вкуснейшими начинками...
  8. Скачать [Gift Cookies] Наполеоны (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    В НАШЕМ ПОЛКУ ПРИБЫЛО! ИТОГО 11 видеоуроков по НАПОЛЕОНАМ. Какой он идеальный Наполеон? Пропитанный? Влажный? Супер-слоёный? Тонкие коржи или может толстые? Отсняли 11 максимально интересных и подробных уроков по наполеонам! Три из них знаете насколько круты? От всемирно известных...
  9. Скачать [Gift Cookies] Снежинки (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    В этом курсе мы собрали все самые продаваемые дизайны новогодних пряничных снежинок. Создайте свой каталог и удивите заказчиков роскошным выбором. представьте, какую роскошную новогоднюю коллекцию вы сможете создать! Абсолютно удивительный обучающий курс по 21 пряничной снежнике. Этот курс...
  10. Скачать [Gift cookies] Полянка 2.0 (Николай Гагарин, Ирина Мошкина)

    Мы рады приветствовать тебя на нашем новом обучающем курсе Полянка 2.0! Тебя ждет 66 уроков! -Видеоуроки по куличам + декор -Видеоуроки по творожным пасхам + декор -Видеоуроки по кексам + декор -Новые рецептуры тортов -Урок по максимально удобному финишному крему, урок по идеальному...
  11. Скачать [Gift Cookies] Клуб "Хлебная лавка" (Николай Гагарин)

    Хлеб и всевозможные хлебобулочные изделия на заквасках, выведение заквасок, хлеб и иные изделия из муки на дрожжах, на биге и многое другое. С этим клубом ты станешь самым настоящим пекарем! Это клуб полностью посвящен хлебу и всевозможным хлебобулочным изделиям на заквасках и дрожжах. Мы...
  12. Скачать [Gift Cookies] Идеальные макарон (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Курс “ИДЕАЛЬНЫЕ МАКАРОН” Этот удивительный французский десерт долго не давал нам покоя. Мы уверены, что каждый кондитер, который хоть раз брался их сделать, сталкивался с такими же сложностями. На этом курсе мы научим вас делать макарон всем в пример! Максимально подробные, а главное понятные...
  13. Скачать [Gift-cookies] Миллион цветов (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Авторский курс по цветам из айсинга (глазури) - это удивительный мир кондитерской флористики. Вы научитесь украшать торты, пряники, куличи и другие десерты реалистичными съедобными цветами из кусабельного айсинга по 5 авторским рецептурам. Авторский курс по цветам из айсинга. Окунитесь в мир...
  14. Скачать [Gift cookies] Творожные пасхи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    На курсе будет 10 видеоуроков + 10 тех.карт по различным пасхам: Сливочный апельсин Тирамису в шоколадном корпусе Три шоколада Мраморная смородина Вишневая пасха в шоколадном корпусе Малина-Фисташка в корпусе шоколад-матча Соленая карамель-Арахис-Oreo Лимон-Лайм Клубника-Манго Царская БОНУСЫ...
  15. Скачать [Gift cookies] Творожные пасхи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    На курсе будет 10 видеоуроков + 10 тех.карт по различным пасхам: -Сливочный апельсин. -Тирамису в шоколадном корпусе. -Три шоколада. -Мраморная смородина. -Вишневая пасха в шоколадном корпусе. -Малина-Фисташка в корпусе шоколад-матча. NEW! -Соленая карамель-Арахис-Oreo. NEW! -Лимон-Лайм. NEW...
  16. Скачать [Gift cookies] Творожные пасхи (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    На курсе будет 10 видеоуроков + 10 тех.карт по различным пасхам: -Сливочный апельсин. -Тирамису в шоколадном корпусе. -Три шоколада. -Мраморная смородина. -Вишневая пасха в шоколадном корпусе. -Малина-Фисташка в корпусе шоколад-матча. NEW! -Соленая карамель-Арахис-Oreo. NEW! -Лимон-Лайм. NEW...
  17. Скачать [Gift cookies] 16 пирожных-сэндвичей (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    Абсолютно новый эксклюзивный обучающий курс по авторским пирожным-сэндвичам от компании Gift cookies. Уникальность этого курса состоит в том, что мы первые, кто предлагает пройти обучение в этом направлении. МЫ на 100% убеждены, что такие пирожные завоюют сердца заказчиков и самих кондитеров...
  18. Скачать [Gift cookies] Клуб Пирожковая (Николай Гагарин)

    Печеные и жареные пирожки, различные способы лепки, огромное количество начинок, всевозможные виды теста, национальные пирожки, ватрушки, булочки, пончики, плетенки и многое-многое другое! Пирожковая - это клуб, который будет всегда пополняться. За новые уроки не требуется никакой оплаты! Всего...
  19. Скачать [Gift cookies] Торты-елочки (Николай Гагарин, Артем Валентинов)

    САМЫЙ КРАСИВЫЙ НОВОГОДНИЙ КУРС! ТОРТЫ-ЕЛОЧКИ! Дорогой друг, мы рады приветствовать тебя на нашем абсолютно праздничном новогоднем курсе по тортам-елочкам. На этом курсе ты научишься не только делать вкуснейшие торты, но и овладеешь искусством новогоднего декора. Это потрясающе красиво! Ты...
  20. Скачать [Gift cookies] Сказочный пряничный домик (Николай Гагарин)

    Что будет на вебинарной части? -Мы ждем тебя в отдельной вебинарной комнате, где будет максимально качественный звук и видео. -Мы покажем, как сделать самое вкусное пряничное тесто. Расскажем о всех деталях и нюансах, с которыми ты столкнешься в работе. -Научим создавать верные выкройки для...