1. Робот

    Скачать [Лига бариста] Курс «Бариста любитель» (Игорь Бибиков, Георгий Колтунов)

    Учебный план Легенда происхождения кофе География кофе, где произрастает Сорта и их различия Влияние внешних факторов на вкус кофе Строение кофейной ягоды Сбор кофейного урожая Основные способы обработки кофе, их влияния на вкус Процесс обжарки кофе Степени обжарки Необходимый инвентарь для...
  2. Робот

    Скачать [Лига Бариста] Курс «Бариста профессионал» (Игорь Бибиков, Георгий Колтунов)

    В данном курсе Вы получите полное представление о профессии и обучитесь навыкам, которые должен уметь любой бариста. Узнаете, какой путь проходит кофе, от произрастания до самой чашки эспрессо, какие бывают системы автоматизации и как они работают, чем отличается кофейное оборудование друг от...
  3. Робот

    Скачать [Лига Бариста] Шеф-бариста. Тариф «Бариста базовый» (Игорь Бибиков, Георгий Колтунов)

    В нашем курсе Вы узнаете особенность работы Шеф-бариста – человека отвечающего за бесперебойную работу кофейни. По мимо обширных знаний о кофе, оборудовании и автоматизации, Вы узнаете как создать меню, что для этого потребуется, попробуете разработать авторский напиток на основе полученных...
  4. Робот

    Скачать [Лига Бариста] Латте-арт, мастер-класс (Игорь Бибиков, Александр Чижиков)

    На данном Мастер классе Вы познакомитесь с кофе, необходимым для приготовления оборудованием, инвентарем. Узнаете как правильно изобразить рисунок в чашке с кофе и отработаете полученные знания на практике. Общий план мастер-класса: Оборудование и инвентарь бариста Правила приготовления...
  5. Скачать [irs.academy] Онлайн-курс бариста

    Освойте актуальную профессию бариста и постройте свой кофейный бизнес! Для кого будет полезно? 1 Студентам Не хватает денег во время учебы? Нужно искать дополнительный способ заработка, но большинство профессий подразумевает под собой занятость на полный рабочий день. Специальность позволяет...
  6. Скачать [liga univer] Бариста-профессионал. Тариф Уровень 2 (Дмитрий Лошманов, Яна Петерсон)

    Онлайн-лекции по теории и практике работы бариста в заведении. Вы узнаете как общаться с гостем, что такое шаги сервиса, как строить отношения с работодателем, и конечно в полной мере освоите мастерство приготовления кофе и напитков на его основе Программа 1. Знакомство с профессией Бариста 2...
  7. Скачать [edutoria] Хочу стать бариста

    Формат Текст, Видеоурок Длительность 3 часа 34 минуты Углубленный курс из 8 уроков о кофе для тех, кто уже знаком с основами, хочет развиваться в сфере кофе для работы бариста или открыть свою первую кофейню. Кому подойдет этот курс? Увлеченным кофе Тем, кто любит кофе, имеет базовые знания...
  8. Скачать [Russian Barista] Курсы бариста 2.0 (Николай Стрельников)

    Эта обновлённая программа обучения поможет освоить базовые навыки бариста в любой точке мира. В новой версии курса мы сместили фокус с теории на практику. Разблокируете навыки: подбора и настройки профессионального кофейного оборудования приготовление качественного эспрессо: формирование...
  9. Скачать [Russian Barista] Домашний бариста 2.0

    ☕️ Кому подойдёт этот курс? Тем, кто готовит кофе дома и хочет делать это вкуснее и осознаннее. Курс для тех, кто: Увлекается кофе и хочет глубже разбираться во вкусе Любит утренние ритуалы и эстетику приготовления Теряется в потоке противоречивой информации Хочет готовить стабильно и...
  10. Скачать [Russian Barista] Курсы бариста онлайн (Николай Стрельников)

    Программа обучения создана для того, чтобы вы могли освоить навыки работы с кофейным оборудованием не выходя из дома. Курс подойдёт всем, кто хочет овладеть профессией бариста или открывает своё заведение с кофе. Разблокируете навыки: подбора и настройки профессионального кофейного...
  11. Робот

    Скачать Всё о кофе. Лекции профессионального бариста

    Кофе – самый популярный напиток в мире. Гурманы отмечают присутствие в этом "божественном напитке" таинственного духа, приносящего неподдельное наслаждение. Кофе путешествует по земле уже много веков. О кофе можно говорить бесконечно. Особенно за чашечкой кофе. Войдя в историю человечества...
  12. Робот

    Скачать Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса.

    Кофе. Библия бариста: новые технологии вкуса. Кофе: Рецепты. Коктейли. Советы. Мастер-классы Автор: Кофе, Издательство: Ресторанные ведомости, 2013г. ISBN: 978-5-98176-095-2 Обложка: Твердый переплет, Формат: 60x90/8 Вес: 500г, Кол-во страниц: 176 Описание:
  13. Робот

    Скачать [Udemy] Анти-кризисный Бариста (Сергей Реминный)

    Чему вы научитесь Как Стать Успешным Бариста в 21 Веке Как Превратить Любовь к Кофе в Деньги Как Бариста Победить Роботов Как Стать Бариста в Любом Возрасте Требования Прохождение курса не требует дополнительных навыков. Описание: Авторский Курс Сергея Реминного - кофейного эксперта N1 в...
  14. Скачать [Soroka HM] Кролик Бариста (Анастасия Голенева)

    Мастер класс проводится в формате обучающих видео уроков, в которых показан весь путь создания будущей куклы, от раскроя деталей, до последних штрихов и готовой работы. Доступ к мастер классу не ограничен по времени! Видео делятся на: — прямые эфиры, на которых автор показывает процесс...
  15. Робот

    Скачать [Архэ] XX век: от солдата до бариста (Анна Гребенникова)

    Онлайн-лекция «XX век: от солдата до бариста» 2 декабря (пятница) в 19:30 В этой лекции проследим путь боди-модификаций из профессии в субкультуру, а из контркультуры — в мейнстрим, а также разберёмся, как этнические татуировки стали самыми популярными. Лектор: Гребенникова Анна Дмитриевна...
  16. Робот

    Скачать [Udemy] Курс для бариста Barista Skills (Николай Бабинцев)

    Бариста — это специалист по приготовлению напитков на основе кофе, владеющий технологий latte art и умеющий «вкусно» подать его посетителю. Иными словами, это бармен, но специализирующий в приготовлении и подаче кофейных напитков. Чему вы научитесь Основы баристики. Теория. Практика. История...
  17. Робот

    Скачать [Onskills] Бариста

    Кому подойдёт этот курс Новичкам Привлекает работа в кофейне? Пройдите наш онлайн-курс и научитесь профессионально варить разные виды кофе. Опытным бариста Ищете способы повысить квалификацию и зарабатывать больше? Онлайн-курс бариста от академии Onskills поможет вам в этом. Ищущим подработку...
  18. Скачать Кролик Бариста и Крольчиха - хозяйка кондитерской (Анастасия Голенева)

    Мастер класс проводится в формате обучающих видео уроков, в которых показан весь путь создания будущей куклы, от раскроя деталей, до последних штрихов и готовой работы. Доступ к мастер классу не ограничен по времени! Видео делятся на: — прямые эфиры, на которых автор показывает процесс...
  19. Робот

    Скачать Домашний бариста. Идеальные капучино, латте и ваши любимые кофейные напитки - легко! (Богдан Правосуд)

    Хотели бы вы приготовить любимый напиток из кофейни самостоятельно? Научиться варить эталонный эспрессо и рисовать сердечки на капучино? В этой книге собрано все, чтобы вы стали настоящим домашним бариста и готовили кофе, который вызывает восхищение. Богдан Правосуд — бариста и владелец сети...
  20. Скачать Кофе. Магия и аромат. Настольная книга кофемана. Кофейные ноу-хау (Молдвэр Анетт)

    Любители кофе найдут в этой книге много интересной и полезной информации о предмете своей страсти. Они узнают о том, как выращивают кофе на разных континентах и какие особенности свойственны разным сортам. Прочитав книгу, они узнают, как обжариваются зерна, выяснят принципы работы кофеварок и...
Сверху