1. Скачать [Appetissimo] Камамбер смешанного типа: технология, разработанная в научных исследованиях

    Это специально разработанная и оптимизированная научным сообществом технология всеми любимого французского сыра. Была поставлена задача - совместить все преимущества классического Камамбера (более насыщенная сливочная вкусоароматика за счёт профиля культур, кремообразная текстура) и...
  2. Скачать [Appetissimo] Онлайн-курс по французским сырам категории Лактик

    Курс включает 4 видеоурока: 1. Французские сыры семейства лактик: секреты технологии. 2. Технология сыра ЛЁ ФИГУ. 3. Технология сыра НЁШАТЕЛЬ. 4. Технология сыра РАФАЭЛЛО (Rove des Garrigues). Также Вы получаете: 1. Пошаговые техкарты с pH-маркерами на каждом этапе. 2. Полное руководство по...
  3. Робот

    Скачать [Коллектив авторов] Статистика в маркетинге и маркетинговых исследованиях

    СКАЧАТЬ: PDF Описание книги Учебник состоит из двух разделов. В первом разделе излагаются общетеоретические основы статистического метода, краткие сведения об организации, задачах и основных направлениях развития государственной статистики Российской Федерации. Во втором разделе статистические...
  4. Робот

    Скачать [ПищаНаша] Марафон Камамбер - варим вместе (Ольга Дегтярева)

    Самый аутентичный камамбер! Самая исторически оригинальная технология! Все об изготовлении камамбера, от заквасок до созревания и подачи на стол! Вы сварите стабилизированный и классический камамбер, разберете все возникающие ошибки в процессе марафона. Длительность 3 недели, выдача...
  5. Скачать [Appetissimo] Сыр Маасдам

    Как сделать Маасдам в домашних условиях? Рецепт сыра Маасдам из коровьего или козьего молока. Онлайн-курс сыроделия «Маасдам» включает 2 подробных видеоурока: 1. Секреты технологии Маасдама и идеальных глазков (18 минут). 2. Пошаговый рецепт Маасдама (15 минут). К видео предоставляется...
  6. Скачать [Appetissimo] Сыры Франции: Лангр, Валансе, Брийя-Саварен, Вулкан

    Содержание: 1. Брийя-Саварен (Brillat-Savarin) - 18 мин. 2. Валансе (Valencay) - 13 мин. 3. Лангр (Langres) - 21 мин. 4. Вулкан (Délice de Vulcain) - 16 мин. Также Вы получаете: 1. Пошаговые техкарты с pH-маркерами на каждом этапе. 2. Полное руководство по порокам сыров-лактиков 3. Гид по...
  7. Скачать [Appetissimo] Пекорино сардо: итальянский сыр из овечьего молока

    Пошаговая технология итальянского сыра Пекорино Сардо из овечьего молока. Срок созревания молодого Pecorino Sardo Dolce - от 20 дней. Также в видео представлены все тонкости технологии Pecorino Sardo Stagionato со сроком созревания от 2 до 12 месяцев. К курсу прилагается подробная техкарта...
  8. Скачать В мире невероятных приключений и научных сенсаций. Тайны, загадки, открытия и парадоксы окружающего мира (Олег Фейгин)

    В книге рассказывается ©чудесных тайнах истории человечества и загадках необозримого космоса. Приводятся удивительные факты строения древнейших «астрономических» мегалитов, обсуждаются тайны храмовой науки и гибели планеты Фаэтон. Рассказывается о бурных процессах в «космических вулканах...
  9. Робот

    Скачать [СыроварКрым] Классический камамбер (Елена Сырова)

    В мк входит: -видео с изготовлением -видео с выдержкой -техкарта -показатели кислотности Курс в записи.
  10. Скачать [Appetissimo] Сыры быстрого созревания: Радонежский, Азиаго фреско, Северный, Сибирский

    В курсе 4 пошаговых технологии полутвердых сыров: итальянский сыр Азиаго Фреско (от 20 дней), а также особые технологии, разработанные в СССР для получения вкусоароматики и правильной текстуры уже на раннем сроке - сыр Северный (от 30 дней), Радонежский (от 30 дней) и Сибирский (от 40 дней)...
  11. Робот

    Скачать Методика манипуляций и противодействия манипуляциям в СМИ, социологических и маркетинговых исследованиях, экспертизах и заключениях (Дмитрий Фирсенко)

    Методика манипуляций и противодействия манипуляциям в СМИ, социологических и маркетинговых исследованиях, экспертизах и заключениях, анализах и т. д. Автор - Дмитрий Фирсенко Методика позволяет эффективно обнаружить манипуляции по признакам и противодействовать им, эффективно готовить рецензии...
  12. Робот

    Скачать Методы научных исследований (Станислав Махов)

    В ходе развития науки разрабатываются и совершенствуются средства познания: материальные, математические, логические, языковые. Кроме того, необходимо добавить информационные средства как особый класс. В этом смысле материальные, информационные, математические, логические, языковые средства...
  13. Робот

    Скачать Когнитивная терапия, основанная на исследованиях (Ирисмар Рейс де Оливейра)

    Когнитивная терапия, основанная на исследованиях: отличительные особенности Когнитивная терапия, основанная на исследованиях (TBCT), — это новая модель когнитивно-поведенческой терапии (КПТ), где сгруппированы для поэтапного использования стандартные когнитивные и поведенческие техники. Книга...
  14. Робот

    Скачать C++ для инженерных и научных расчетов (Питер Готтшинг)

    Описание С развитием вычислительной техники научные и инженерные проекты становятся все более крупными и сложными, и все более вероятно, что все новые проекты будут разрабатываться на C++. По мере того, как встраиваемое аппаратное обеспечение становится все более мощным, его программное...
  15. Скачать Методология научных исследований и котики (Владимир Савельев)

    Чему вы научитесь Курс позволит вам научиться: a. Ставить научную проблему и гипотезу, б. Искать и анализировать статьи в научных базах данных, в. Проектировать дизайн исследования, г. Обрабатывать и грамотно интерпретировать полученные данные, д. Описывать результаты исследования в статьях и...
  16. Робот

    Скачать Первооткрыватели. Библиотека вундеркинда 100 научных сказок (Николай Горькавый)

    Перед вами – книга очень необычных научных сказок, основанных на реальных событиях. Юный читатель узнает: о жестокой битве австралийских мух и жуков; об Эйнштейне, который сумел затормозить время; о создании самого большого в мире телескопа и другие сказочно увлекательные истории о великих...
  17. Робот

    Скачать Исследуя мозг. Мозг – объект научных исследований (Андрей Тихомиров)

    Описание книги В сборник вошли статьи, посвященные «пророчествам» «пророков», морфогенетическим полям, физиологии человека и информационному воздействию. Различные «исцеления» в больших количествах под влиянием гипноза мы неоднократно наблюдали, например, на сеансах Кашпировского или Чумака...
  18. Скачать [Атлантида] Видеозаклинание 2 типа - Магическое - Фиксация в эгрегоре Магии

    Содержит сложную ступенчатую систему настройки для фиксации сознания в Магическом эгрегоре и получения мощной многоуровневой Защиты Магического эгрегора. Также позволяет создать личный Талисман Мага, получить канал связи с Иерархией и задействовать сложные заклинания для усиления своей...
  19. Робот

    Скачать [Ассоциация Атлантида] Видеозаклинание 4 типа – Псионическое - Вход в Систему

    Видеозаклинание 4 типа – Псионическое - Вход в Систему Видеосистема Гильдии Псиоников Подключение к эгрегору планетарного сознания. Возможность напрямую обмениваться информацией с системой. Доступ к информационной базе планеты. Это псионическое заклинание предназначено для подключения сознания...
  20. Робот

    Скачать Звездочёты. 100 научных сказок (Николай Горькавый)

    Описание книги Огромную Вселенную невозможно понять, не изучив устройство крошечных атомов и квантовые законы звёздного света. Наука астрофизика исследует космос с помощью как телескопов, так и микроскопов. А космические сыщики – новая профессия, родившаяся на стыке микромира и космоса. Многие...
Сверху