Результаты поиска по запросу: [Кондитерка] Панеттоне (Ольга Евграфова)

Панеттоне- лёгкий, сладкий итальянский пирог с засахаренными фруктами, выпекаемый на Рождество. Невероятно вкусный , пушистый, нежный мякиш никого не оставит равнодушным! Информация в формате docx. Автор ОТ и ДО указала все нюансы, выбор ингредиентов, рецепт и технику. А именно: закваску...

НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК В уроке: ▪Текстовый файл; ▪Видеосопровождение; Этот урок по заварным пирожным максимально несложный для начинающего уровня подготовки Урок включает: ▪Заварное тесто и нюансы работы с ним; ▪Манговый заварной крем; ▪Взбитый ванильный ганаш; ▪Крем шантильи на темном шоколаде...

Зефир- это просто Обсудим все тонкости и сделаем: Клубника-малина Электронный файл с рецептурами и видео процесса

Автор очень долго доводила рецепт того самого идеального Тирамису до ума! И знали ли вы, что Тирамису можно легко испортить тем или иным какао, которое, казалось бы, покрывает десерт всего лишь тонким слоем? Тирамису - вечная классика! Поэтому автор предлагает вам его освоить и готовить в своё...

Что насчёт сливочных карамелек? А если ещё и с морской солью?! Не знаю, как у вас обстоят дела, но для меня это тяжелый наркотик Сварили, в форму залили, в холодильник поставили, нарезали ириски, завернули в пергамент и гуляй рванина

Предложение для желающих, кто хочет куличи и панеттоне, у меня есть техкарты и видеозаписи с подробным описанием замеса. Пользоваться будете, как удобно и когда будет время и желание. И время на отработку у вас есть.

Как классно, что у нас есть интернет! Онлайн уроки позволяют научиться чему угодно, не выходя из дома. И сегодня я предлагаю тебе научиться готовить десерт, который любят все - ЧИЗКЕЙКИ! А если не любят, то полюбят! Рецепт рассчитан на любой уровень подготовки, даже минусовой. В любом случае...

Урок по торту «Наполеон» в доступе. Приготовить торт от и до можно вообще руками. Что входит в урок: - Видеоряд (приготовление теста, приготовление крема, сборка торта); - Текстовые файлы (приготовление теста, приготовление заварного крема, крема «Дипломат» и крема из маскарпоне, сборка торта...

НОВЫЙ ОНЛАЙН УРОК! Ребята, я сделала настолько подробный урок, что у вас ну просто не останется никаких вопросов, #атвичаю! Урок «Зефир апельсиновый»: 8 минут видеоряда и наиподробнейший текстовый файл на 7 страниц; Разбор всех нюансов от приготовления пюре до отсаживания; Рецепт адаптирован и...

Состав сборника: Шакшука; Кабачковые оладьи с соусом дзадзики; Каша рисовая; Грильчиз; Запеканка творожная; Драник картофельный с курочкой в сливочно-горчичном соусе; Киш Лорен с лососем; Дополнительно: Как посолить лосось; 4 завтрака из нашего первого сборника: сырники, гранола, оладьи...

Если вы давно хотели, но не решались попробовать сделать свою собственную куклу, то это для вас! Очень подробно и доступно изложена информация по изготовлению. Видео уроки до 20 минут каждый. Их много, 18 часов в общей сложности. Каждый урок можно пересматривать, работать в своем темпе. Вход в...

Мешать или мешать, вот в чем вопрос ⠀ Для любознательных, для страждущих, для желающих варить идеальную сливочную карамель, ту самую, которая вызывает наркотическое привыкание! ⠀ Используй в начинки, разливай по баночкам, намазывай на тост! Ешь ложками, пока никто не видит ⠀ Классическая с...

Вы просили сделать что-то очень простое, с чем справится даже не умеющая лепить тортики домохозяюшка. ⠀ По сему у автора есть для вас урок по капкейкам, которые можно легко приготовить без большой «шайтанмашины», лишь имея ручной миксер. ⠀ В уроке: Два вида теста для маффинов (ванильное и...

Раньше рецепт содержал только сжатый текст, по которому у вас хорошо получалось готовить, но теперь всё стало ещё понятнее и очевиднее! ⠀ Урок содержит: ⠀ 10 страниц текста и 4 отдельных видео; ⠀ Рецепт савоярди, кофейного сиропа и потрясающего крема, рецепт которого я привезла из школы в...

Вы очень просили урок по торту «Медовик», принимайте! Его сможет приготовить любой: будь тот, кто хочет просто порадовать семью, или кондитер, который находится в поисках проверенного рецепта ⠀ В уроке: Видеоряд на 12 минут и текстовый файл; Сроки хранения и лайфхаки; Способы изменения вкуса...

Традиционная итальянская выпечка, которая совершенно не похожа на кулич, как по вкусу так и по текстуре. С очень нежным и ароматным мякишем. Пекут панеттоне на закваске Левита Мадре (50% влажности). Урок включает в себя два рецепта панеттоне.

Видеоурок по Панеттоне (Анна Феликова) Видеоурок по Панеттоне В этом видеоуроке Анна Феликова научит Вас готовить настоящий панеттоне на закваске! Панеттоне считается вершиной пекарского искусства, как один из самых сложных видов сдобы. Но с этим уроком вам под силу покорить и эту вершину! Ведь...

Бисквит, фруктовый сироп, шоколадный мусс, сборка. В уроке торт «голый» и без декора❗️Видео и тексты.

В уроке: дынный бисквит, начинка манго/маракуйя на пектине, легкий воздушный крем в прослойку и БЕЛКОВО-МАСЛЯНЫЙ крем с пюре маракуйи и пастой фисташки для покрытия. ⠀ В файле текстовый подробный документ и видеосопровождение каждого этапа приготовления, в том числе сборки. ⠀ На основе рецептур...

Рецепт на дрожжах, НЕ на закваске. Закваска требует большого внимания, длительного ведения и созревания, а с дрожжами по моему рецепту приготовить можно любому и практически сразу, тем более что В рецепте минимальное количество дрожжей! Всего 2 г на 1.1 кг теста Готовые куличи ароматные...