Результаты поиска по запросу: [Кухня Макса] Мясо: стейк, карри, ростбиф (kitchenmaxim)

Это недельный курс, на котором Вы: научитесь делать говядину карри с овощами и рисом; сможете жарить Стейк Филе миньон, с грибным соусом и воздушным картофельным Фанданом; будете создавать запечённый ростбиф в вишневой карамели с тыквой. Программа интенсив кулинарного курса: Первое видео...

Это недельный базовый курс, на котором Вы: Начнете понимать суть кулинарии; Откроете массу секретов профессиональной кухни; Узнаете особенности хранение и заготовки, которые сэкономят Ваши деньги и время. Программа кулинарного курса Вторник. Домашняя утварь. Инвентарь. Оборудование. Подробно...

Кулинарный онлайн-курс «Философия супа» Это курс, на котором Вы: • научитесь варить бульоны с закрытыми глазами; • сможете доводить до восторга близких рецептами заправочных супов; • проложите короткий путь к сердцу любимых через авторские крем-супы. Программа интенсив кулинарного курса Первое...

Кулинарный онлайн-курс «Основы тепловой обработки» Базовый курс для всех любителей готовить. Менее чем за два часа вы на всегда поменяете свое отношение к основным технологиям приготовления. Научитесь правильно относиться к продукту, ставить понятные задачи при приготовлении и самое главное...

Курс Ведет Шеф повар и носитель Узбекской кухни. Гость из Узбекистана Боходир: Шеф повар более чем с 10ти летним стажем откроет нам секреты национальной кухни Узбекистана.; Приносим извинения за ломанный русский, но я думаю вы этого и не заметите! Программа интенсив кулинарного курса Первое...

Из курса вы узнаете как основные принципы работы с мясом, на основе которых будете чувствовать себя свободными в кулинарном творчестве. Так и секреты от шефа, которые добавят шарма в вашу кухню. В курс входят следующие отрубы и блюда из них: Из говяжьей грудки готовим брискет в домашних...

Стейки из мраморной говядины, баранья ножка запеченная в духовке, курица в кисло-сладком соусе, стейк из семги, домашние соусы. Научим правильно выбирать и готовить вкусное мясо на своей домашней кухне. У вас уже потекли слюнки ? ПРОГРАММА КУРСА: НЕДЕЛЯ 1: Видеоурок 1 Стейк Нью-Йорк со сливочным...

Чтобы поесть настоящий стейк, вовсе не нужно идти в ресторан. Дома дешевле и часто гораздо лучше! Этот конспект, написанный совместно с Ольгой Деффи, научит вас не только жарить стейки как профи, но и поможет разобраться, как жарить мясо, что вообще такое говядина и как выбирать отрубы. Стейк –...

О курсе Курс для людей, которые считают, что нет на свете ничего лучше хорошего куска мяса. Мы расскажем и покажем вам, как сделать его ещё вкуснее! Вы будете знать: какой отруб говядины выбирать для того или иного блюда как гармонично подбирать гарниры и соусы к мясу как готовить различные...

Книга в формате PDF Объем: 99 стр. О книге: Александр Бон – ведущий утреннего шоу «Подъемники» на НАШЕм радио, но он не только будит народ по утрам. В свободное время он готовит стейки и делает это, как профи. Хотите так же? Нет ничего проще: просто открываете книгу Александра, выбираете стейк...

Если вы гурман, новичок или просто хотите поразить близких новыми блюдами на столе, то книга Дмитрия Фреско, автора популярного канала "COOLинарная PROпаганда", под названием "PRO Мясо" станет вашим проводником в мир неизведанных интересных рецептов и вкусов. Открыв книгу, вы узнаете, как...

В рамках курса: Готовим в разных условиях: на гриле и мангале на природе, на чугунной сковороде дома! Стейки! Рибай, Тибоун на T-образной кости, совершенно особенный стриплойн Нью-Йорк — Black Mamba (поговорим о сочетаемости специй и мяса), шатобриан, филе-миньон — разбираем особенности...

Не смотря на то, что я хорошо знаю тему, я доверила написание конспекта о стейках Ольге Деффи. Потому что она знает о стейках все и даже больше. Оля можнт часами обсуждать мраморность, отрубы и способы приготовления. Конспект будет готов 1го сентября (но возможно и раньше). Содержание: 1...

Узнаете какой выбрать гриль. Познаете 30 секретов грамотной готовки на гриле. Освоите приготовление 20 блюд из мяса, рыбы и овощей. Этот курс для тех, кто хочет: знать все премудрости и секреты приготовления ароматного мяса, нежной рыбы и вкусных овощей на гриле и мангале. понимать основные...

Корейская кухня ассоциируется с пряными и острыми вкусами. Кабачки в имбирном маринаде, пряные чесночные стрелки и зеленый лук, морковь с яблочным уксусом, маринованные баклажаны по-корейски, пикантная стручковая фасоль, курица, маринованная с паприкой, кимчи с перечной пастой — специи и...

Как работают творческие люди? Как им удается построить свой день так, чтобы повседневная рутина стала частью творческого процесса? Когда на задуманное не хватает времени, следует ли пожертвовать всем – сном, приличным доходом, чистотой в доме – или же можно развить способность концентрировать...

Подробная технологическая карта закусочного чизкейка с выпечкой "Курица-Карри-Ананас" в текстовом формате PDF: Сабле с карри Чизкейк с карри Начинка из курочки в кокосовом молоке Ананасовое конфи

Представьте себе сочный ароматный стейк, который вы заказали в ресторане. У него хрустящая корочка снаружи и нежная красноватая мякоть внутри. Вы с легкостью отрезаете себе кусочек, обмакиваете его в соус беарнез… и он тает у вас во рту. А теперь представьте себе все то же самое с одной лишь...

Вы: любите хорошие стейки? хотите готовить их еще лучше? не знаете, как выбрать лучший стейк? терпели неудачу с приготовлением стейка? боитесь испортить дорогой стейк? вообще никогда их не готовили? Мы рассмотрим: Разновидности стейков Какой стейк выбрать Что влияет на вкус и текстуру стейка...

Макиавелли в комиксах (Оскар Зарате, Патрик Карри) Перед вами необычный взгляд на главный труд великого Макиавелли «Государь». Это произведение не утратило актуальности и сегодня. Высказывания и мысли Макиавелли в адрес правителей и власть имущих звучат настолько современно, что становится не...