Вы используете устаревший браузер. Этот и другие сайты могут отображаться в нём некорректно. Вам необходимо обновить браузер или попробовать использовать другой.
«Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — сборник, который содержит широкий спектр рецептов от закусок до десертов, а также теорию кулинарии, различные кулинарные техники и полезные советы...
В этой книге — всё, что нужно, чтобы не просто печь, а понимать выпечку от А до Я!
Более 250 вдохновляющих рецептов: от воздушных сырников и ароматных пряников до нежнейших эклеров, изысканных тартов, традиционных осетинских пирогов и даже японских моти.
В книге:
• Подробная теория теста — от...
Aноним
Тема
book24
большая кулинарная энциклопедиядомашнейвыпечки
рецепты
В книгах серии «100 лучших рецептов» вам не придется тратить время на бесконечные поиски нужного салата, пирога или супа, потому что мы отобрали тематические рецепты для каждой книги.
100 проверенных и нужных рецептов на все случаи жизни в каждой книге.
Объем: 50 стр.
Aноним
Тема
100 лучших рецептов домашнейвыпечки
13-05-2024
анна братушева
домашняя кухня
кулинарные рецепты
рецепты домашнейвыпечки
хлебсоль
Эта книга – библия для тех, кто только начал осваивать искусство приготовления пищи дома. Для тех, кто еще теряется в наименованиях кухонных гаджетов и не знает, что обжаривать сначала – лук или морковь. Для тех, кто очень хочет научиться прекрасно готовить, чтобы потом вкусно есть!
Aноним
Тема
большаяэнциклопедиядомашней кухни
домашние рецепты
коллектив авторов
рецепты
энциклопедиядомашней кухни
энциклопедиядомашней кухни для начинающих
энциклопедия кухни
энциклопедия кухни для начинающих
Кулинарный бестселлер! Самые необходимые рецепты с пошаговыми фотографиями.
Книга «Большая кулинарная энциклопедия о вкусной и простой еде. Советы, техники и более 200 рецептов, которые помогут стать профессионалом на кухне» — надежный помощник для всех, кто хочет улучшить свои кулинарные...
Робот
Тема
200 рецептов
большая кулинарная энциклопедия
о вкусной и простой еде.
советы
техники
хлебсоль
85 авторских рецептов выпечки
20 рецептов тортов
из них самые незабываемые и любимые с детства: Наполеон, Дамский каприз, Медовик, Чизкейк Орео, крем Пломбир и др., а также эклеры, маффины, кексы, дрожжевое тесто, булочки, разнообразное печенье, даже есть рецепт всеми любимой пахлавы!
Рецепты...
Aноним
Тема
выпечка
домашняя выпечка
книга домашнейвыпечки
ольга львова
рецепты
электронная книга домашнейвыпечки
Салат — это кулинарная честность. Нельзя скрыть плохой помидор, пересохшую зелень или горький перец. В салате все на виду. Это блюдо, которое не терпит фальши. В отличие от сложных соусов и многокомпонентных горячих блюд, где можно спрятать ошибку, салат — это проверка на качество и вкус.
В...
Сладкая коллекция домашнейвыпечки 2.0
Этот сборник я создала для каждого своего читателя и собрала в нем 40 домашних рецептов, пропитанных семейными традициями и добрыми детскими воспоминаниями.
Хотели бы вы сейчас вернуться в то время, когда собирались за общим столом, пили чай, ели самый...
Робот
Тема
25-01-2025
40 домашних рецептов
аленка морозик
сладкая коллекция домашнейвыпечки 2.0
Пироги и кулебяки, торты и пирожные, булочки и печенья – оригинальные рецепты домашнейвыпечки известного кулинара Г. И. Поскребышевой помогут хозяйке обрадовать родных и близких и без излишних затрат организовать праздничное чаепитие.
Форматы: FB2, EPUB, iOS.EPUB, (Ещё 7)
Эта книга, в которой нуждается почти каждая хозяйка. Весьма затруднительно каждый день думать, что бы приготовить на следующий день. Здесь вы найдет 90 завтраков, 120 первых блюд, 340 вторых, 80 десертов и выпечки, и помимо этого — рецепты напитков и домашних заготовок. Для удобства все рецепты...
В энциклопедии собрано более 500 рецептов самых разнообразных сладких блюд - традиционных и оригинальных, повседневных и праздничных. Красочные иллюстрации и подробное описание процесса готовки помогут любой хозяйке, даже начинающей, добиться прекрасных результатов.
Формат: скан, пдф
Aноним
Тема
елена буровцева
мир выпечкиэнциклопедия домашнего кондитера
Что вы получите на курсе?
Понимание процессов. Благодаря продуманному сочетанию теория+практика+закрепление, вы разберетесь с процессами, что стоят за рецептами и научитесь не просто готовить по инструкции, а понимать и чувствовать тесто.
Уверенность на кухне. Вы научитесь готовить как простые...
Aноним
Тема
автор даша сонькина
автор евгений гансецкий
выпечка
даша сонькина
евгений гансецкий
основы домашнейвыпечки
рецепты
щиборщи
щиборщи курсы
Известный во всем мире «Дом Ленотр»! Созданный в течение 25 лет всей семьей Гастона и Колетт Ленотр! Результат их труда запечатлен в этой потрясающей книге! Захватывающая история начала и развития этого кондитерского дома. Подробное описание времени каждого этапа приготовления, оборудования...
Aноним
Тема
гастон ленотр
рецепты
самые изысканные десерты
энциклопедия французской выпечки
Большая китайская энциклопедия – иллюстрированное энциклопедическое издание, в котором собраны и систематизированы полные сведения о культуре Китая от древности до наших дней.
Издание включает наиболее интересные для читателей из России статьи о культуре, истории, географии, философии...
Робот
Тема
большая китайская энциклопедиябольшая китайская энциклопедия том 3
книга
шанс
Большая китайская энциклопедия – иллюстрированное энциклопедическое издание, в котором собраны и систематизированы полные сведения о культуре Китая от древности до наших дней.
Издание включает наиболее интересные для читателей из России статьи о культуре, истории, географии, философии...
Робот
Тема
большая китайская энциклопедиябольшая китайская энциклопедия том 4
книга
шанс
В самой полной среди известных российскому читателю отечественных и переводных книг – в Энциклопедии парапсихологии – доктор психологических наук, профессор А. Панасюк представляет описание парапсихических явлений типа телепатии, реинкарнации, предвидения и др. с позиции академической психологии...
Aноним
Тема
александр панасюк
большаяэнциклопедия парапсихологии
парапсихология
энциклопедия
Марафон домашнейвыпечки стартует уже в это воскресенье.
Доступ к закрытому аккаунту с заметками, рецептами и прямыми эфирами. Сладкая и не только выпечка, разные виды теста - все это ждет в марафоне.
Робот
Тема
olgabogatova
автор ольга богатова
выпечка
выпечка для семьи
Наш мозг — удивительный орган и единственный известный живой объект во Вселенной, способный задумываться о самом себе. Долгое время его изучение приводило лишь к домыслам и предположениям. Революционные неинвазивные технологии позволили заглянуть внутрь мозга и многое понять о его работе, но и...
Aноним
Тема
большаяэнциклопедия
джон тёрни
мозг
наш мозг
энциклопедия
Эта иллюстрированная энциклопедия для всех: владельцев, заводчиков и тех, кто еще только собирается приобрести котенка. В книге рассказывается об истории происхождения разных пород кошек, их отличительных чертах и условиях содержания. Читатель научится понимать кошачьи повадки и особенности...
Аннотация к книге "Роботы. Большаяэнциклопедия"
Самая полная и красочная энциклопедия роботов. Новая книга в серии больших энциклопедий для любознательных. Большой подарочный формат, внутри - очень много рисунков, фотографий, инфографики, понятный и интересный текст. Супер-подарок для ребенка...
Робот
Тема
истомина е.
райтман м. а.
роботы. большаяэнциклопедия