Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
В данное обучение входит информация по работе с изомальтом и приготовлению из него:
- леденцов
- чайных бомбочек
- чайных ложечек
23 видео-урока:
Отливаем первые леденцы
Нюансы работы с красителями
Натуральные красители
Сахарная картинка
Посыпка
Микроволновка
Пасты – придаем вкус
Сухие цветы...
Робот
Тема
16-05-2024
fripse house
кулинарии
леденцыизизомальта
лединцы
юлияхаустова
Приглашаю вас на обучение профессии пастилье
Данный тариф включает в себя подробное обучение технологии приготовления пастилы, фрипсов, активированных орешков и даже вяленых томатов с самого 0, но даже если вы уже действующий пастилье - поверьте - мне есть чем вас удивить!
В состав тарифа...
Aноним
Тема
fripse house
fripse_house
пастила
пастилье
профессия пастилье
фрипсы
юлияхаустова
В курс входит:
Технология приготовления мяса в дегидраторе
Хранение
Проверенные и отработанные мной рецепты. У вас получится вкусно с первого раза
обучение БЕЗ моей обратной связи. В пособии подробно все расписано, вам нужно только повторить.
Вся информация навсегда + общий чат с коллегами...
Aноним
Тема
16-05-2024
fripse house
блюда в дегидраторе
джерки
колбаски в дегидраторе
юлияхаустова
С помощью методического пособия от Fripse_house - "Шоколад и фрипсы в шоколаде" вы легко расширите свой ассортимент.
После оплаты вы получаете пособие в электронном виде, которое можно распечатать для вашего удобства. Также к пособию прилагается подробное видео с приготовлением фрипсов в шоколаде.
Робот
Тема
16-05-2024
fripse house
домашний шоколад
фрипсы
шоколад
шоколад+фрипсы в шоколаде
юлияхаустова
В данный тариф включены все рецепты + калькулятор себестоимости+ сертификат + чат с информационной поддержкой в течение 30 дней + секрет рогаликов. Материал остается у вас навсегда.
Красиво оформленные и адаптированные для печати.
книга рецептов 33 рецепта пастилы
Содержание книги:
В данный...
Aноним
Тема
fripse house
пастила
продажи
фрипс хаус
фрипсы
юлияхаустова
Видеоурок «Леденцыизизомальта»
Урок длится 32 минуты.
В нем я даю очень подробную информацию не только о том, как работать с изомальтом, но и делюсь моими наработками по изготовлению картинок.
Робот
Тема
ermolaevam
как работать с изомальтом
леденцыледенцыизизомальта
мария ермолаева
Обучение «леденцыизизомальта»
Описано всё необходимое оборудование и где его купить
9 видео-уроков, после которых вы научитесь
отливать леденцы без форм и с формами
окрашивать леденцы натуральными красителями и не очень
оформлять леденцы так, как ещё никто не оформлял!
вырезать идеальную...
Вы получите: экспресс курс по леденцам - топперам
В программе:
работа с пастилажем
работа с аэрографом
работа с изомальтом
Для кого подойдет: для начинающих и нересующих
Ждем всех желающих, будет интересно!
Робот
Тема
автор татьяна шкода
кондитерка
леденцыледенцыизизомальта
леденцы-топперы
топперы
Впервые в России модный тренд Японии и Китая.
Японская технология изготовления леденцов на палочке с рисунками внутри .
Техника специально адаптирована под изготовление в бытовых условиях,без применения профоборудования и при отсутствии навыков работы с карамелью.
В видео-уроках показан и...
Робот
Тема
автор татьяна шкода
карамель
кондитерам
кондитерские изделия
леденцыледенцыизизомальта
Себестоимость 1 листа пастилы намного меньше, чем плитка шоколада или упаковка печенья в магазине с хорошим составом. Кроме этого, именно сушеные продукты – это оптимальный выбор для здорового питания! Ведь именно при сушке сохраняется до 98% всех витаминов!
Тариф "Леденцы"
4000 руб. + 10%...
О чем этот Видео мастер-класс
Застывшие всплески воды на вашем торте, изысканные скульптуры, напоминающие тончайшее стекло, — разве не волшебство?
Оказывается, декор изизомальта по плечу не только опытным кондитерам, но и новичкам. Конечно, как и в любом деле, здесь важна практика, но уже после...
Видеоурок по созданию простого декора изизомальта - особенности работы, использования и хранения!
Чему вы научитесь
Создавать легкий и элегантный декор изизомальта
Нюансам использования декора изизомальта
Способу хранения декора изизомальта
Робот
Тема
the chef
автор юлия доценко
декор изизомальта
декор тортов
учимся украшать торты
Мастер-класс
Тыква изизомальта к Хэллуину
видеоурок с подробным описанием процесса изготовления
На мастер-классе вы узнаете:
простую технику выполнения тыквы изизомальта, используя простые инструменты
Справится даже начинающий!
БЕЗ ФОРМ, МОЛДОВ, ВАЙНЕРОВ.
Автор и спикер мастер-класса -...
Aноним
Тема
artconfi.studio
виктория токмакова
тыква изизомальта
тыква изизомальта к хэллуину
Вы получите: видео-урок (все ручная работа, никаких молдов)
Для кого подойдет курс:
кондитеры могут использовать данные ягоды в несезон - зимой. И, это гораздо интереснее и дешевле ягод, также ягоды изизомальта можно ооооочень долго хранить
пряникоделы могут украсить свои 3D-композиции...
Будем плавить, тянуть, крутить, ломать, гнуть, запекать, отлеплять, заливать. И все это с бедненьким изомальтом А ещё буду много говорить! Про то, как красить, хранить, крепить, перевозить и сколько его можно есть
Вот сейчас все подумали "развлекается девочка, так непрофессионально написала..."...
Aноним
Тема
she ra
декор
изольмат
кондитерка
фигурки изизомальта
Временное предложение 1+1
Подробный видео рецепт приготовления вяленых томатов.
Начиная от выбора сорта помидор, до правил хранения готового продукта.
После оплаты сразу получаете видео рецепт.
Активированные орешки. Что это? Зачем активировать орехи и как их готовить?
новогодние карамельные чупа-чупсы
карамельные планеты
-Они ориентированы на новичков и профи
-Технология полностью адаптирована для отливания леденцов в домашних условиях
-Изготовление шаров не требует навыков работы с карамелью и профоборудования
-Шары изготавливаются изизомальта!
Робот
Тема
автор татьяна шкода
новогодние шары
шары изизомальта
Основы и правила работы с изомальтом,
Объёмный декор - КОРОНА ;
Чумовые Кактусы ;
Выпечной декор;
Круглые и фигурные леденцы , цветная карамель с декорами;
Работа с тёплой карамельной массой, придание формы вручную;
На мк мы разберём все вопросы касающиеся выбора инструментов для работы с...
Aноним
Тема
11-11-2022
bmb_bakery
декор
декор для тортов изизомальта
изомальт
изомальт от а до я
изомальтовый декор
кондитерка
макарова
мария бондарева
муссовые
объёмный геометрический декор
объемный декор для торта
работа с изомальтом
рецепты
стекляшки
торты
фигурные леденцы
цветная карамель
На фото вы видите "хрустальные" цветы изизомальта. Хотите научиться их делать?
⠀
3 августа стартует курс "Цветы изизомальта", где вы научитесь создавать уникальные съедобные украшения и придавать вашим тортам ВАУ-эффект!
⠀
ПРОГРАММА КУРСА:
▫основы работы с изомальтом, база
▫как его...